Kas yra manganas?
Manganas yra natūralus elementas ir būtina mineralinė maistinė medžiaga. Tai svarbu norint palaikyti gerą sveikatą, nors manganas gali būti toksiškas dideliu kiekiu.
Mangano trūkumas yra retas, tačiau gali atsirasti, ypač esant tam tikroms sveikatos būklėms. Perskaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką daro manganas ir ką jis reiškia, jei turite trūkumų.
Ką veikia manganas?
Manganas yra svarbus kelioms jūsų kūno funkcijoms.
Metabolizmas
Jūsų kūne yra daugybė baltymų, vadinamų fermentais. Fermentai padeda pagreitinti chemines reakcijas. Manganas yra būtinas kelių svarbių jūsų kūno fermentų, kurie dirba angliavandenių, amino rūgščių ir cholesterolio, komponentas.
Antioksidantų savybės
Antioksidantas neleidžia kenksmingiems laisviesiems radikalams pakenkti jūsų ląstelėms. Jūsų ląstelėse esantis fermentas, kurio sudėtyje yra mangano, yra pagrindinis laisvųjų radikalų detoksikatorius.
Kaulų sveikata ir vystymasis
Manganas yra būtinas fermentams, kurie padeda formuoti kaulą ir kremzlę.
Žaizdų gijimas
Mangano yra fermente, kuris suteikia aminorūgštį, vadinamą prolinu. Prolinas yra būtinas kolageno gamybai jūsų odos ląstelėse. Kolagenas yra būtinas žaizdoms gydyti.
Kokie yra trūkumo simptomai?
Kadangi manganas randamas daugelyje maisto produktų, vartojamų kasdieniame racione, retai pranešama apie mangano trūkumą.
Asmuo, kuriam trūksta mangano, gali patirti šiuos simptomus:
- silpnas kaulų augimas ar skeleto defektai
- lėtas arba sutrikęs augimas
- mažas vaisingumas
- sutrikusi gliukozės tolerancija, būklė tarp normalios gliukozės palaikymo ir diabeto
- nenormalus angliavandenių ir riebalų metabolizmas
Dažnos priežastys
Mangano trūkumą gali sukelti nepakankama mangano racione. Tačiau, remiantis Medicinos instituto atliktu maisto mikroelementų peržiūra, kliniškai mangano trūkumas dėl dietos kitaip sveikiems žmonėms nepastebėtas.
Žmonėms, sergantiems šiomis ligomis, gali kilti rizika, kad mangano kiekis bus mažesnis nei idealus:
- epilepsija
- osteoporozė
- diabetas
- kasos egzokrininis nepakankamumas (nesugebėjimas virškinti maisto dėl kasos gaminamų virškinimo fermentų trūkumo)
- žmonių, kuriems atliekama hemodializė
- vaikai, sergantys Perthes liga (reta liga, kai sutrinka kraujotaka į šlaunikaulį)
- vaikai, sergantys fenilketonurija (paveldimas sutrikimas, kai fenilalanino kiekis kraujyje yra padidėjęs)
Kaip tai diagnozuota
Mangano kiekį jūsų kraujyje galima įvertinti atliekant paprastą kraujo tyrimą. Norėdami atlikti tyrimą, gydytojas turės paimti kraujo mėginį iš rankos venos.
„Mayo Clinic Laboratories“duomenimis, normalus suaugusiųjų mangano etaloninis diapazonas yra nuo 4,7 iki 18,3 nanogramų mililitre (ng / ml). Aiškindami rezultatus visada turėtumėte naudoti atskaitos diapazonus, kurie pateikiami kartu su laboratorijos ataskaita. Jei turite klausimų, pasitarkite su gydytoju.
Kaip gydoma
Mangano išeikvojimo tyrimuose simptomai sumažėjo, kai tiriamiesiems buvo skiriamas mangano papildas.
Jei turite mangano trūkumą, gydytojas greičiausiai paskirs mangano papildus. Jie taip pat siūlys pabandyti į savo racioną įtraukti daugiau mangano turinčių maisto produktų.
Linus Pauling instituto duomenimis, pakankama mangano paros norma yra 2,3 miligramo per dieną suaugusiems vyrams ir 1,8 miligramo per dieną suaugusioms moterims.
Kokios yra komplikacijos?
Mangano trūkumo poveikis žmonėms nebuvo gerai ištirtas.
Tačiau nustatyta, kad mangano trūkumas gyvūnams sukelia tokius skeleto defektus:
- išlenktas stuburas
- trumpesnės ir storesnės galūnės
- išsiplėtę sąnariai
Be to, nėščiosioms, kurioms trūko mangano, gimė palikuonių, kurie turėjo didelių judėjimo problemų. Tai apėmė koordinavimo ir stabilumo stoką.
Kokiuose maisto produktuose gausu mangano?
Keli maisto produktai, kurie yra tinkami mangano šaltiniai, yra šie:
- riešutai, tokie kaip migdolai ir riešutai
- pupelės ir ankštiniai augalai, tokie kaip lima ir pinto pupelės
- avižiniai ir sėleniniai javai
- nemaltų kviečių duona
- rudieji ryžiai
- lapinės žalios daržovės, tokios kaip špinatai
- vaisiai, tokie kaip ananasai ir acai
- Juodasis šokoladas
Įrodyta, kad maistas ar papildai, turintys daug geležies, sumažina mangano pasisavinimą. Fosforas ir kalcis taip pat gali sumažinti mangano susilaikymą, tačiau mažesnis nei geležies.
Per daug mangano keliantys pavojai
Nepaisant to, kad manganas yra būtinas daugeliui svarbių kūno funkcijų, jis gali būti toksiškas dideliais kiekiais.
Įkvėptas mangano toksiškumas kai kuriems darbuotojams kelia pavojų darbe. Tai ypač pasakytina apie suvirintojus ir lydytojus, kurie yra veikiami dulkių ar aerozolių, kuriuose yra mangano.
Įkvėptas manganas gali sukelti plaučių uždegimą. Simptomai gali būti kosulys ir bronchitas. Žmonės taip pat patyrė toksišką mangano poveikį, kai geriamajame vandenyje yra per daug.
Manganas taip pat gali sukelti neurotoksinį poveikį dideliais kiekiais. Simptomai yra psichologiniai sutrikimai ir motorinės funkcijos sumažėjimas.
Paėmimas
Manganas yra pagrindinė maistinė medžiaga, reikalinga daugeliui svarbių kūno funkcijų. Paprastai dauguma žmonių per įprastą dietą sugeba suvartoti pakankamai mangano.
Jei nerimaujate, kad turite mangano trūkumo arba jei sergate liga, dėl kurios rizikuojate mangano kiekiu nesiekti optimalaus lygio, pasitarkite su gydytoju.
