Nesvarbu, ar praleidžiate laiką su draugais, ar bandote atsipalaiduoti po ilgos dienos, daugelis iš mūsų mėgaujasi kokteiliu ar kartais ragaukite šalto alaus.
Nors saikingai vartoti alkoholį greičiausiai nepavojinga, besaikis alkoholio vartojimas gali turėti didelį neigiamą poveikį sveikatai.
Tačiau kaip tiksliai alkoholis veikia jūsų organizmą? Kiek alkoholio yra per daug? Ir ar yra būdų, kaip saugiai gerti? Skaitykite toliau, kai toliau ieškosime atsakymų į šiuos ir dar daugiau klausimų.
Alkoholio absorbcija ir metabolizmas
Kai mes vartojame alkoholį, jo pirmasis tikslas yra skrandis. Būtent čia alkoholis pradeda įsisavinti į jūsų kraują.
Jei skrandyje neturite maisto, alkoholis gana greitai pateks į jūsų plonąją žarną. Plonoji žarna turi daug didesnį absorbcijos plotą nei jūsų skrandis, tai reiškia, kad alkoholis greičiau pateks į jūsų kraują.
Jei valgėte, jūsų skrandis bus sutelktas į maisto virškinimą. Todėl alkoholis iš jūsų skrandžio judės lėčiau.
Patekęs į kraują, alkoholis gali patekti į kitus kūno organus, įskaitant kepenis. Kepenys yra atsakingos už didžiąją dalį jūsų suvartoto alkoholio.
Kaip organizmas metabolizuoja alkoholį
Kepenyse alkoholis metabolizuojamas arba skaidomas dviem etapais:
- 1 žingsnis: Fermentas, vadinamas alkoholio dehidrogenaze, skaido alkoholį į cheminę medžiagą, vadinamą acetaldehidu.
- 2 žingsnis: Skirtingas kepenų fermentas, vadinamas acetaldehido dehidrogenaze, skaido alkoholį į acto rūgštį.
Jūsų kūno ląstelės acto rūgštį skaido toliau į anglies dioksidą ir vandenį. Šie junginiai gali būti lengvai pašalinti iš jūsų kūno per tokius procesus kaip šlapinimasis ir kvėpavimas.
Kas sukelia tą patarimą?
Taigi, kas būtent mums suteikia tą svaigalų, girto jausmą? Jūsų kepenys gali metabolizuoti tik tiek alkoholio vienu metu, o tai reiškia, kad alkoholis gali patekti per kraują į kitus organus, pavyzdžiui, smegenis.
Alkoholis slopina jūsų centrinę nervų sistemą (CNS). Tai reiškia, kad jis lėtina jūsų smegenis.
Dėl šios priežasties jūsų smegenyse esantys neuronai lėčiau šalina nervinius impulsus. Tai gali lemti sutrikusį apsisprendimą ar koordinaciją, susijusią su girtavimu.
Alkoholis taip pat gali skatinti neurotransmiterių, tokių kaip serotoninas ir dopaminas, išsiskyrimą. Šie neurotransmiteriai yra susiję su malonumu ir atlygiu bei gali sukelti tokius jausmus kaip laimė ar atsipalaidavimas.
Šiuos jausmus papildo papildomi fiziniai intoksikacijos simptomai, tokie kaip paraudimas, prakaitavimas ir padažnėjęs šlapinimasis.
Kas sukelia pagirias?
Pagirios įvyksta išgėrus per daug alkoholio. Simptomai gali būti nemalonūs ir gali skirtis priklausomai nuo žmogaus. Štai kas pagirias sukelia:
- Dehidracija. Dėl alkoholio vartojimo padidėja šlapinimasis, dėl kurio netenkama skysčių. Tai gali sukelti galvos skausmą, nuovargį irtroškulį.
- Dirginti virškinimo traktą. Alkoholis dirgina skrandžio gleivinę, sukeldamas pykinimą ir skrandžio skausmą.
- Miego sutrikimas. Dėl gėrimo dažnai blogai miega, o tai gali padidinti nuovargio ar nuovargio jausmą.
- Mažas cukraus kiekis kraujyje. Dėl alkoholio gali sumažėti cukraus kiekis kraujyje, todėl galite jaustis pavargę, silpni ar drebulys.
- Acetaldehidas. Acetaldehidas (cheminė medžiaga, susidaranti iš alkoholio, metabolizuojančio jūsų organizmą) yra toksiškas ir gali prisidėti prie jūsų kūno uždegimo, dėl kurio galite jaustis kaip sirgęs.
- Mini pasitraukimas. Alkoholis slopina jūsų CNS. Kai alkoholis nusidėvi, jūsų CNS netenka pusiausvyros. Tai gali sukelti dirglumą ar nerimą.
Alkoholio koncentracija kraujyje (BAC)
Alkoholio koncentracija kraujyje (BAC) yra alkoholio procentas žmogaus kraujyje. Vartojant papildomą alkoholį, vis daugiau jo patenka į jūsų kraują.
Daug veiksnių turi įtakos alkoholio įsisavinimui ir metabolizmui. Jie apima:
- Seksas. Dėl skirtingo alkoholio metabolizmo moterys paprastai gauna didesnį PAC nei vyrai po tokio paties gėrimo kiekio.
- Svoris. Po to paties gėrimų skaičiaus žmonės, kurių kūno masė didesnė, turi mažesnį PAC nei tie, kurių kūno masė mažesnė.
- Amžius. Jaunesni žmonės gali būti ne tokie jautrūs kai kuriems alkoholio padariniams.
- Bendra sveikata ir ar turite kokių nors sveikatos sutrikimų. Kai kurios sąlygos gali paveikti organizmo sugebėjimą metabolizuoti alkoholį.
- Alkoholio metabolizmo ir tolerancijos lygis. Alkoholio metabolizmo greitis ir alkoholio tolerancijos lygis kiekvienam asmeniui gali skirtis.
Keletas išorinių veiksnių taip pat gali turėti įtakos alkoholio kiekiui kraujyje. Jie apima:
- alkoholio, kurį geriate, rūšis ir stiprumas
- alkoholio vartojimo norma
- turimo alkoholio kiekio
- ar tu valgai, ar ne
- jei vartojate alkoholį kartu su kitais narkotikais ar vaistais
Teisinės ir nelegalios RAB ribos
JAV apibrėžė „teisinę ribą“BAC. Jei nustatoma, kad viršijate įstatymų nustatytą ribą, jums gali būti taikomos teisinės baudos, tokios kaip areštas arba DUI teistumas.
Jungtinėse Valstijose legali BAC riba yra 0,08 proc. Komercinių transporto priemonių vairuotojų įstatyminė riba yra dar mažesnė - 0,04 proc.
Vyrų ir moterų intoksikacijos laipsniai
Ar yra būdas nusistatyti savo apsvaigimo laipsnį? Vienintelis būdas, kuriuo galima išmatuoti BAC lygį, yra alkūnkaulio ar alkoholio kiekio kraujyje tyrimas.
Žemiau pateiktos diagramos gali būti naudingos kaip nuoroda. Jie parodo vyrų ir moterų svorį, įstatymines ribas ir apsvaigimo laipsnį.
Dalytis „Pinterest“Dalytis „Pinterest“
Kas yra standartinis gėrimas?
Pagal amerikiečių dietos gaires: 2015–2020 m. Standartinis gėrimas apibūdinamas kaip 14 gramų (arba 0,6 uncijos) gryno alkoholio.
Dalykitės „Pinterest“
Atminkite, kad alkoholio kiekis gali skirtis atsižvelgiant į konkretų gėrimą. Pavyzdžiui, pagal šias rekomendacijas 12 uncijų 8 procentų alaus yra techniškai daugiau nei vienas gėrimas. Panašiai ir mišriame gėrime, tokiame kaip margarita, yra daugiau nei vienas gėrimas.
Vidutinio stiprumo rekomendacijos
Taigi, kokios yra geros rekomendacijos saikingam alkoholio vartojimui? Mitybos gairės amerikiečiams: 2015–2020 m. Saikingas alkoholio vartojimas apibrėžiamas kaip iki 1 gėrimo per dieną moterims ir 2 gėrimų per dieną vyrams.
Šios gairės dažniausiai yra saugios daugumai žmonių. Kai kurios kitos saugaus alkoholio vartojimo rekomendacijos yra:
- Būtinai negerkite tuščiu skrandžiu. Maitinimas skrandyje geriant gali sulėtinti alkoholio pasisavinimą.
- Būkite tikri, kad esate hidratuotas. Pabandykite išgerti po stiklinę vandens tarp kiekvieno gėrimo.
- Gurkšnokite lėtai. Stenkitės apsiriboti vienu gėrimu per valandą.
- Žinokite savo ribas. Prieš pradėdami, nuspręskite, kiek gėrimų planuojate gerti. Neleisk, kad kiti tave spaudžia gerti daugiau.
Kai gėrimas tampa pavojingas
Nors saikingai gerti daugumai žmonių greičiausiai nepavojinga, per didelis arba lėtinis gėrimas gali tapti pavojingas. Kada girtavimas kelia nerimą?
Probleminis gėrimas apima:
- Nepilnas gėrimas, kuris apibrėžiamas kaip 4 gėrimai per 2 valandas moterims ir 5 gėrimai per 2 valandas vyrai.
- Stiprus gėrimas, tai yra 8 ar daugiau gėrimų per savaitę moterims ir 15 ar daugiau gėrimų per savaitę vyrams.
- Alkoholio vartojimo sutrikimas, susijęs su tokiais simptomais kaip nesugebėjimas pažaboti alkoholio vartojimo, norint pasiekti norimą efektą reikia vartoti daugiau alkoholio ir toliau gerti nepaisant neigiamo jo poveikio jūsų gyvenimui.
Alkoholio rizika sveikatai
Dėl netinkamo alkoholio vartojimo gali kilti daug pavojų sveikatai. Kai kurie iš jų apima:
- apsinuodijimas alkoholiu
- susižalojimo ar mirties rizika apsvaigus
- padidėja rizikingo seksualinio elgesio tikimybė, pavyzdžiui, seksas be prezervatyvo ar kiti barjeriniai metodai
- imuninės sistemos susilpnėjimas, todėl jūs labiau linkę susirgti
- širdies ligos, tokios kaip aukštas kraujospūdis ir insultas
- kepenų ligos, tokios kaip alkoholinis hepatitas ir cirozė
- virškinimo problemos, tokios kaip opos ir pankreatitas
- įvairių vėžio, įskaitant kepenų, storosios žarnos ir krūties, vėžys
- neurologiniai klausimai, įskaitant neuropatiją ir demenciją
- psichinės sveikatos problemos, tokios kaip depresija ir nerimas
Žmonės, kurie turėtų vengti alkoholio
Yra keletas grupių, kurios turėtų visiškai vengti gerti. Jie įtraukia:
- žmonių, jaunesnių nei teisėtas alkoholio vartojimas, kuris JAV yra 21 metai
- nėščia moteris
- žmonių, kurie atsigauna po alkoholio vartojimo sutrikimo
- žmonių, kurie planuoja vairuoti, valdyti mechanizmus ar dalyvauti kitoje veikloje, kuriai reikia koordinacijos ir budrumo
- žmonių, vartojančių vaistus, kurie gali neigiamai sąveikauti su alkoholiu
- žmonės, kurių sveikatos būklė gali būti neigiamai paveikta alkoholio
Kada kreiptis į gydytoją
Turėtumėte kreiptis į gydytoją, jei manote, kad jūs ar jūsų mylimas žmogus piktnaudžiauja alkoholiu. Atkreipkite dėmesį į šiuos ženklus:
- Jaučiate, kad geriate per daug arba negalite kontroliuoti savo gėrimo.
- Pajutote, kad praleidžiate daug laiko galvodami apie alkoholį ar bandydami įsigyti alkoholio.
- Jūs pastebėjote, kad gėrimas turėjo neigiamos įtakos jūsų gyvenimui, įskaitant darbą, asmeninį ar socialinį gyvenimą.
- Šeima, draugai ar artimieji išreiškė susirūpinimą dėl jūsų gėrimo.
Jei nustatote bet kurį iš šių požymių, pasitarkite su gydytoju. Jie gali glaudžiai bendradarbiauti su jumis kurdami strategiją, padėsiančią nustoti gerti.
Jei pastebėjote šiuos ženklus draugui ar mylimam žmogui, nebijokite susisiekti ir išsakyti savo rūpesčius. Įsikišimas gali padėti jiems suvokti, kad jiems reikia pagalbos dėl gėrimo.
Paėmimas
Tikėtina, kad saikingai vartodami alkoholį neturėsite neigiamos įtakos jūsų sveikatai. Tačiau netinkamas alkoholio vartojimas gali sukelti įvairų žalingą poveikį.
Jei pasirinksite gerti, svarbu tai daryti saugiai. Tai gali būti padaryta sulėtinant suvartojimą, išlaikant hidrataciją ir negeriant daugiau nei galite.
Jei manote, kad jūs pats ar mylimas žmogus piktnaudžiauja alkoholiu, būtinai pasitarkite su gydytoju. Yra ir kitų būdų gauti pagalbą, įskaitant SAMHSA nacionalinę pagalbos liniją (800-662-4357) ir NIAAA gydymo nuo alkoholio navigatorių.
