„BRAT“dieta: Maisto Sąrašas, Veiksmingumas Ir Dar Daugiau

2024 Autorius: Jesus Peterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 11:20

Kas yra BRAT dieta?

BRAT dietą sudaro švelnus, mažai skaidulų turintis maistas ir ji dažnai rekomenduojama skrandžio problemoms, virškinimo ligoms ir viduriavimui gydyti (1, 2).

Pediatrai istoriškai nustatė BRAT dietą kūdikiams, kenčiantiems nuo viduriavimo (2).

Ką šie maisto produktai turi bendro? Jie visi yra nuobodūs ir tariamai lengvai skrandyje.

Jei laikysitės jų pykinę, vėmimą ir viduriavimą, galite geriau jaustis.

Nors BRAT dieta gali būti naudinga trumpą laiką, yra rizika, susijusi su dietos, kurioje mažai skaidulų, baltymų ir riebalų, laikymuisi ilgesnį laiką.

Ką galite valgyti pagal BRAT dietą

Kai kurie gydytojai nurodo, kad nuoširdi dieta skiriasi nuo BRAT dietos.

Tačiau dauguma sutinka, kad BRAT dietos metu galite valgyti ne tik bananus, obuolių padažą, ryžius ir skrebučius.

Svarbiausia yra valgyti švelnų, skrandžiui nepriekaištingą maistą.

Priimtinas maistas, vartojamas pagal BRAT dietą, laikomas privalomu maistu, tai reiškia, kad jie turi mažai skaidulų ir gali sustabdyti viduriavimą stangrindami jūsų išmatas (3, 4).

Kiti švelnūs maisto produktai yra šie:

• krekeriai
• virti javai, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai ar grietinėlė iš kviečių
• silpna arbata
• obuolių sultys arba plokščia soda
• sultinio
• virtos ar keptos bulvės

Žmonės turėtų vengti šios dietos „neskanių“maisto produktų. Jie įtraukia:

• pienas ir pienas
• nieko kepto, riebaus, riebaus ar aštraus
• baltymai, tokie kaip kepsnys, kiauliena, lašiša ir sardinės
• žalios daržovės, įskaitant salotų žalumynus, morkų lazdeles, brokolius ir žiedinius kopūstus
• rūgštiniai vaisiai, tokie kaip uogos, vynuogės, apelsinai, citrinos ir laimai
• labai karšti ar šalti gėrimai
• alkoholio, kavos ar kitų gėrimų, kuriuose yra kofeino

Kaip laikytis BRAT dietos

Egzistuoja ribotos mokslinių tyrimų paremtos gairės, kaip tiksliai laikytis BRAT dietos, tačiau yra rekomendacijų dėl 3 dienų plano.

Per pirmąsias 6 ligos valandas galite praleisti maistą.

Duokite skrandžiui pailsėti ir palaukite, kol valgysite, kol vėmimas ir viduriavimas visiškai nutrūks.

Kol laukiate valgyti, pabandykite čiulpti popsikus ar ledo drožles ir gurkšnoti vandenį ar sportinius gėrimus.

Tai padės pakeisti vandenį ir elektrolitus, kurie buvo prarasti dėl jūsų ligos.

Pabandykite į savo racioną įpilti skaidrų skysčių, tokių kaip vanduo, obuolių sultys ir daržovių ar vištienos sultinys, per pirmąsias 24 valandas po jūsų ligos.

Jei simptomai vėl pasireiškia, nustokite gerti skaidrius skysčius ir palaukite porą valandų prieš bandydami dar kartą.

Antrąją dieną pradėkite laikytis BRAT dietos. Ši dieta yra ribojanti ir nėra maistingi, todėl nenorėsite jos laikytis ilgiau nei būtina.

Trečią dieną po ligos galite pradėti pamažu pridėti įprastą maistą prie savo dietos, jei jaučiatės linkę.

Pradėkite nuo dalykų, tokių kaip minkštai virti kiaušiniai, virti vaisiai ir daržovės bei balta mėsa, pavyzdžiui, vištiena ar kalakutiena.

Svarbu sekti savo kūno nurodymus. Jei per greitai suvalgysite per daug įvairių rūšių, simptomai gali vėl pasireikšti.

Kada apsvarstyti BRAT dietą

Švelni dieta, tokia kaip BRAT dieta, yra skirta padėti atsigauti po skrandžio problemų.

Žmonės dietą gali naudoti ir kitose situacijose, pavyzdžiui, po operacijų, kai būtų naudingas švelnus virškinimas (1).

Anksčiau sveikatos priežiūros paslaugų teikėjai rekomendavo BRAT dietą, kuri padėtų tėvams valdyti kūdikių ūminį gastroenteritą (5).

Tačiau dabartinės Amerikos pediatrijos akademijos (AAP) rekomendacijos to nepalaiko.

BRAT dieta neturėtų būti naudojama norint numesti svorio, nes jos trūksta mitybai ilgalaikiam vartojimui.

Jei jaučiate pykinimą, mieguistumą, viduriavimą ar vėmimą, kreipkitės į gydytoją, ar BRAT dieta gali jums padėti.

Ar BRAT dieta yra efektyvi?

Gydytojai anksčiau rekomendavo BRAT dietą, tačiau ji ne visada gali būti geriausia išeitis.

Nepaisant anekdotinio palaikymo, BRAT dietos veiksmingumo tyrimų trūksta.

Po daugelio metų paramos AAP neberekomenduoja šios dietos vaikams ir kūdikiams (6).

Taip yra todėl, kad dieta yra ribojanti ir nesuteikia kūnui pakankamai baltymų, mikroelementų ir makroelementų.

Nors BRAT dietos klinikinių tyrimų neatlikta, yra keletas tyrimų, kaip maistas, įtrauktas į BRAT dietą, veikia viduriavimą.

Pavyzdžiui, bananuose yra tam tikro krakmolo, vadinamo pektinu, kuris yra geras virškinamajam traktui (7).

Bananai taip pat turi kalio, kuris gali padėti absorbuoti vandenį ir elektrolitus (8).

Atlikus sisteminę apžvalgą nuo 2019 m., Nustatyta, kad žalio banano minkštimas gali padėti sumažinti vaikų viduriavimą ir vidurių užkietėjimą (9).

2016 metais atliktame tyrime nustatyta, kad ryžių sriuba buvo labai efektyvi gydant vaikų ūminį viduriavimą (10).

Nors šie rezultatai daug žada, jie negali nustatyti, ar dieta, kurią sudaro tik švelnus maistas, yra veiksminga ir saugi gydant skrandžio problemas.

BRAT dietos apribojimai gali padaryti daugiau žalos nei naudos.

Viename pasenusiame tyrime mokslininkai nustatė, kad 2 savaitės BRAT dietos gali sukelti sunkią netinkamą mitybą, taip pat kitas vaikų sveikatos problemas (11).

Šis atvejis buvo pripažintas ekstremaliu, o tyrimas nėra dabartinis.

Bet jokie paskesni tyrimai dar neištyrė BRAT dietos veiksmingumo.

Šiandien AAP rekomenduoja vaikus maitinti subalansuota mityba, kai tik jiems pasiseks, ir maitinti kūdikius, ar maitinti visaverčiais mišiniais.

Suaugusiesiems ir vaikams „BRAT“dieta greičiausiai yra geresnė nei maisto nevalgymas. Tai tiesiog nėra naudingas ilgalaikis sprendimas.

Tikslas yra kuo greičiau grįžti prie įprastos dietos, net jei jūsų viduriavimas nepraeina, kad būtų išvengta netinkamos mitybos.

Reikia daugiau dabartinių tyrimų, kad būtų galima nustatyti, ar BRAT dieta yra naudingas sprendimas žmonėms, turintiems skrandžio problemų.

Jei jaučiate skrandžio sutrikimą ir norite išbandyti BRAT dietą, pasitarkite su gydytoju.

Kada kreiptis pagalbos

Jei po 24 valandų BRAT dietos nepagerėja, pasitarkite su gydytoju.

Taip pat turėtumėte kreiptis į gydytoją, jei dažnai sirgote ar sunkiai viduriuojate.

Jūsų simptomai gali būti virusinio gastroenterito požymis, kuriam paprastai nereikia gydyti.

Tačiau yra ir kitų ligų, kurios sukelia panašius simptomus ir kurioms būtinas gydymas. Pavyzdžiui, jūsų simptomus gali sukelti:

• bakterijos
• parazitas
• tam tikri vaistai
• maisto netoleravimas
• kiti klausimai, kuriems gali prireikti neatidėliotinos medicinos pagalbos

Net jei manote, kad turite tiesiog skrandžio klaidą, norėsite kreiptis į gydytoją, jei viduriuojate ilgiau nei 2 dienas arba jaučiate dehidraciją.

Dehidratacijos simptomai yra šie:

• sausa burna
• troškulys
• rečiau šlapintis
• nuovargis, silpnumas ar galvos svaigimas

Taip pat skambinkite gydytojui, jei turite stiprų pilvo ar tiesiosios žarnos skausmą, kraujuojančią ar juodą išmatą arba karščiuojate daugiau kaip 102 ° F (38,8 ° C).

Turėdami mažų vaikų ir kūdikių, turėtumėte paskambinti gydytojui, jei vėmimas ar viduriavimas tęsiasi tik 1 dieną.

Kiti gydymo būdai

Be dietos pakeitimo, galite padaryti ir kitų dalykų, padėsiančių pagerinti atsigavimą po skrandžio ligos.

Likite hidratuotas

Dehidracija yra rimta viduriavimo komplikacija (12).

Gerkite skaidrius skysčius, tokius kaip:

• vandens
• sultinio
• sportiniai gėrimai
• obuolių sultys

Taip pat gera idėja yra papildyti elektrolitus.

Galite išbandyti nereceptinius (OTC) elektrolitų gėrimus, tokius kaip „Pedialyte“(taip pat galima įsigyti popsicle pavidalu), ar net pabandyti gerti kokosų vandenį, „Gatorade“ar „Powerade“.

Pirkite elektrolitų gėrimus, įskaitant Pedialyte.

Venkite tam tikrų maisto produktų

Atkreipkite dėmesį į maistą, kurį valgote. Kai kurie maisto produktai gali būti sunkiau virškinami jūsų skrandyje, sukeldami viduriavimą.

Nors ekspertai nerekomenduoja „BRAT“dietos kaip ilgalaikio skrandžio sutrikimo sprendimo, vis tiek galite keletą dienų vengti kepto, riebaus ar aštraus maisto.

Vengti alkoholio ir kofeino taip pat gali padėti.

Vaistai nuo viduriavimo

Paklauskite savo gydytojo dėl vaistų nuo viduriavimo, nes jie gali pabloginti ar užmaskuoti pagrindines viduriavimo priežastis.

Internete galima rasti daug nereceptinių parduotuvių variantų. Šie vaistai gali padėti sumažinti turimų viduriavimo epizodų skaičių.

Jie nepadės, jei viduriavimą sukėlė:

• bakterijos
• parazitas
• kitas medicinos klausimas

Jie taip pat gali būti nesaugūs vaikams.

Probiotikai ir prebiotikai

Maitindami savo žarnyno gerąsias bakterijas probiotikais, galite padėti greitai pasijusti.

Viduriavimui rekomenduojamos padermės yra Lactobacillus GG ir Saccharomyces boulardii. 2015 m. Atliktas tyrimas nustatė, kad abi padermės gali padėti sumažinti ligos trukmę 1 diena (13).

Parduotuvė probiotikų. Probiotikus galite nusipirkti kapsulių ar skysčių pavidalu.

Probiotikų yra ir fermentuotame maiste, pavyzdžiui, jogurte ir kombucha.

Prebiotikų turinčios skaidulos taip pat gali būti naudingos, nes prebiotikai padeda maitintis žarnyno bakterijoms (14).

Šiuos pluoštus galima rasti:

• cikorijos šaknis
• Topinambai
• ankštiniai
• uogos
• bananai
• svogūnas
• avižos
• česnakai

Esmė

BRAT dieta nėra paremta tyrimais, tačiau tai galėtų būti naudingas perėjimas valgant įvairesnį maistą vėl po skrandžio ligos.

Pajutus skrandžio sutrikimus, gali būti neramu vėl valgyti, tačiau iš tikrųjų didžiausias rūpestis yra dehidracija.

Paskambinkite gydytojui, jei:

• turi burnos džiūvimą
• turi per didelį troškulį
• nustokite šlapintis taip dažnai
• jaučiatės pavargę arba turite silpnumą ar galvos svaigimą

Negydoma dehidracija gali sukelti pavojų gyvybei.

Nepamirškite gurkšnoti skysčių ir pabandykite pristatyti maisto produktus, kai tik galėsite juos toleruoti.

Nors BRAT dietos nepalaiko moksliniai tyrimai, bananai, bulvės ir virti grūdai, pavyzdžiui, ryžiai ar avižiniai dribsniai, gali padėti greičiau atsigauti.

Kai tik galėsite, valgykite įvairią, subalansuotą dietą, kad atstatytumėte bendrą mitybos ir energijos lygį.