Diena 1
Maistas vaidina svarbų vaidmenį kontroliuojant uždegimą. Mes sukūrėme visą savaitę receptų, kuriuose naudojami maisto produktai, žinomi dėl priešuždegiminių savybių. Padėkite valdyti savo reumatoidinį artritą (RA) valgydami teisingai!
Pusryčiai: vyšninė kokosų košė
Norėdami susukti tradicinę avižinių dribsnių košę, įpilkite džiovintų (arba šviežių) raugintų vyšnių. Juose yra antocianino, kuris yra galingas antioksidantas, galintis padėti sumažinti uždegimą.
Gaukite receptą!
Pietūs: Tailandietiška moliūgų sriuba
Moliūgai yra puikus beta kriptoksantino, galingo priešuždegiminio, šaltinis. Šis antioksidantas geriausiai absorbuojamas, kai yra suporuotas su riebalais, todėl sviestas ir aliejus šiame recepte yra svarbūs ne tik skoniui. Moliūgų odos yra valgomosios, todėl šią sriubą paruošti labai lengva! Patiekite šią sriubą su sumaišytomis žaliomis salotomis sveikiems pietums arba kaip pirmąjį šventinių pietų patiekalą.
Gaukite receptą!
Vakarienė: bulvės su bulvėmis su kiaušiniais
Kiaušiniai skirti ne tik pusryčiams! Patiekite juos apkeptus bulvėmis ir šviežiomis sodo salotomis maistingai vakarienei. Jei brakonierių kiaušiniai nėra jūsų reikalas, pabandykite juos pakepinti keptuvėje be kotelio. Ganyklų vištų kiaušiniuose arba ūkininkų turguose įsigytuose kiaušiniuose paprastai yra daugiau omega-3 riebalų rūgščių, žinomų priešuždegiminiais riebalais.
Gaukite receptą!
2 diena
Pusryčiai: Aviečių kokteilis
Ieškai greitų ir lengvų pusryčių kelyje? Išbandykite kokteilį. Tai galite padaryti iš anksto ir laikyti šaldytuve. Tiesiog paimkite jį ir eikite prieš išeidami pro duris!
Gaukite receptą!
Pietūs: Viduržemio jūros tuno salotos
Tunas yra puikus omega-3 riebalų rūgščių šaltinis. Patiekite ant sumaišytų žalumynų arba paskleiskite ant viso grūdo duonos. Šiame recepte yra daug natrio, todėl jį galite sumažinti, pasirinkdami tuną, kuriame konservuota mažai natrio, ir sumažinant kaparėlių ir alyvuogių kiekį.
Gaukite receptą!
Vakarienė: Lėtai virkite kalakutienos čili
Šaltą žiemos vakarą niekas nesušildo kaip didelis dubuo čili. Atminkite, kad maistas, kuriame yra daug druskos, gali sustiprinti jūsų simptomus skatinant skysčių susilaikymą. Šiame recepte galite sumažinti natrio kiekį naudodami šviežius jalapeno ir pasirinkdami konservuotas mažai natrio pupeles arba pupeles, virtas iš sausų. Nors pats skanu, galite jį papildyti trupučiu ekologiško neriebaus graikiško jogurto ar kokio nors šviežio avokado.
Gaukite receptą!
3 diena
Pusryčiai: Imbieriniai avižiniai dribsniai
Omega-3 riebiosios rūgštys yra pagrindinė sudedamoji dalis, padedanti sumažinti artrito uždegimą ir kitas sąnarių problemas, tačiau gauti pakankamai jo kiekvieną dieną gali būti sudėtinga. Šie avižiniai dribsniai yra puikūs ir suteikia jums pusę jūsų dienos omega-3 poreikio. Ir ne, mes į jį nepridėjome lašišos.
Gaukite receptą!
Pietūs: „Kale Caesar“salotos su keptos vištienos įvyniojimu
Visa skrudinta vištiena, dažnai randama kaimynystėje esančiame prekybos centre, yra puiki laiko taupymo priemonė greitam maitinimui. Pasiimkite du - vieną vakarienei tą vakarą, kitą - šiems skaniems pietų įvyniojimams. Jie puikiai tinka mesti į jūsų pietų krepšį. Jei vengiate glitimo, rinkitės įvyniojimą be glitimo.
Gaukite receptą!
Vakarienė: Kepta tilapija su pekano rozmarinų užpilu
Tilapija yra geras seleno šaltinis - mineralas, padedantis pagerinti artrito simptomus. Puiku šiame recepte yra tai, kad tai pakankamai greita savaitės nakties vakarienei su šeima, tačiau taip pat gali būti patiekiama kaip pašnekovo patiekalas. Jei vengiate glitimo, šiam receptui rinkitės džiūvėsėlius be glitimo. Jei nesate tilapijos valgytojas, upėtakis ar menkė puikiai tiktų šiame recepte.
Gaukite receptą!
4 diena
Pusryčiai: rabarbarų, obuolių ir imbierinės bandelės
Imbieras ne tik puikiai tinka šiuose greituose ir lengvuose keksuose, kuriuose nėra glitimo ir piene, bet ir puikus priešuždegiminis vaistas, palengvinantis artrito skausmus.
Gaukite receptą!
Pietūs: Žiemos vaisių salotos su agavos-granatų vyniotu
Persimonai, kriaušės ir vynuogės - oi, mano! Jei imsitės šių salotų, norėsite, kad vaisiai būtų atskirti nuo padažo. Priešingu atveju jis per daug prisotins ir suminkštins vaisius. Išmeskite likusius ingredientus į atskirą indą ir, kai būsite pasiruošę valgyti, tiesiog viską sumaišykite ir mėgaukitės!
Gaukite receptą!
Vakarienė: itališko stiliaus įdaryti raudonieji pipirai
Vietoj pomidorų pagaminto makaronų padažo šiame recepte naudojami raudonieji pipirai, kuriuose pilna vitamino C ir beta karotino.
Gaukite receptą!
5 diena
Pusryčiai: grikiai ir imbiero granola
Su daugybe sveikų ingredientų, tokių kaip saulėgrąžų ir moliūgų sėklos! Pabandykite šią granolą, papildytą migdolų pienu ar sojos jogurtu, energingiems pusryčiams.
Gaukite receptą!
Pietūs: skrudinta raudonųjų pipirų ir saldžiųjų bulvių sriuba
Ši sriuba, kurioje gausu antioksidantų, lengvai užšąla, todėl galėsite ją paruošti iš anksto savaitei. Kepant saldžias bulves prieš užvirinant, skoniai bus ryškesni. Norėdami sumažinti natrio kiekį, išbandykite šviežius skrudintus raudonuosius pipirus, o ne tuos, kurie yra iš stiklainio.
Gaukite receptą!
Vakarienė: citrinžolių lašiša ir cukinija
Žuvies ir paukštienos garinimas yra puikus būdas užfiksuoti skonį, drėgmę, vitaminus ir mineralus. Žuvį būtinai patiekite su šiek tiek garuojančio skysčio, nes šis skystis sugers lašišos ir daržovių skonį.
Gaukite receptą!
6 diena
Pusryčiai: Kūdikių špinatai ir grybų frittata
Panašiai kaip omletai ar pyragėliai, „frittatas“suteikia foną begaliniam ingredientų deriniui. Šiuo atveju mes naudojame daug maistinių medžiagų turinčius grybus ir špinatus, kurie abu turi kvapą.
Gaukite receptą!
Pietūs: rūkytos lašišos bulvių tartinas
Prašau daugiau omega-3. Prekykite lašišos tunu ir patiekite su žaliomis salotomis arba puodeliu sriubos, kad patiektumėte patiekalą.
Gaukite receptą!
Vakarienė: Saldžiųjų bulvių juodųjų pupelių mėsainiai
Šie mėsainiai yra tokie fantastiški, galbūt norėsite atsisakyti valgyti jautienos pyragus. Įdėkite vitamino C ir beta karotino iš saldžiųjų bulvių ir lengvai virškinamų maistinių medžiagų iš daigų.
Gaukite receptą!
7 diena
Pusryčiai: Kremai be glitimo
Daugelis žmonių mano, kad krepšus sunku pasidaryti. Priešingai, juos lengva paruošti ir tai puikus būdas bet kokį patiekalą padaryti ypatingą. Pabandykite užpildyti šiuos krepus supjaustytomis braškėmis ar bananais. Taip pat galite juos pasigaminti vakarienei ir užpildyti troškintuvu ar likusia vištiena.
Gaukite receptą!
Pietūs: Raudonųjų lęšių ir moliūgų kario troškinys
Tai puiki sriuba, kuri yra gaminama iš anksto. Tiesiog porciją į porcijas sušaldykite, o po to įmeskite į savo pietų maišą darbui. Jis turėtų būti pakankamai atšildytas, kad vėl pašildytų mikrobangų krosnelėje, kai pietų metas sukasi aplink.
Gaukite receptą!
Vakarienė: iš kalakutienos ir quinoa įdaryti paprikos
Įdaryti pipirai yra 1950-ųjų klasika, tačiau šis receptas suteikia jam šiuolaikišką kapitalinį remontą. Užuot įpakavę įdarą su kalorijų reikalaujančia duona, naudokite quinoa - vieną galingiausių pasaulyje supermaisto produktų. Jei norite saldesnio skonio, praleiskite žaliąsias paprikas ir raudonąsias, geltonąsias ar apelsinų paprikas.
Gaukite receptą!
Norėdami rasti dar daugiau priešuždegiminių receptų, peržiūrėkite šiuos receptus iš viso pasaulio.
