Apžvalga
Tai gali padėti numesti svorio, sumažinti uždegimą ir išvalyti toksinų kūną - ar bent jau tuo patikėtumėte interneto pokalbiuose. Kaip ir kitos ekstremalios dietos ir valomosios priemonės, arbūzų dieta daro didelius pažadus. Bet ar tai duoda?
Kaip tai veikia
Yra keletas arbūzų dietos variantų. Populiariausias yra tam tikras valymo būdas. Tai apima gana trumpą (bet griežtą) nepritekliaus laikotarpį, po kurio grįžtama prie įprastos dietos.
Pirmajame etape dietologai valgo tik arbūzą. Šis etapas paprastai trunka tris dienas. Kiekvieną dieną galite suvartoti po vieną didelį arbūzą. Vėlgi, šios dietos specifika skiriasi priklausomai nuo šaltinio.
Po to kai kurie žmonės grįžta prie įprastos dietos. Kiti palaipsniui įtraukia kitus maisto produktus į savo racioną. Pavyzdžiui, pagal vieną variantą kiekvieną dieną galite valgyti du lengvus patiekalus ir valgyti arbūzą kaip užkandį.
Ką sako ekspertas
Anot mitybos konsultantės Jessica Marcus, MS, RD, CDN, šios dietos žmonėms patinka, nes jos turi daug struktūros, tačiau reikalauja tik trumpo įsipareigojimo.
„Skirtingai nuo gyvenimo būdo kaitos dietų, ribotas arbūzų dietos laikotarpis dietininkams suteikia realų, pasiekiamą tikslą“, - sako ji. „Labiau linkę save nubausti, jei žinome, kad tai tik kelios dienos“.
Arcusas, kaip pagrindinė pardavimo vieta, nepakenkia, sako Marcusas. „Mes labiau linkę pasirašyti dietą, jei tai reiškia, kad mes valgysime tai, ką mėgstame visą dieną“.
Daugumai žmonių jums tinka arbūzas. Be naudingų maistinių medžiagų, jis suteikia daug vandens.
„Arbūzų dieta iš tikrųjų yra daugiau valymo priemonių, kurios priklauso nuo to, kad arbūzas sudaro daugiau kaip 90 procentų vandens“, - aiškina Marcusas. „Taigi mažai kalorijų ir turi tam tikrų vitaminų ir mineralų. Tai drėkina, gaivina ir gali padėti bent jau laikinai jaustis pilnam “.
Arbūzo nauda sveikatai
Vienas puodelis maistinių medžiagų turinčio arbūzo turi tik 46 kalorijas, jame yra šie vitaminai, kaip ir daugelyje kitų:
- vitaminas A, kuris yra būtinas sveikam regėjimui
- vitaminas B-1, kuris padeda jūsų kūnui maistą paversti energija
- vitaminas B-6, kurio jūsų kūnas turi sukurti raudoniesiems kraujo kūneliams (RBC)
- vitaminas C, kuris yra gyvybiškai svarbus audinių augimui ir atstatymui
Arbūzas taip pat yra geras likopeno šaltinis. Šis antioksidantas turi daugybę privalumų ir gali padėti apsisaugoti nuo širdies ligų, vėžio ir kitų ligų.
Arbūzas taip pat turi daugiau citrulino nei bet kuris kitas maistas. Aminorūgštis citrulinas labiausiai pasižymi kraujagyslių išsiplėtimu ir tinkama kraujotaka. Citrulinas iš tikrųjų kilęs iš lotyniško arbūzo termino Citrullus lanatus.
Arbūzų sėklos yra stebėtinai puikus užkandis, lengvai skrudinamos, kupinos geležies ir magnio. Net žievelė yra jums gera ir valgoma! Sužinokite apie jo naudą čia.
Galima mitybos rizika
Prieš pradėdamas atsargas ant arbūzų, Marcusas taip pat siūlo keletą įspėjamųjų žodžių. Dėl dietos ribojimo žmonės neturi maisto baltymų, - paaiškina ji.
Dėl šios priežasties ji negali rekomenduoti dietos vaikams, nėščioms moterims ar tiems, kurių sveikatos būklė reikalauja specialios dietos (pvz., Diabeto), ar asmenims, kurių imuninė funkcija yra pažeista. Ji priduria, kad, kaip ir visos greitosios dietos, tai nėra ilgalaikis sprendimas.
„Tyrimas po tyrimo rodo, kad šios kaprizo tipo dietos ilgainiui neveikia“, - sako ji. „Kai dietos laikotarpis pasibaigia, žmonės susigrąžina savo senus įpročius, priauga svorio ir ieško kitos dietos.“
Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad arbūzas neturi riebalų, kurie yra būtina maistinė medžiaga, kaip ir baltymai. Žmonės, kurių sveikatos būklė reikalauja specialios dietos, pavyzdžiui, diabetas, turėtų vengti arbūzų dietos. “
Atimti
Kalbant apie sveiką mitybą, šiek tiek optimizmo: „Apskritai aš nepritariu ekstremalioms, ribojančioms dietoms ir tokiems valomiems vaistams“, - sako Marcusas. „Bet jei tu esi sveikas, tai mažai tikėtina, kad jis bus žalingas, jei laikomasi kelių dienų. Jei turite planą, kaip tęsti savo svorio metimą pasibaigus dietai, ir viskas, ko jums reikia, yra trumpas greitas startas, tada laikykitės jo. “
