Vyrai ir žemas testosterono lygis
Vyrams senstant, žemas testosterono kiekis yra gana dažna problema. Vyrams, kurių organizme yra mažai testosterono arba „mažai T“, dažnai būna padidėjęs hormono estrogeno kiekis. Vienas iš galimų būdų pašalinti šį perteklių yra išbandyti estrogenus blokuojančią dietą, kuri gali būti natūralus vaistų, kurių sudėtyje yra mažai T, papildas.
Padidėjęs estrogenas ne tik sumažina vyrų testosterono lygį. Tai taip pat gali kelti riziką susirgti širdies ligomis ir tam tikros rūšies vėžiu tiek vyrams, tiek moterims. Anot Medicininio maisto žurnalo, estrogenus blokuojantys maisto produktai, kurių sudėtyje yra fitocheminių medžiagų, gali padėti sumažinti estrogeno kiekį kraujyje.
Augalai yra sudėtingi maistinių medžiagų šaltiniai, įskaitant specifinius fitochemikalus, kurie gali padėti sumažinti estrogeno kiekį. Tačiau juose yra ir kitų fitochemikalų, kurie veikia kaip fitoestrogenai ir gali imituoti estrogeno perteklių organizme.
Šiuo metu neišspręstas klausimas, kaip fitoestrogenai veikia žmonių sveikatą, todėl reikia atlikti daugiau su šia tema susijusių tyrimų.
Fitoestrogenai taip pat tiriami siekiant nustatyti teigiamą poveikį sveikatai, pavyzdžiui, sumažinti vėžio dažnį ir kaulų bei širdies ir kraujagyslių sveikatą. Individualus atsakas į fitoestrogenus taip pat skiriasi. Sužinokite daugiau apie fitoestrogenų privalumus ir trūkumus.
Nukryžiuotos daržovės
Vienas iš geriausių būdų blokuoti estrogeną yra valgyti kryžmažiedžius daržoves. Šios daržovės turi aukštą fitochemikalų kiekį ir jos blokuoja estrogeno gamybą. Nukryžiuotosios daržovės gali būti ruošiamos įvairiais būdais. Kai kurie jų, įskaitant brokolius ir žiedinius kopūstus, skonis yra žalias.
Nukryžiuotoms daržovėms priskiriama:
- Brokoliai
- žiediniai kopūstai
- kopūstai
- Briuselio kopūstai
- bok choy
- kopūstų
- šaltieji žalumynai
- ropės
- rutabagas
Grybai
Grybų įvairovė, tokia kaip šitake, portobello, crimini ir kūdikio sagos, blokuoja estrogeną organizme. Buvo žinoma, kad jie neleidžia gaminti fermento, vadinamo aromataze.
Aromatazė yra atsakinga už hormono androgeno pavertimą estrogenu. Šio maisto įtraukimas į savo racioną padės išvengti naujos estrogeno gamybos.
Neapdoroti grybai gali būti puikus salotų priedas. Jie taip pat gali būti pakepinti su svogūnais ir kitais kvapiaisiais produktais.
Būtinai iš grybų rinkitės grybus. Laukiniai skinti grybai gali būti nuodingi. Ekologiški grybai yra geras pasirinkimas, nes jie neturi pesticidų. Išbandykite vieną iš šių 16 grybų receptų.
Raudonos vynuogės
Kitas estrogenus blokuojantis maistas yra raudonosios vynuogės. Jų odoje yra cheminė medžiaga, vadinama resveratroliu, o jų sėklose yra cheminė medžiaga, vadinama proanthocyanidin. Abi šios cheminės medžiagos blokuoja estrogeno gamybą.
Raudonas vynuoges lengva valyti ir valgyti. Jie puikiai tinka valgyti šaldytuve arba kambario temperatūroje. Jie gali būti valgomi vieni arba dedami į vaisių ar žalias salotas. Kaip ir bet kuriuos kitus vaisius ar daržoves, ekologiškas yra geras būdas.
Sėklos
Kai kurių rūšių sėklose, tokiose kaip linai ir sezamai, yra mikroelementų, vadinamų polifenoliais. Polifenoliai randami augaluose ir mažina estrogeno kiekį kraujyje. Remiantis Oregono valstybinio universiteto informacija, linų sėklose yra vieni aukščiausių kiekių.
Linų sėklos taip pat yra vienas turtingiausių lignanų, veikiančių kaip fitoestrogenai, šaltinių. Fitoestrogenų poveikį sveikatai lemia daugybė veiksnių, įskaitant tai, kaip efektyviai žmogus absorbuoja ir metabolizuoja fitoestrogenus.
Dėl sudėtingos mitybinės sudėties linų sėklos kai kuriems žmonėms gali sumažinti estrogeno kiekį. Kitiems jie gali nepadėti ar net imituoti estrogenus dominuojančius simptomus.
Jei siekiate sumažinti estrogeno kiekį, prieš įtraukdami linų sėklas į savo racioną pasitarkite su gydytoju arba dietologu, kad individualizuotumėte savo mitybos planą.
Linų ir sezamo sėklų galima rasti daugelyje maisto prekių parduotuvių ir sveiko maisto parduotuvių. Jie gali būti dedami į visų rūšių maisto gaminimo ir kepimo receptus, juos ypač lengva pridėti prie vaisių kokteilių.
Pilno grūdo
Nerafinuoti grūdai nėra suskaidomi kaip perdirbti. Jie palaiko visas savo dalis: endospermą, sėlenas ir gemalą. Kaip ir sėklose, neskaldytuose grūduose yra anti-estrogeno polifenolių, taip pat fitoestrogeno maistinių medžiagų, todėl individo atsakas skiriasi.
Šie neskaldyti grūdai gali būti valgomi įvairių formų, įskaitant duoną, makaronus ir grūdus:
- kvieciai
- avižos
- rugiai
- kukurūzai
- ryžiai
- soros
- miežiai
Žalioji arbata
Jau žinoma dėl savo sveikatai naudingų savybių, žalioji arbata taip pat yra puikus polifenolių, galinčių paveikti fermentus, metabolizuojančius estrogenus, šaltinis. Be to, Harvard Health Publications cituoja žaliąją arbatą, taip pat gali sumažinti širdies ligų riziką.
Didelėse maisto prekių parduotuvėse ir mažesnėse sveiko maisto parduotuvėse galima rasti daugybę žaliosios arbatos rūšių. Žalioji arbata gali būti derinama su kvapiosiomis medžiagomis, tokiomis kaip mėtų, citrinų, ženšenio ir imbiero, kad būtų pridėtas skonis ir maistinės medžiagos. Tai gaivina tiek karštą, tiek šaltą.
Pirkite žaliosios arbatos.
Granatai
Kai žmonės galvoja apie vaisius, granatos gali būti ne pirmas dalykas, kuris ateina į galvą. Tačiau paaiškėja, kad šis konkretus vaisius turi daug fitochemikalų. Granatai tampa plačiau žinomi dėl estrogenų blokuojančių savybių, taip pat dėl antioksidantų savybių. Sužinokite daugiau apie antioksidantus.
Granatai gali būti supjaustyti ir valgyti, kaip ir kiti vaisiai, arba gali būti vartojami sulčių pavidalu. Daugelyje maisto parduotuvių gabenamos granatų sultys ir sulčių mišiniai.
Pasitarkite su gydytoju
Jei jūsų tikslas yra gydyti mažai T, gali būti naudinga sumažinti estrogeno kiekį. Pabandykite šias dietos idėjas išbandyti ir naudokite maistą, kad natūraliai blokuotumėte estrogeno gamybą.
Pasitarkite su gydytoju apie visus dietos pokyčius, kuriuos galite nuspręsti. Jie gali pateikti rekomendacijas ir išrašyti būtinus vaistus, mažinančius mažą T kiekį.