Ar Saugu Valgyti Jautienos Džiūvėsėlius, Jei Esate Nėščia? Be To, Ką Valgyti Ir Vengti

2024 Autorius: Jesus Peterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 11:20

Tarp nuolatinio poreikio šlapintis, nepatogaus smegenų rūko ir nesugebėjimo suvaldyti dujų, nėštumas gali padaryti jūsų kūnui keistų dalykų. Kaltini tai dėl hormonų.

Ir jei jūs esate panašūs į daugelį iš mūsų, potraukis nėštumui gali būti iššūkis visiems. Šis potraukis gali būti nepaprastai galingas ir, tiesą sakant, visiškai keistas. Sveiki, trečiasis savaitės sumuštinis su marinuotais riešutų sviestu.

Žinoma, ne visi maisto potraukiai apima neįprastus derinius. Galbūt tiesiog trokštate neskanių, populiarių užkandžių - pavyzdžiui, jautienos trūkčiojimo.

Bet galbūt norėsite dar kartą pagalvoti, prieš pasiekdami tą „Slim Jim“ar degalinės maišą. Nors jautienos trūkčiojimas galėjo būti jūsų užkandis prieš nėštumą, valgyti nėštumo metu gali būti nesaugu. Pažvelkime atidžiau.

Kokia rizika?

Jautienos trūkčiojimas yra paprastas, skanus užkandis, kurį galite rasti beveik bet kur.

Tai mėsa - ir ne, nieko blogo valgant mėsą nėštumo metu. Bet jautienos trūkčiojimas nėra tipiškas jūsų mėsos produktas. Tikėtina, kad jūs nelabai svarstėte, kaip nervingas pasiruošimas - tiesa, dauguma žmonių to nepadarė.

Vis dėlto tikriausiai buvote perspėtas apie pavojų, kad nėštumo metu galite valgyti nepakankamai paruoštus gyvūninius produktus, nes galite susirgti maistu.

Maistu plintančios ligos ir toksoplazma

Nors bet kas gali susirgti maistu plintančia liga (dar vadinama apsinuodijimu maistu), jūsų šansai yra didesni, nes nėštumas gali sužlugdyti imuninę sistemą. Dėl to jūsų kūnui gali būti sunku atsikratyti bakterijų, kurios gali jus pykinti.

Tai apima bakterijas, sukeliančias tokias ligas kaip toksoplazma. Galite ne tik susirgti, bet ir nukentėti jūsų kūdikis.

Tikriausiai galvojate: jautiena, trūkčiojanti, nėra žaliavalgystė, taigi, kokia gi ši problema?

Nors tiesa, kad trūkčiojantis produktas nėra žalias, jis taip pat nėra paruoštas tradicine prasme.

Mėsos kepimas aukštoje temperatūroje padeda sunaikinti bakterijas, kurios gali jus pykinti. „Jerky“yra džiovinta mėsa, o tikrovė yra tai, kad džiovinant mėsą gali būti nužudytos ne visos bakterijos. Kai parduotuvėje perkate trūkčiojančius, negalite būti tikri dėl temperatūros, kurioje jie buvo džiovinami.

Taigi kiekvieną kartą išgėręs trūkčiojantis jūs iš esmės žaidžiate dėl savo sveikatos.

Toksoplazmozė yra dažna infekcija, o sveikiems žmonėms ji paprastai nesukelia rimtų problemų. Kai kurie žmonės net nenutuokia, kad turi infekciją, juo labiau kad ji gali išsivalyti savaime.

Bet kadangi ši liga gali sukelti apsigimimus, svarbu padaryti viską, kas įmanoma, kad išvengtumėte toksoplazmozės nėštumo metu. Tai apima vaisių ir daržovių plovimą prieš valgant, rankų plovimą tvarkant nevirtą mėsą ir taip, vengiant jautienos trūkčiojimo.

Druska ir smarkiai padidėjęs kraujospūdis

Ligos, susijusios su maistu, rizika nėra vienintelė priežastis išvengti jautienos trūkčiojimo nėštumo metu. Nors trūkčiojantis kąsnis gali sumažinti potraukį, jame taip pat yra daug druskos.

Atsižvelgiant į tai, kiek suvartojate, gali pakilti kraujospūdis, o tai nėra sveika nei jums, nei jūsų kūdikiui. Per didelis druskos kiekis gali padidinti diskomfortą dėl patinimo.

Aukštas kraujospūdis nėštumo metu padidina priešlaikinio gimdymo, taip pat preeklampsijos riziką.

Alternatyvos, kurios jums gali patikti

Taigi, kas, jei tas jautienos troškimas tiesiog neišnyks?

Na, vienas variantas yra paruošti (arba pritraukti ką nors kitą!) Kepsnį. Tiesiog įsitikinkite, kad jis gerai iškeptas - tai reiškia, kad palikite jį ant ugnies, kol jis įgaus 165 ° F (74 ° C). Nesijaudinkite - gerai atlikta mėsa taip pat gali būti kvapi. Kelionė į prieskonių spintelę gali padaryti stebuklus. (Ir pridėjus daug juodųjų pipirų gali būti tik apgaulė patenkinti tą trūkčiojantį potraukį!)

Arba pagriebkite augalinius ar vegetariškus trūkčiojimus, pagamintus iš skirtingų ingredientų, pavyzdžiui, baklažanų, šalavijų, tofu ir net grybų. Augalų trūkčiojimas gali būti ne visai toks, koks jautienos trūkčiojimas, tačiau gali būti, kad jis skanus ir patenkintas.

Vis dėlto eik lengvai. Nors tai užkandis iš augalų, jis vis tiek yra perdirbamas, todėl jame gali būti daug natrio. Tas pats pasakytina ir apie gerai paruoštus lašinius, kurie yra saugūs, tačiau beveik tokie pat sūrūs, kaip užkandžiai.

O kaip jautieną sudėti į mikrobangų krosnelę ar orkaitę, bandant ją virti ir užmušti bakterijas? Na, tai gali veikti, bet nėra jokios garantijos. Klykite atsargiai ir venkite trūkčiojimo. Po kelių mėnesių jūs galite tai priimti į savo gyvenimą.

Mes nekenčiame būti trūkčiojantys, bet … tai nėra tik trūkčiojantys

Mes nenorime būti žudikai, bet jūs tikriausiai jau girdėjote tai. Galime patvirtinti: jautienos trūkčiojimas nėra vienintelis maistas, kurio reikia vengti nėštumo metu. Iš esmės norėsite vengti daiktų, kurie nėra kruopščiai išvirti, taip pat nepasterizuotų gėrimų.

Maisto produktai ir gėrimai, kurių reikia vengti, apima:

• suši
• sashimi
• žalios austrės
• žalios šukutės
• neapdorota sausainių tešla; tačiau atminkite, kad keptų sausainių nėra šiame sąraše
• žali kiaušiniai, į kuriuos įeina tokie dalykai kaip naminis majonezas
• mažai paruošta mėsa, paukštiena ir jūros gėrybės
• žali daigai
• iš anksto paruoštos maisto prekių parduotuvės vištienos ir tuno salotos
• nepasterizuotas pienas, sultys ir obuolių sidras
• žalio pieno produktai, tokie kaip feta
• delikatesas; nors jei juos suaktyvinsite mikrobangų krosnelėje, galite užmušti bet kokias bakterijas - plačiau apie tai žemiau

Įpraskite skaityti maisto produktų etiketes ir venkite nieko, kas ženklinama rūkoma, „nova“stiliaus, gurkšnotu, trūkčiojančiu ar švelniu.

Gerai valgyti dešrainius, pietų mėsą, šaltus gabalėlius ir sausas dešreles, bet nevalgykite jų tiesiai iš pakuotės. Visada pašildykite juos iki vidinės 165 ° F temperatūros prieš valgydami.

Kai ruošiate naminius paukščius ir kitą mėsą namuose, nemanykite, kad juos saugu valgyti vien todėl, kad jie atrodo virti. Naudokite maisto termometrą ir patikrinkite vidinę temperatūrą - ji turėtų būti 165 ° F.

Pasitarkite su savo doc

Jei jau susiduriate su pykinimu ir vėmimu, gali būti sunku atskirti įprastą nėštumo ligą nuo maisto sukeliamos ligos. Keletas signalinių lempučių, rodančių realią ligą, yra:

• karščiavimas
• į gripą panašūs simptomai
• skaudantys raumenys
• odos bėrimas
• gerklės skausmas

Jei turite šių simptomų ir manote ar įtariate, kad valgėte nevirtą mėsą ar jūros gėrybes, nedelsdami skambinkite į savo OB-GYN.

Ligų gydymas

Kraujo tyrimas gali diagnozuoti toksoplazmozę. Labiausiai tikėtina, kad gydytojas atliks amniocentezę - tai yra prenatalinis testas, kuriuo taip pat galima patikrinti vaisiaus infekciją.

Jei esate užsikrėtęs, gausite antibiotiką, kuris yra saugus ir jūsų negimusiam kūdikiui.

O dabar, už gerą naujieną

Ne visos žinios yra blogos. Nors yra keletas dalykų, kurių reikia vengti, įskaitant mėsos džiūvėsėlius, nėštumo metu galite mėgautis dauguma maisto produktų.

Dabar netgi gali būti tinkamas laikas pakeisti perdirbtus maisto produktus maistingesniais variantais - jūs jau geriate bajilijoną vandens per dieną, kad išvengtumėte dehidratacijos, tad kodėl gi taip pat nesinaudodami puikia, subalansuota mityba?

Pabandykite įtraukti:

• liesa mėsa, tokia kaip virta žuvis, paukštiena, raudona mėsa ir kalakutiena
• Kiaušinio baltymai
• švieži vaisiai
• pasterizuotas pienas ir kiti pieno produktai - kalcio gerumas!
• pasterizuotų apelsinų sulčių
• šviežios daržovės, tokios kaip morkos, saldžiosios bulvės, brokoliai, špinatai ir kitos žalios lapinės daržovės - kuriose gausu folio rūgšties
• viso grūdo duona, ryžiai ir grūdai
• riešutų sviestas
• mažai gyvsidabrio turinčios žuvys, tokios kaip plekšnė, juodadėmė menkė, balta žuvis ir upėtakis

Paėmimas

Kova su jautienos troškimu gali būti iššūkis, tačiau jūs galite tai padaryti. Jei visa kita nepavyksta, griebkite kepsnio, augalinio grūdo ar gerai išvirto lieso baltymo. Tai gali būti būtent tai, ko jums reikia norint pažaboti stiprų potraukį.