Žemės riešutų sviestas ir rūgšties refliuksas
Rūgšties refliuksas atsiranda, kai skrandžio rūgštis vėl patenka į jūsų stemplę. Dažni simptomai yra deginimo pojūtis krūtinėje (rėmuo) ir rūgštus skonis burnos gale.
Jūsų dieta gali turėti didelę įtaką rūgšties refliukso simptomams. Lygiai taip pat, kaip žmonės patiria rūgšties refliuksą skirtingais lygmenimis, maisto priežastys žmonėms gali skirtis.
Paprastai nelaikoma, kad žemės riešutų sviestas sukelia rūgšties refliuksą, tačiau kai kuriems žmonėms tai gali skirtis. Nors žemės riešutų sviestas turi keletą naudos sveikatai, tai taip pat yra neriebus maistas. Šie maisto produktai gali padidinti rūgšties refliukso simptomus.
Kokie yra žemės riešutų sviesto pranašumai?
Privalumai
- Žemės riešutų sviestas yra širdžiai sveikas maistas.
- Jame gausu vitaminų ir mineralų.
- Taip pat jame yra daug skaidulų, o tai skatina gerą virškinimą.
Žemės riešutų svieste yra daug nesočiųjų riebalų, tačiau svarbu suprasti, kad tai yra „sveikieji“riebalai. Nesotieji riebalai padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Tai gali sumažinti širdies ligų riziką.
Žemės riešutų sviestas taip pat yra geras vitaminų ir mineralų šaltinis. Pavyzdžiui, jame yra būtinojo mineralinio mangano. Šis mineralas padeda suaktyvinti fermentus, skirtus pašalinti toksinus iš organizmo. Tai taip pat skaido maistines medžiagas, kurias jūsų kūnas įsisavina, ir padeda augti audiniams.
Žemės riešutų svieste taip pat gausu skaidulų ir baltymų. Pluoštas skatina virškinimo sveikatą, o baltymai padeda kaupti ir atstatyti raumenų audinius.
Ką sako tyrimai
Nors ryšys tarp rūgšties refliukso ir dietos buvo išsamiai ištirtas, nėra atlikta daug tyrimų apie konkrečius maisto produktus. Tai apima žemės riešutų sviestą. Neaišku, ar žemės riešutų sviesto vartojimas turės įtakos jūsų simptomams.
Pitsburgo universiteto medicinos centre žemės riešutų sviestas yra geras pasirinkimas žmonėms, sergantiems rūgšties refliuksu. Kai įmanoma, turėtumėte pasirinkti nesaldintą, natūralų žemės riešutų sviestą.
„Cedars-Sinajaus medicinos centras“patikslina, kad geriausia yra lygus žemės riešutų sviestas. Reikėtų vengti stambiai riešutų sviesto, nes tai labiau linkę sukelti rūgšties refliukso simptomus.
Lygus žemės riešutų sviestas dažnai yra stemplės minkštųjų dietų dalis. Gydytojas gali rekomenduoti šią dietą, jei sergate ezofagitu ar stemplės uždegimu. Rūgštinis refliuksas dažnai yra ezofagito simptomas.
Rizika ir perspėjimai
Kai kurie mano, kad žemės riešutų sviestas gali pabloginti rūgšties refliuksą. Turėtumėte pasitarti su gydytoju, ar žemės riešutų sviestas yra geriausias jūsų dietos pasirinkimas. Paprastai geriausia pradėti nuo nedidelio žemės riešutų sviesto kiekio ir dirbti iki normalaus porcijos dydžio. Įprasta porcija yra apie du šaukštus žemės riešutų sviesto.
Naujausi tyrimai sieja diskomfortą stemplėje su alergija. Tyrime aptariamas galimas eozinofilinio ezofagito ir maisto alergenų ryšys. Būklė sukuria stemplės disfunkciją.
Tai galima sumažinti laikantis šešių maisto produktų pašalinimo dietos. Maždaug 70 procentų suaugusiųjų, sergančių šia liga, patyrė remisiją vengdami kelių maisto produktų, pavyzdžiui, žemės riešutų. Kiti elementai:
- pienas
- kvieciai
- kiaušinis
- sojos
- medžio riešutai
- žuvys, ypač vėžiagyviai
Naudojant dietos planą rūgšties refliukso gydymui, simptomai gali sumažėti ar palengvėti.
Gydymas nuo rūgšties refliukso
Jei jūsų rūgšties refliuksas yra retas, galite leisti jam praeiti be intervencijos. Be recepto vartojami vaistai, tokie kaip antacidiniai vaistai, taip pat gali gydyti lengvą diskomfortą. Jūs neturėtumėte vartoti antacidinių vaistų ilgiau kaip dvi savaites. Jei simptomai neišnyksta, susitarti dėl susitikimo su gydytoju.
Rimtesni rūgšties refliukso atvejai gali būti gydomi tiek nereceptiniais, tiek receptiniais vaistais. Tai apima H2 receptorių antagonistus ir protonų siurblio inhibitorius. Paprastai jie suteikia ilgalaikį palengvėjimą nei antacidai.
Sunkiais atvejais gali reikėti operuoti apatinį stemplės sfinkterį.
Taip pat galite pakeisti gyvenimo būdą, kad sumažintumėte simptomus ar palengvintumėte juos. Mesti svorį, mankštintis ir valgyti mažesnius patiekalus, vartojant mažiau maisto produktų, gali sumažėti simptomų dažnis ir sunkumas.
Ką dabar gali padaryti
Įvairios nuomonės, ar žemės riešutų sviestas gali turėti neigiamos įtakos rūgšties refliuksui. Jei norite į savo racioną įtraukti žemės riešutų sviestą, turėtumėte:
- Lėtai įtraukkite tai į savo valgymo planą.
- Iš pradžių laikykitės nedidelių žemės riešutų sviesto kiekių.
- Atkreipkite dėmesį į kitus dietos maisto produktus, kurie sukelia rūgšties refliuksą.
Jei simptomai išlieka, suplanuokite susitikimą su gydytoju. Kartu jūs galite nustatyti geriausią dietos ir gydymo planą.
