Mes kruopščiai atrinkome šiuos tinklaraščius, nes jie aktyviai stengiasi šviesti, įkvėpti ir suteikti savo skaitytojams galimybę dažnai atnaujinti ir teikti aukštos kokybės informaciją. Jei norite mums papasakoti apie tinklaraštį, paskirkite juos el. Paštu el. Paštu [email protected]
Vaisiai ir daržovės yra sveikos mitybos raktas. Kai kuriems tai reiškia, kad reikia pasirinkti šonines salotas su bulvytėmis, dalyvauti „pirmadieniuose be mėsos“arba pusryčiams pasigaminti žalią kokteilį. Kitiems tai reiškia eiti visą darbo dieną vegetaru ar veganu. Tiesą sakant, maždaug aštuoni milijonai JAV suaugusiųjų dabar yra vegetarai ar veganai.
Nesvarbu, ar jau pradėjote ruošti vegetarą, ar tiesiog norite naujų receptų, kuriuos išbandysite pirmadienį be mėsos, mes suapvalinome geriausius vegetarų tinklaraščius, kurie padės jus motyvuoti ir įkvėpti. Kiekviename internetiniame dienoraštyje gausu naujų idėjų ir receptų, todėl perskaitykite išteklius, kaip supakuoti lėkštę dar iš daržo ir išlaikyti vegetarišką rutiną.
O, mano daržovės
Dalykitės „Pinterest“
Šiame vegetariškam ir veganams tinkančiame tinklaraštyje pagrindinis dėmesys skiriamas šviežioms, sezoninėms sudedamosioms dalims ir kaip jas paruošti. „Oh My Veggies“yra ne tik viliojantys vegetariški receptai, pavyzdžiui, saldūs ir rūgšti tešlos kotletai, bet ir daugybė patarimų, kaip iš daržovių gauti kuo daugiau naudos. Šiuose receptuose nerasite dirbtinės mėsos, tačiau patikrinkite „patiekite be mėsos“receptą, kuriame galite rasti daugybę patiekalų, įskaitant burbono mango iškeptus vasarinius moliūgų sumuštinius. Tie, kurie nori namuose gaminti daugiau daržovių, turėtų nuskaityti savo penkių dienų patiekalų planus ir atspausdintus pirkinių sąrašus.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Chubby vegetarė
Dalykitės „Pinterest“
Vykdo Justinas Foxas Burksas ir Amy Lawrence, kiekvienas šio dienoraščio įrašas slypi istorijoje - nesvarbu, ar kelionė paskatino idėją, ar kodėl ingredientas yra puikus. Tai papildo skonį jų nuotykių kupini vegetariški ir veganiški receptai, įskaitant „paella“stiliaus bibimbapą ir olandiškus kūdikių blynus su nektarinais.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Veganiška mama
Dalykitės „Pinterest“
Vegetariška mama Stacey Roberts rašo ne tik apie maisto tinklaraštininkę, bet ir apie visus gyvenimo Melburne, Australijoje, aspektus. Per pastaruosius septynerius metus „Stacey“sukaupė vegetariškų receptų biblioteką, pradedant nuo pagrindų, pavyzdžiui, obuolių pyrago, baigiant elegantiškais patiekalais, pavyzdžiui, rikotos gnocchi su skrudintu pomidorų padažu ir pesto. Jos visados vyraujantis mamos jausmas turbūt labiausiai išryškėja jos vaikų maisto skyriuje, kuriame gausu pietų dėžutės idėjų, vaikams pritaikytų užkandžių ir, žinoma, patarimų, kaip įtraukti daugiau daržovių į mažylių racioną. Pradėkite nuo „Stacey“pagrindinio pranešimo, apimančio tokias temas kaip „31 pupelių receptas žmonėms, kurie nekenčia pupelių“.
Apsilankykite tinklaraštyje.
101 kulinarijos knygos
Dalykitės „Pinterest“
Tikra daržovių enciklopedija Heidi Swanson pateikia šią įspūdingą receptų saugyklą. Šio tinklaraščio grožis yra dvejopas. Pirmiausia galite ieškoti pagal patiekalo tipą, ingredientą ir sezoną, taip pat naršyti pagal receptų rodyklę ir rekomenduojamų kulinarinių knygų asortimentą. Antra, „Heidi“pateikia daugybę patarimų, nuotraukų ir vaizdo įrašų, todėl lengva laikytis receptų. Jos reaktyvinis gyvenimo stilius suteikia nepakartojamo skonio originaliems receptams, tokiems kaip paruošti veganiškos kvinoa burritos, puikiai tinkantys supakuoti į nešiojamąjį krepšį. Tie, kurie nori pasidomėti, kaip gyventi vegetariškai, taip pat gali suintriguoti iš neseniai Heidi pateikto vaizdo įrašo apie šaldytuvą.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Mano naujosios šaknys
Dalykitės „Pinterest“
Idealiai tinkama patyrusiems ar nuotykių vegetarams, „My New Roots“demonstruoja elegantiškas, kultūrą įkvepiančias virtuves. Nuo 2007 m. Tinklaraštininkė Sarah Britton pasinaudojo savo, kaip holistinės mitybos specialistės, patirtimi kurdama sodrius, elegantiškus patiekalus, kurie dažniausiai yra vegetariški (jei ne veganiški), kartais žali ir visada traukiantys dėmesį. Jei norite puikių priešpiečių priešpiečių ar lauko vasaros vakarienės, patikrinkite, ar ji pasirinks puokščių įkvėptą burokėlių dubenį ar balietišką „gado gado“.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Žolinis
Dalykitės „Pinterest“
Šefas Michaelas Natkinas tyrinėja įrankius ir skonius „Herbivoracious“. Kelių kulinarinių knygų autorius Michaelas į savo namų virtuvę atneša restorano kokybės patiekalus. Jo receptų talpykloje dažniausiai yra vegetariškų patiekalų, gausu veganiškų ir be glitimo variantų, taip pat modifikuojamų receptų. Gurmanų virėjai, norintys praplėsti savo repertuarą, gali mėgautis tokiais receptais kaip „goi bap cai dau phu“(vietnamietiški kopūstai, tofu ir žolelių salotos) ar skrudinti moliūgų ledai, o pradedantieji gali jaustis labiau namuose, kai Michaelas imasi „tofu 101.“Kad ir koks jūsų lygis būtų, Michaelio dėmesys detalėms ir gausios žinios leidžia pasiekti puikius receptus.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Žaliosios virtuvės istorijos
Dalykitės „Pinterest“
Vedėja David Frenkiel ir Luise Vindahl (atitinkamai Švedijos ir Danijos), „Green Kitchen Stories“jaučiasi tarsi ištraukusi kėdę prie mėgstamos klubo poros su vaikais virtuvės saloje. Dienoraščio įrašuose yra pasakojimų, gyvenimo atnaujinimų ir šiek tiek geraširdžių briaunų (jie abu rašomi autorių, taigi, kas vyksta aplink, viskas aplink). Receptai yra kūrybingi, kvapnūs ir žavūs savo paprastumu. Išbandykite jų skrudintus vaivorykštės šaknies raištelius, kurie yra spalvoti, traškūs ir gerai suporuoti su daugybe šonų ir panardinimų. Arba pasižiūrėkite į jų namiškių receptus, pavyzdžiui, obuolių cinamono pasukų paplotėlį, skirtą artimiausiems jūsų šeimos susitikimams.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Su maistu + meile
Dalykitės „Pinterest“
Po to, kai 2013 m. Buvo diagnozuota celiakija, Sherrie Castellano pasinaudojo žiniatinkliu ir pradėjo su maistu + meile. Tinklaraštis apima viską nuo užkandžių iki pusryčių kokteilių. Remiantis savo, kaip sveikatos trenerės, patirtimi ir asmenine patirtimi, visi Sherrie receptai yra be glitimo ir vegetariški (jei ne veganai). Ji taip pat pateikia savo pasaulėžiūrą ir asmeninius skonius ant stalo. Pavyzdžiui, jos meilė brokolių stiebams (ir nemėgstantiems žiedynų) yra visiškai akivaizdi šiose brokolių stiebų salotose. Tinklaraštis, kurį privaloma aplankyti norintiems apsieiti be glitimo, būtinai sustokite ir prie kokteilių gėrimų, tokių kaip dykumos įkvėpti auksiniai burbuliukai, ciberžolė ir šampano kokteilis.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Vanilė ir pupelės
Dalykitės „Pinterest“
„Traci York“rašo apie saldžius ir pikantiškus patiekalus iš vanilės ir pupelių. „Traci“iš Teksaso stiliaus kainų keitė lėtą maistą, orientuotą į augalus, prieš beveik 15 metų, tačiau jos tinklaraštyje jos skoniai visada būdingi Teksasui. Receptuose yra gausu daržovių, kurių metu gausu klasikinių patiekalų, kaip ant grotelių kepami juodųjų akių žirnelių košelės ritinėliai (su dūminiu burbono BBQ padažu) ir aštrūs lęšių nuožulni juokai. Tai puikus internetinis dienoraštis tiems, kurie nori šiek tiek galvosūkio su savo daržovėmis. Būtinai pasižiūrėkite ir į „Traci“drąsiai aromatizuotus saldainius, tokius kaip šie kraujo apelsinų šokolado gabaliukai.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Meilė ir citrinos
Dalykitės „Pinterest“
Austine įsikūrusi Jeanine Donofrio palaiko meilę ir citrinas, kuriai padeda jos vyras Jackas. Receptai dažniausiai yra vegetariški, tačiau patogios tinklaraščio kategorijos leidžia filtruoti juos pagal dietos poreikį, ingredientą, sezoną ir maistą. Receptai svyruoja nuo visų pusių iki iš anksto paruoštų mėgstamų patiekalų, pavyzdžiui, šio morkos queso, supjaustyto su „nacho“užkandžiais, iki naminių klasikų posūkių, kaip šis avinžirnių pagamintas posūkis ant tuno salotų salotų įvyniojimų. Nepaisant to, kas vargina jūsų liežuvį, „Jeanine“receptai yra labai prieinami, todėl tai puikus tinklaraštis tiems, kurie nori pridėti šiek tiek daugiau daržovių savo racione ar tiesiog pradeda vegetariškai.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Slapukas + Kate
Dalykitės „Pinterest“
Visą darbo dieną dirbanti tinklaraštininkė iš Kanzas Sičio Kate Taylor (ir jos patikimas šunų veislės šunelis „Cookk“) kuria vegetariškus receptus, kurie tikrai suintriguoja tiek patyrusius veganus, tiek naujokus. Neabejotinai ant stalo yra sezoninių patiekalų gaminimas pagal naujausius receptus, tokius kaip brokolių migdolų pica ir ūkininkų turgelių dubenys su žaliosios deivės padažu. Peržiūrėkite Kate archyvus ir pagrindinius įrašus, pavyzdžiui, ką gaminti šį balandį, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kas yra sezono metu, kada ir kaip tuo mėgautis.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Natūralu, kad Ella
Dalykitės „Pinterest“
2007 m. Įkurta „Natūraliai Ella“skirta maisto gaminimo grąžinimui į namų virtuvę, daugiausia dėmesio skiriant nesudėtingiems receptams, ingredientų gairėms ir jūsų sandėliuko atsargų laikymo būdams. Receptų lengva laikytis, o kiekvieno jų pabaigoje Erin pateikia patarimų ir gudrybių, padėsiančių patiekalus paversti jums naudingais. Patikrinkite, ar jos skaniai naudojasi avinžirnių trintuvais, arba pasigaminkite kokoso riešutų pūsti kukurūzų užkandžiauti, kol planuojate sandėliuką.
Apsilankykite tinklaraštyje.
Vegetariškos įmonės
Dalykitės „Pinterest“
Shelly Westerhausen yra Vegetarai „Ventures“, įsikūrusi vidurio vakaruose. Veganai ir vegetarai tikrai įsitikins, kad „Shelly“novatoriškas stilius yra intriguojantis, nes receptuose klasikinis skonio poravimas ir jie šiek tiek nuteikia. Peržiūrėkite naujausius veganiškų Valdorfo salotų, pagamintų su braškėmis, receptus ar šv. Patriko dienos įkvėptą „matcha“ir kraujo apelsinų tiramisu puodelius. Daugelis receptų yra pakankamai dideli, kad jais būtų galima pasidalyti, todėl pasižvalgykite į archyvus, kur rasite idėjų, kaip kitą patiekalą patiekti kaip veganiškus kakavos vaflius su karamelizuotomis kriaušėmis.
Apsilankykite tinklaraštyje.
