Apžvalga
Glutationas yra antioksidantas, gaminamas ląstelėse. Jį daugiausia sudaro trys amino rūgštys: glutaminas, glicinas ir cisteinas.
Gliutationo kiekį organizme gali sumažinti daugybė veiksnių, įskaitant prastą mitybą, aplinkos toksinus ir stresą. Jo lygis taip pat mažėja su amžiumi.
Be to, kad glutationas gaminamas natūraliai organizme, jis gali būti vartojamas ir į veną, ir vietiškai, arba kaip inhaliatorius. Jis taip pat tiekiamas kaip geriamasis papildas kapsulėmis ir skystu pavidalu. Tačiau kai kuriais atvejais geriamasis glutationo vartojimas gali būti ne toks efektyvus kaip intraveninis išleidimas.
Glutationo nauda
1. Mažina oksidacinį stresą
Oksidacinis stresas atsiranda, kai nėra pusiausvyros tarp laisvųjų radikalų susidarymo ir organizmo sugebėjimo kovoti su jais. Per didelis oksidacinio streso lygis gali būti daugelio ligų pirmtakas. Tai apima diabetą, vėžį ir reumatoidinį artritą. Gliutationas padeda išvengti oksidacinio streso, kuris savo ruožtu gali sumažinti ligas.
Straipsnyje, cituojamame „Journal of Cancer Science and Therapy“, nurodyta, kad glutationo trūkumas sukelia padidėjusį oksidacinio streso lygį, kuris gali sukelti vėžį. Ji taip pat pareiškė, kad padidėjęs glutationo kiekis padidino antioksidantų kiekį ir atsparumą oksidaciniam stresui vėžio ląstelėse.
2. Gali pagerinti psoriazę
Mažas tyrimas parodė, kad išrūgų baltymai, skiriami per burną, pagerino psoriazę gydant arba netaikant papildomo gydymo. Anksčiau buvo įrodyta, kad išrūgų baltymai padidina glutationo kiekį. Tyrimo dalyviams buvo duota po 20 gramų geriamojo papildo kasdien tris mėnesius. Tyrėjai teigė, kad reikia daugiau tyrimų.
3. Mažina alkoholinių ir nealkoholinių riebalinių kepenų ligų pažeidimus
Ląstelių žūtį kepenyse gali apsunkinti antioksidantų, įskaitant glutationą, trūkumas. Tai gali sukelti riebias kepenų ligas tiek tiems, kurie piktnaudžiauja alkoholiu, tiek tiems, kurie nevartoja. Įrodyta, kad glutationas gerina baltymų, fermentų ir bilirubino kiekį kraujyje asmenų, sergančių lėtine alkoholine ir nealkoholine lėtine riebalų kepenų liga.
Tyrimas pranešė, kad glutationas buvo efektyviausias, kai jo buvo skiriama žmonėms, sergantiems kepenų liga, į veną, didelėmis dozėmis. Tyrimo dalyviai taip pat parodė malondialdehido - kepenų ląstelių pažeidimo žymens - sumažėjimą.
Kitas nedidelis tyrimas nustatė, kad geriamasis glutationas turėjo teigiamą poveikį žmonėms, sergantiems nealkoholine riebiųjų kepenų liga, po proaktyvaus gyvenimo būdo pokyčių. Šiame tyrime glutationas buvo papildomas 300 miligramų per dieną doze keturiems mėnesiams.
4. Pagerina vyresnio amžiaus asmenų atsparumą insulinui
Žmonėms senstant jie gamina mažiau glutationo. Bayloro medicinos mokyklos tyrėjai, naudodamiesi gyvūnų ir žmonių tyrimų deriniu, tyrė glutationo vaidmenį palaikant svorį ir vyresnio amžiaus žmonių atsparumą insulinui. Tyrimo išvados parodė, kad žemas glutationo lygis buvo susijęs su mažesniu riebalų deginimu ir didesniu riebalų kaupimosi kūne greičiu.
Vyresnių asmenų mitybos racione buvo pridėtas cisteinas ir glicinas, siekiant padidinti glutationo kiekį, kuris padidėjo per dvi savaites, pagerindamas atsparumą insulinui ir riebalų deginimą.
5. Padidina periferinių arterijų ligomis sergančių žmonių judumą
Periferinių arterijų liga atsiranda, kai periferinės arterijos užsikemša apnašomis. Dažniausiai tai atsitinka kojose. Viename tyrime teigiama, kad glutationas pagerino kraujotaką, padidindamas tyrimo dalyvių galimybes ilgesnius atstumus vaikščioti be skausmo. Dalyviams, vartojantiems glutationą, o ne placebo tirpalą, buvo leidžiamos į veną infuzijos du kartus per dieną penkias dienas, o tada tiriama jų judrumas.
6. Sumažina Parkinsono ligos simptomus
Parkinsono liga pažeidžia centrinę nervų sistemą ir ją apibūdina tokie simptomai kaip drebulys. Šiuo metu jis nėra išgydomas. Viename senesniame tyrime buvo užfiksuotas teigiamas intraveninio glutationo poveikis simptomams, tokiems kaip drebulys ir nelankstumas. Nors reikia daugiau tyrimų, ši atvejo ataskaita rodo, kad glutationas gali padėti sumažinti simptomus ir pagerinti žmonių, sergančių šia liga, gyvenimo kokybę.
7. Gali padėti kovoti su autoimuninėmis ligomis
Lėtinis uždegimas, kurį sukelia autoimuninės ligos, gali padidinti oksidacinį stresą. Šios ligos apima reumatoidinį artritą, celiakiją ir vilkligę. Remiantis vienu tyrimu, glutationas padeda sumažinti oksidacinį stresą, stimuliuodamas arba sumažindamas organizmo imunologinį atsaką. Autoimuninės ligos puola mitochondrijas konkrečiose ląstelėse. Gliutationas apsaugo ląstelių mitochondrijas, pašalindamas laisvuosius radikalus.
8. Gali sumažinti oksidacinę žalą autizmu sergantiems vaikams
Keletas tyrimų, įskaitant klinikinį tyrimą, paskelbtą „Medical Science Monitor“, rodo, kad autizmu sergančių vaikų smegenyse yra didesnė oksidacinė žala ir mažesnis glutationo lygis. Tai padidino vaikų, sergančių autizmu, jautrumą neurologinei žalai, atsirandančiai iš tokių medžiagų kaip gyvsidabris.
Aštuonių savaičių trukmės klinikiniame tyrime, kuriame dalyvavo 3–13 metų vaikai, buvo naudojamas peroralinis ar transderminis glutationas. Autizmo simptomų pokyčiai nebuvo vertinami kaip tyrimo dalis, tačiau abiejų grupių vaikams pagerėjo cisteino, plazmos sulfato ir viso kraujo glutationo lygis.
9. Gali sumažinti nekontroliuojamo diabeto poveikį
Ilgalaikis didelis cukraus kiekis kraujyje yra susijęs su sumažėjusiu glutationo kiekiu. Tai gali sukelti oksidacinį stresą ir audinių pažeidimus. Tyrimo metu nustatyta, kad maisto papildai su cisteinu ir glicinu padidino glutationo lygį. Nepaisant aukšto cukraus lygio, tai taip pat sumažino oksidacinį stresą ir žalą žmonėms, sergantiems nekontroliuojamu diabetu. Tyrimo dalyviams dvi savaites kasdien buvo dedama po 0,81 milimolio / kg (cistino) ir 1,33 mmol / kg glicino.
10. Gali sumažinti kvėpavimo takų ligos simptomus
N-acetilcisteinas yra vaistas, vartojamas tokioms ligoms kaip astma ir cistinė fibrozė gydyti. Kaip inhaliatorius padeda ploninti gleives ir padaryti jas mažiau panašias į pastas. Tai taip pat mažina uždegimą. N-acetilcisteinas yra šalutinis glutationo produktas.
Glutationo yra kai kuriuose maisto produktuose, nors virimas ir pasterizavimas žymiai sumažina jo kiekį. Didžiausia jo koncentracija yra:
- žalios arba labai retos mėsos
- nepasterizuotas pienas ir kiti nepasterizuoti pieno produktai
- šviežiai nuskintus vaisius ir daržoves, tokius kaip avokadas, ir šparagus.
Formos
Glutationo sudėtyje yra sieros molekulių, todėl gali būti, kad maistas, kuriame yra daug sieros, skatina natūralų jo gaminimąsi organizme. Šie maisto produktai apima:
- kryžmažiedės daržovės, tokios kaip brokoliai, žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ir bok choy
- aliuminio daržovės, tokios kaip česnakai ir svogūnai
- kiaušiniai
- riešutai
- ankštiniai
- liesi baltymai, tokie kaip žuvis, ir vištiena
Kiti maisto produktai ir žolelės, padedantys natūraliai padidinti glutationo kiekį, yra šie:
- pieno usnis
- linų sėmenų
- guso jūros dumbliai
- išrūgos
Gliutationą taip pat neigiamai veikia nemiga. Reguliarus pakankamas poilsis gali padėti padidinti lygį.
Šalutinis poveikis ir rizika
Dieta, kurioje gausu glutationą stiprinančių maisto produktų, nekelia jokios rizikos. Tačiau vartoti maisto papildus gali būti nepatartina visiems. Pasitarkite su gydytoju apie glutationą, kad nustatytumėte, ar jis tinka jums. Galimas šalutinis poveikis gali būti:
- pilvo skausmai
- pilvo pūtimas
- sunku kvėpuoti dėl bronchų susiaurėjimo
- alerginės reakcijos, tokios kaip bėrimas
Atimti
Glutationas yra galingas antioksidantas, gaminamas organizmo ląstelėse. Jo lygis sumažėja dėl senėjimo, streso ir toksinų poveikio. Gliutationo padidinimas gali būti naudingas sveikatai, įskaitant oksidacinio streso sumažinimą.
