Kinijos kilmės imbiero augalas šimtmečius buvo naudojamas medicinoje ir kulinarijoje. Itin veiksmingas ramina sudirgusią skrandį, arbatoje esantis imbieras gali palengvinti rytinę ligą, bendrą pykinimą, automobilių ir jūros ligas.
Imbierų nauda
- labai efektyvus gydant pykinimą ir rytinį pykinimą
- natūralus skausmą malšinantis vaistas, ypač skirtas mankštos sukeltiems raumenų ir menstruacijų skausmams
- turi galingų antioksidantų ir priešuždegiminių savybių
Vienas tyrimas parodė, kad tik 1,1 gramo imbiero žymiai sumažino pykinimo simptomus daugiau nei 1200 nėščiųjų. Taigi, jei sergate ryte, pabandykite išgerti pirmą kartą per dieną. Taip pat įrodyta, kad palengvina pykinimą ir vėmimą tiems, kuriems taikoma chemoterapija.
Yra daugybė būdų, kaip į savo gėrimus įtraukti imbierą - nuo tonikų iki kokteilių iki kokteilių. Tačiau jokiu būdu nėra lengviau nei ši paprasta imbierinė arbata. Įpilkite citrinos, kad kompensuotumėte zing!
Jei neturite pykinimo, vis tiek galite pasinaudoti imbiero galingomis priešuždegiminėmis savybėmis.
Imbierą sudaro gingerolis - bioaktyvus junginys, pasižymintis stipriu priešuždegiminiu, antioksidaciniu ir priešvėžiniu poveikiu. Šis junginys yra atsakingas už daugelį imbiero gydomųjų savybių.
Imbierų arbata taip pat gali būti naudinga po intensyvių treniruočių sesijų. Vienas tyrimas parodė, kad suvartojus 2 gramus imbiero 11 dienų, žymiai pagerėjo raumenų skausmas, kurį sukelia mankšta. Imbieras gali žymiai palengvinti sveikimo procesą ir gali būti naudojamas kaip veiksmingas natūralus skausmo malšintojas.
Tai taip pat taikoma menstruaciniam skausmui. Vienas tyrimas parodė, kad išgerti 250 mg imbiero šakniastiebių miltelių kapsulių keturis kartus per dieną buvo tokie pat veiksmingi, kaip mefenamo rūgštis ir ibuprofenas, gydant menstruacinius skausmus.
Daugumoje maisto prekių parduotuvių galite lengvai rasti imbiero skonio arbatos, tačiau kodėl gi nepagaminus savo?
Citrinų imbiero arbatos receptas
Ingridientai
- 1 colio šviežios imbiero šaknies gabalėlis, nuluptas
- 1 puodelio vandens
- ½ citrinos, supjaustytos griežinėliais
- Žalias medus, pagal skonį
Nurodymai
- Imbierą plonai supjaustykite griežinėliais ir sudėkite į nedidelį puodą su vandeniu ir keliomis citrinos riekelėmis, taupydami skiltelę garnyrui. Jei norite dar didesnio stiprumo, imbierą galite tarkuoti naudodami mikrovesterį.
- Vandenį užvirkite ant silpnos ugnies ir palikite arbatą 5–10 min.
- Citriną ir imbierą nukoškite ir arbatą patiekite karštą su citrinos ir medaus riekele.
Dozavimas: Gerkite užpilą, pagamintą iš 1 colio imbiero gabaliuko, tris ar keturis kartus per dieną, kol simptomai praeis. Jei vartojate pykinimą, per kelias valandas galite pajusti palengvėjimą. Dėl raumenų skausmo gerkite reguliariai keletą dienų, kad pajustumėte poveikį.
Tiffany La Forge yra profesionalus virėjas, receptų kūrėjas ir maisto rašytojas, kuris tvarko tinklaraštį „Pastarnokai ir pyragaičiai“. Jos tinklaraštyje daug dėmesio skiriama tikram maistui subalansuotam gyvenimui, sezoniniams receptams ir prieinamiems sveikatos patarimams. Kai ji nėra virtuvėje, Tiffany mėgaujasi joga, žygiais, kelionėmis, ekologiškais sodininkystės darbais ir atostogomis su savo gvazdikėliais, kakava. Apsilankykite jos tinklaraštyje arba „Instagram“.
