Chia sėklas anksčiau turėjote tik sveiko maisto parduotuvėse. Tačiau pastaruoju metu jie atsiranda visur, pradedant maisto sunkvežimiais ir maisto prekių parduotuvėmis, baigiant restoranų meniu ir jūsų „Insta“kanalais - dėl rimtos priežasties.
Šių nesaldžių juodųjų ir baltųjų sėklų skersmuo gali būti tik 1 milimetras, tačiau tai supermaistas, kuriame yra daug svarbių maistinių medžiagų - įskaitant tas, kurios ypač naudingos nėštumo metu.
Jei jūs niekada negirdėjote apie chia sėklas, galite turėti keletą išlygų ar pav., Tai tik naujausia perdėta tendencija. (Atminkite, kad vienaragio gėrimas iš „Starbucks“? Neabejotinai pervertintas.)
Mes žinome, kad nenorite į savo kūną dėti nieko, kas gali pakenkti jums ar jūsų brangiam kūdikiui. Tačiau nors klystama atsargiai, chia sėklos yra saugios daugumai žmonių nėštumo metu. Pažvelkime atidžiau.
Chia sėklų privalumai nėštumo metu
Chia sėklas taip lengva valgyti, kad norėsite jų pridėti prie visko - avižinių dribsnių, jogurto ir net prie ledų. (Ei, nesinervinkite, kol jūs tai išbandėte.)
Štai keletas priežasčių, kodėl tai gali būti puiki idėja:
1. Jie gali padėti jums eiti
Nėštumas taip pat gali pakenkti jūsų virškinimo sistemai. Dėl to gali tekti kasdien kovoti su vidurių užkietėjimu ir jo dar varginančia komplikacija - hemoroidais.
Laimei, valgydami maistą, kuriame gausu skaidulų, virškinimo sistema gali veikti sklandžiau.
Du šaukštai chia sėklų turi apie 8 gramus (g) ląstelienos, o tai sudaro apie 32 procentus rekomenduojamos dienos vertės (DV).
2. Jie padidina jūsų raudonųjų kraujo kūnelių kiekį
Ar jūsų rankos ir kojos yra tokios šaltos, kad aplink namą turite mūvėti pirštines ir kojines? Ar jaučiatės labiau pavargę nei įprastai? Ar jums rūpi galvos svaigimas? Jums gali trūkti geležies.
Jei mes to dar nepadarėme, nėštumas gali padaryti didelę žalą jūsų organizmui, todėl nėra neįprasta, kad pasitaiko su nėštumu susijusių komplikacijų, tokių kaip geležies stokos anemija.
Kai pagalvoji apie tai, tai turi prasmę, net jei prieš nėštumą tavo kūnas buvo geležies gamybos mašina. Dabar jūsų kūnas tiekia ne tik kraują jums, bet ir jūsų kūdikiui.
Problema ta, kad daugelis nėščių moterų negamina pakankamai raudonųjų kraujo kūnelių, o tai gali sukelti anemiją (iš esmės medikai pasisako už nedidelį raudonųjų kraujo kūnelių kiekį). Gali padėti kokybiškas prenatalinis vitaminas, kurio sudėtyje yra geležies, arba jūsų OB-GYN ar akušerė gali rekomenduoti konkretų geležies papildą.
Bet padidėjęs geležies suvartojimas per maistą taip pat gali padėti padidinti jūsų kūno raudonųjų kraujo kūnelių kiekį. Nors špinatai ir raudonoji mėsa gali būti garsesni dėl savo geležies kiekio, chia sėklos taip pat yra puikus šaltinis, turinčios apie 2 miligramus (mg) 2 šaukštams (šaukštai) arba 11 procentų jūsų DV.
3. Jie gali sustiprinti kūdikio dantis ir kaulus
Padarysite bet ką, kad prisidėtumėte prie savo mažylio sveikatos. Iki šiol gydytojas greičiausiai paaiškino, kaip svarbu racione gauti pakankamai kalcio.
Paprastai jums reikės apie 1000 mg kalcio per dieną, tačiau nemanykite, kad turite išgerti kelias stiklines pieno, kad atitiktumėte šį reikalavimą. Jei visiškai nemėgstate daiktų, turbūt geriau juos išmaišyti - įvairovė yra gyvenimo prieskonis, tiesa?
Kalcio galite gauti iš įvairių vaisių ir daržovių, taip pat, net iš chia sėklų. Du šaukštai šio supermaisto turi apie 152 mg kalcio, kuris sudaro 15 procentų tavo DV.
4. Jie padeda ilgiau išlikti sotiems
Nėštumo alkis yra tai, ko nesuprantate tol, kol jo negyvenote.
Beveik nuolatinis alkis gali paversti jus siautulingu žvėrimi. Tačiau persivalgymas yra ne tik nesveikas - tai taip pat greitas būdas prikrauti per daug nėštumo kilogramų.
Tai nereiškia, kad badaujate sau (ar savo kūdikiui), bet turėsite savo draugu pasidaryti baltymų.
Kuo daugiau maisto produktų gausite baltymų, tuo mažiau alkanas jausitės. Taigi, kai įmanoma, į savo receptus pridėkite keletą šlakelių chia sėklų. Jame yra apie 4 g baltymų 2 šaukštai, arba 8 procentai jūsų DV.
5. Jie yra geras omega-3 šaltinis
Jei esate susipažinę su omega-3, tuomet jūs žinote, kaip šios riebalų rūgštys gali padėti sumažinti lėtinį uždegimą, prisidėti prie akių sveikatos ir net palengvinti nerimą bei depresiją.
Bet ar žinojai, kad omega-3 taip pat skatina sveiką negimusių kūdikių smegenų vystymąsi ir netgi gali prisidėti prie sveiko nėštumo? Kalbėk apie galingumą!
Taigi, kaip jūsų organizme daugiau omega-3? Na, galite pradėti valgydami daugiau mažai gyvsidabrio turinčių žuvų, pavyzdžiui, lašišos, austrių, sardinių ir krevečių.
Bet jei nėštumas pakeitė jūsų skonio pumpurus ir mintis valgyti žuvį daro jus ramiais, tuomet šios mažos, bet galingos sėklos yra gera alternatyva. Vienoje uncijoje yra apie 5 gramai (g) omega-3.
Verta pabrėžti, kad chia sėklose esantys omega-3 yra alfa-linoleno rūgštis (ALA), o omega-3 ir nėštumo tyrimai yra sutelkti į eikozapentaeno rūgšties (EPA) ir dokozaheksaeno rūgšties (DHA) omega-3, dažniausiai randamus žuvis.
Taigi, norėdami gauti DHA ir EPA, reikalingų jūsų kūnui ir smegenims (ir kūdikiui), apsvarstykite kitus omega-3 šaltinius, išskyrus chia sėklas. Arba pasitarkite su savo sveikatos priežiūros paslaugų teikėju dėl prenatalinio vitamino, kuriame yra DHA ir (arba) EPA, vartojimo.
6. Jie gali padėti išlaikyti sveiką cukraus kiekį kraujyje
Nėštumo hormonai gali sukelti gliukozės kaupimąsi kraujyje, todėl reikia kontroliuoti, kad būtų išvengta gestacinio diabeto.
Tai nėra kažkas, ko imkitės švelniai, nes didelis cukraus kiekis kraujyje gali paveikti jūsų kūdikio (ir jūsų) sveikatą. Geros naujienos yra tai, kad chia sėklose esanti ląsteliena ne tik užkerta kelią vidurių užkietėjimui, bet taip pat gali padėti sureguliuoti cukraus kiekį kraujyje sumažindama cukraus absorbcijos kraujyje greitį.
7. Jie gali pareikalauti, kad pasveikintum daugiau energijos
Būkime sąžiningi, kas negalėjo nėštumo metu sunaudoti energijos?
Nesvarbu, ar dirbate ne namuose, ar esate namie mama, besirūpinanti savo kitomis auklėmis, jūsų energijos lygis gali jaustis kaip žemai.
Kaip sveiki riebalai, chia sėklos gali padėti jums labai reikalingų patiekalų. Sėklos nepašalins nuovargio - jos yra supermaistas, o ne stebuklingas vaistas. Sunki tiesa yra tai, kad auginti žmogų yra varginanti! Tačiau sveiki riebalai dažnai gali suteikti jums potraukio, kurio galbūt trokštate.
Chia sėklų rizika nėštumo metu
Ar gali per daug gero = blogo? Kartais, o gal net su mūsų mylimomis chia sėklomis. Čia yra keletas pavojų, apie kuriuos reikia žinoti.
1. Dėl per didelio valgymo gali atsirasti viduriavimas ar diskomfortas skrandyje
Chia sėklos yra sveikos ir natūralios, tačiau tai nereiškia, kad negalima persistengti.
Tai yra daug ląstelienos turintis maistas, o jei nesate įpratę vartoti daug skaidulų, valgydami per daug sėklų, galite sukelti viduriavimą ir kitus skrandžio sutrikimus. Būkime sąžiningi, tai yra paskutinis dalykas, kurį norite išgyventi būdama nėščia, ypač jei vis dar vargina rytinis pykinimas.
Paprastai per dieną be problemų galite suvalgyti nuo 1 iki 2 šaukštų chia sėklų. Bet jei jūs įtraukiate daugiau skaidulų į savo racioną, pradėkite nuo 1 šaukšto, kad būtumėte saugūs.
2. Galima vaistų sąveika egzistuoja
Chia sėklos yra saugios daugeliui nėščių moterų, tačiau prieš įtraukiant sėklas į savo racioną nepakenktų pasikalbėti su gydytoju.
Jei jau vartojate vaistų cukraus kiekiui kraujyje kontroliuoti, chia sėklų įtraukimas į savo racioną gali sąveikauti su jūsų vaistais, sukeldamas reikšmingą sumažėjimą ar padidėjusį jūsų kiekį.
3. Jie gali būti užspringimo pavojus
Yra tikimybė, kad nesiruošiate užspringti chia sėklų. Bet vis tiek yra rizika.
Jei tai pirmas kartas, kai valgote chia sėklas, greičiausiai nežinote, kad sėklos gali greitai išsipūsti ir absorbuoti vandenyje 10 kartų daugiau svorio. Tikėtina, kad suvalgę šaukštą chia sėklų ir išgerdami vandens iškart po to, sėklos gali išsiplėsti jūsų stemplėje.
Patinimas gali būti bauginanti patirtis. Tai ypač svarbu, jei jau susiduriate su flegma, kurią gali sukelti nėštumas.
Geriau apibarstyti chia sėklas ant savo maisto, nei valgyti visą šaukštą. Taip pat pagalvokite apie chia sėklų mirkymą sultyse ar vandenyje, kad gautumėte gėrimo ar į gelį panašios pudros - tokiu būdu jos išsiplės prieš jums jas nuryjant.
4. Kai kurie žmonės turi alerginių reakcijų
Atidžiai stebėkite, ar nėra alerginės reakcijos požymių. Vėlgi, mažai tikėtina - bet įmanoma.
Taip pat supraskite, kad alerginės reakcijos simptomai ne visada būna tokie dramatiški, kaip gerklės įsitempimas ar užsidarymas. Jums gali pasireikšti lengva reakcija, pavyzdžiui, dilgčiojimas ar niežėjimas po liežuviu ar lūpomis. Arba gali turėti skrandžio sutrikimą, kuris labai primena rytinį nedarbingumą.
Atkreipkite dėmesį į tai, kaip jaučiatės, ir nustokite valgyti sėklas, jei įtariate maisto alergiją.
Paėmimas
Chia sėklos gali būti mažo dydžio, tačiau jų maistiniame punštelyje nėra nieko nereikšmingo.
Taigi, ar ieškote šiek tiek daugiau energijos, ar norite pabandyti atsikratyti vidurių užkietėjimo, eikite į priekį ir apibarstykite šiek tiek chia sėklų ant savo maisto. Nenustokite valgyti sėklų vien todėl, kad pagimdėte - jų nauda sveikatai yra naudinga visiems.
