Glitimas Ir Spuogai: Ar Yra Ryšys?

2024 Autorius: Jesus Peterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 11:20

Spuogai, dažna uždegiminė liga, turi įvairių sunkinančių veiksnių įvairaus amžiaus žmonėms. Nors tikslūs veiksniai, kurie pablogina spuogus, kartais nežinomi, mitybai skiriama daug dėmesio. Glitimas, baltymų, esančių kviečiuose ir kituose grūduose, grupė yra viena iš tokių mitybos priežasčių.

Kai kurie žmonės dėl jautrumo ar netoleravimo negali valgyti glitimo. Tačiau nėra įrodymų, kad iš savo raciono pašalinus glitimą sumažės spuogų išsiskyrimas, ypač jei neturite jokios rūšies jautrumo glitimui.

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie glitimą ir kodėl žmonės kaltina baltymą dėl spuogų simptomų.

Kas yra glitimas?

Glitimas nėra atskiras ingredientas, o baltymų, natūraliai esančių įvairiuose grūduose, grupė, tokia kaip:

• kvieciai
• rugiai
• kvietrugiai (rugių ir kviečių mišinys)
• miežiai

Kai galvoji apie glitimą, dažnai ateina į galvą duonos ir tešlos gaminiai. Dėl savo elastingumo glitimas yra laikomas „klijais“, laikančiais šiuos maisto produktus kartu. Tačiau glitimo (ypač iš kviečių) yra daugelyje kitų maisto produktų, pavyzdžiui, sriubose ir salotų padažuose.

Kai kurie grūdai, kuriuose natūraliai nėra glitimo, pavyzdžiui, ryžiai ir avižos, kartais gali būti užteršti grūdais, kurių sudėtyje yra glitimo. Štai kodėl svarbu perskaityti maisto produktų etiketes, kad įsitikintumėte, jog gaminyje nėra glitimo.

Vis dėlto pats glitimas nebūtinai kelia pavojų sveikatai, nebent sergate celiakija ar esate jautrus ne celiakijos glitimui (NCGS).

Celiakija ir ne Celiakijos glitimo jautrumas

Teoriškai jūsų žarnynas padeda skaidyti glitimą, todėl gaunamas produktas, žinomas kaip gliadinas. Dėl daugelio veiksnių, įskaitant genetinį polinkį, jūsų kūnas gali sukurti baltymų antikūnus, taip pat kai kuriuos kitus baltymus. Tai sukuria simptomus, susijusius su celiakija.

Celiakija ir NCGS turi panašius simptomus. Jums gali būti per didelis nuovargis, miglotos smegenys ir dažni galvos skausmai kartu su virškinimo trakto simptomais, tokiais kaip vidurių užkietėjimas, pilvo skausmas ir viduriavimas. Taip pat gali atsirasti odos bėrimas.

Skirtingai nuo NCGS, celiakija yra autoimuninė liga. Kai celiakija sergantys žmonės valgo glitimą, jis gali pažeisti plonąją žarną. Skaičiuojama, kad 1 iš 141 žmonių JAV serga celiakija. Vienintelis būdas visiškai išvengti celiakijos ir NCGS simptomų yra vengti visų formų glitimo ir glitimo turinčių produktų.

Taip pat galima alergija kviečiams, sergant ar nesergant celiakija ar NCGS. Alergija kviečiams gali sukelti virškinimo trakto simptomus, taip pat odos problemas, tokias kaip bėrimai ir dilgėlinė. Dėl stiprios alergijos kviečiams gali kilti kvėpavimo sutrikimų, todėl reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Glitimas nesukelia spuogų

Nepaisant kai kurių internete sklindančių teiginių, dietos be glitimo jūsų spuogai neišgydys. Klinikinių įrodymų, kad glitimas skatina spuogų išsiskyrimą, nėra. Be to, moksliniai tyrimai nepatvirtina, kad dieta be glitimo pašalins jūsų spuogus.

Jautrumas glitimui ir celiakija, susijusi su kitomis odos ligomis

Glitimas nebuvo moksliškai susijęs su spuogais, tačiau kitos odos ligos gali būti susijusios su celiakija. Tai apima šias sąlygas:

Alopecija areata

Alopecija areata yra autoimuninio tipo sutrikimas, dėl kurio atsiranda plazminis ar platus plaukų ir galvos ir kūno slinkimas. Seniai žinoma, kad ryšys tarp celiakijos ir alopecijos areata egzistuoja.

Viename tyrime siūloma ištirti alopecijos srities vaikus, sergančius celiakija. Tačiau nėra duomenų, kad alopecija areata pagerės laikantis dietos be glitimo, net sergant celiakija.

Atopinis dermatitas

Atopinis dermatitas, dar žinomas kaip egzema, yra niežtinti, lėtinė, uždegiminė odos liga, dažniausiai pasireiškianti vaikams ir jauniems suaugusiesiems. Tai susiję su imunine disfunkcija ir turi genetinį pagrindą.

Nors egzema buvo susijusi su celiakija, nėra jokių rimtų įrodymų, kad dieta be glitimo padėtų.

Dermatitas herpetiformis

Dermatitas herpetiformis yra pūslinis bėrimas, pastebimas celiakija sergantiems žmonėms, vartojantiems glitimą. Tai pasireiškia maždaug 10 procentų žmonių, sergančių šia liga.

Dilgėlinė

Avilys yra suvirinimas, atsirandantis dėl daugelio priežasčių, įskaitant dėl alerginių medžiagų, tokių kaip vaistai ar kartais iš maisto. Retai būna pranešimų apie dilgėlinę (dilgėlinę), susijusią su celiakija. Daugeliu atvejų gali būti didesnė tikimybė, kad abu dalykai nėra susiję.

Psoriazė

Plokštelinė psoriazė yra sutrikimas, susijęs su imuninės sistemos disfunkcija. Tai sukelia uždegimines rožines, sidabrines, žvynuotas apnašas ant jūsų odos. Kai kurie riboti duomenys rodo, kad dieta be glitimo gali padėti psoriaze sergantiems žmonėms, ypač sergantiems celiakija, tačiau reikalingi papildomi tyrimai.

Ar yra ryšys tarp dietos ir spuogų?

Kalbant apie odos sveikatą, glitimas nėra vienintelis susirūpinimą keliantis maisto ingredientas. Ryšys tarp dietos ir spuogų buvo ilgai diskutuojamas, dažnai užpildytas senais mitais.

Nustatyta galimybė, kad kai kurie maisto produktai gali pasunkinti jūsų spuogus.

Tarp svarbiausių susirūpinimą keliančių maisto produktų yra:

• pieno produktai
• išrūgų baltymų papildai
• maistas, kuriame yra daug glikemijos, tokie kaip baltos bulvės ir balti ryžiai

Sunku tiksliai nustatyti, kurie maisto produktai gali sukelti jūsų odos problemas. Jei manote, kad dėl dietos kalti spuogai, gali būti naudinga vesti maisto dienoraštį su užrašais apie tai, kada patiriate pertraukas.

Tada galite pasidalyti šia informacija su savo dermatologu ir išsiaiškinti, ar reikėtų kokių nors dietos pokyčių ir vėlesnių dietos pokyčių.

Kada kreiptis į gydytoją

Jei nesergate NCGS ar celiakija, glitimo neturėjimas vienaip ar kitaip neturės įtakos jūsų odos sveikatai.

Dėl pasikartojančių spuogų problemų galite kreiptis į dermatologą, ypač jei neveikė nereceptiniai vietiniai retinoidai, salicilo rūgštys ar benzoilo peroksido turintys produktai. Jūsų gydytojas gali rekomenduoti stipresnių receptinių vaistų nuo spuogų, kurie padės pašalinti jūsų spuogus.

Naujo spuogų gydymo plano veikimas gali užtrukti kelias savaites. Prieš išimdami iš maisto raciono bet kokias maisto grupes, pasitarkite su gydytoju.

Paėmimas

Dieta be glitimo yra būtina žmonėms, sergantiems celiakija ir NCGS.

Dieta be glitimo taip pat yra susijusi su kitais anekdotiniais pažadais, tokiais kaip spuogų gydymas ir svorio metimas, tačiau nepakanka įrodymų, kad tai iš tikrųjų veikia.

Jei negalite valgyti glitimo, svarbu kartu su gydytoju ištirti kitus būdus, kaip gydyti lėtines spuogų problemas. Tai apima vaistus nuo spuogų, kurie, kaip įrodyta, veikia, taip pat sveiką gyvenimo būdą ir gerą odos priežiūros režimą.