Dieviškos Kalės Dietos Ir Knygos Apžvalga Sveikatos Linija

2024 Autorius: Jesus Peterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 11:20

Sveikos dietos apžvalga: 1,5 iš 5

„Skinny Bitch“dieta yra keista dieta, kurią sukūrė buvęs modelis Kim Barnouin ir autorius bei gyvūnų gynėjas Rory Freedmanas.

„Skinny Bitch“knyga pirmą kartą buvo išleista 2005 m. Ir nuo to laiko buvo parduota daugiau nei 2 milijonai egzempliorių.

Nors knyga išpopuliarėjo norėdama sulieknėti moterų, ji sulaukė kritikos iš medicinos bendruomenės dėl kraštutinių dietų laikymosi principų.

Laikydamiesi „Skinny Bitch“dietos, žmonės raginami laikytis griežtos veganiškos dietos, kuri neįtrauktų perdirbtų maisto produktų.

Dalykitės „Pinterest“

Kaip tai veikia

Autoriai apibūdina „Skinny Bitch“knygą kaip „nesąmoningo ir griežto meilės vadovą išmintingoms merginoms, norinčioms nustoti valgyti nesąmones ir pradėti atrodyti pasakiškai“.

Autoriai skambančią kalbą vartoja visoje knygoje, kad „motyvuotų“skaitytojus pakeisti mitybą ir gyvenimo būdą, kad būtų prarastas kūno riebalų perteklius.

„Skinny Bitch“dieta yra veganiška dieta, ribojanti:

mėsa, paukštiena ir jūros gėrybės
pienelis ir kiaušiniai
perdirbti maisto produktai
pridėta cukraus
rafinuoti angliavandeniai
dirbtiniai saldikliai
alkoholio

Dietos metu taip pat rekomenduojama atsisakyti valgymo per pirmąsias 30 gydymo režimo dienų, valgyti lėtai, kruopščiai kramtyti maistą ir atsisakyti tokių „didelių ydų“kaip rūkymas.

Pusryčiams rekomenduojama valgyti tik ekologiškus vaisius, paskaninti sultimis ar žaliu maistu, kuris trunka nuo 24 valandų iki 10 dienų „priklausomai nuo to, kiek lengvo, švaraus ir sveiko norite gauti“.

Be to, plane rekomenduojama, kad dietinės dietos „liesos kalės“„nustotų kištis į motinos gamtą“ir atsisakyti tokių vaistų, kaip aspirinas ir vaistai nuo peršalimo.

Galiausiai knyga skatina „Skinny Bitch“dietologus bent 20 minučių atlikti širdies ir kraujagyslių mankštą per dieną 5 dienas per savaitę kaip atskaitos tašką.

Svorio metimas

Nenuostabu, kad žmonės, kurie seka knygą „Skinny Bitch“, greičiausiai numeta svorio.

Ypatingas ir ribojantis šio valgymo plano pobūdis sukels didelį kalorijų deficitą, dėl kurio bus numetama svorio (1).

Tyrimai nuosekliai siejo augalų dietas, tokias kaip veganų ir vegetarų dietos, su svorio metimu ir svorio palaikymu (2, 3, 4).

Dietos, kurių rafinuotame maiste nėra mažai, ir pridėtas cukrus gali turėti tą patį poveikį (5).

Tačiau „Skinny Bitch“dieta yra nesveiko ir ribojančio veganų mitybos modelio, nepagrįsto pagrįstu mokslu, pavyzdys.

Laikantis šios dietos gali sumažėti trumpalaikis svorio kritimas.

Tačiau tai taip pat gali sukelti medžiagų apykaitos pokyčius organizme, pavyzdžiui, prarasti raumenų masę ir apetitą kontroliuojančių hormonų svyravimus, dėl kurių gali būti sunku išlaikyti svorio metimą (6).

Privalumai

Galima nauda sveikatai, kurią gali patirti laikydamasi „Skinny Bitch“dietos, yra susijusi su augalų dietomis apskritai, o ne su šia dieta.

Augalų mitybos įpročiai, įskaitant veganiškas dietas, buvo susieti su daugybe sveikatai naudingų savybių.

Tai apima sumažintą širdies ligų rizikos veiksnių riziką, sveikesnį cukraus kiekį kraujyje ir sumažintą lėtinių ligų riziką (7, 8).

Alkoholio vartojimo ribojimas, metimas rūkyti ir perdirbto maisto vartojimas taip pat gali pailginti gyvenimą, apsaugoti nuo ligos vystymosi ir būti naudingi visai sveikatai (9, 10, 11).

Tačiau ekstremalios ir mažai kalorijų turinčios dietos, tokios kaip „Skinny Bitch“dieta, turi daug neigiamų padarinių, kurios gali neutralizuoti galimą naudą sveikatai, atsirandančią laikantis augalų mitybos principų.

Neigiamos pusės

Dieviškos kalės dieta turi daugybę trūkumų.

Pirma, dietoje vartojama tokia neigiama kalba kaip „nebūk riebi kiaulė“visoje knygoje, siekiant „motyvuoti“skaitytojus numesti svorio.

Tai ne tik netinkama, bet ir tyrimai parodė, kad kritika ir neigiami pasisakymai yra kenksmingi ir duodantys neigiamos įtakos svorio metimo sėkmei (12).

Negalima gėdinti žmonių numesti svorio. Laikotarpis.

Be to, knyga skatina netvarkingą santykį su badu ir maistu.

Viename knygos skyriuje rašoma: „Po kelių dienų jūs pamilsite tą tuščią jausmą skrandyje ir žinosite, kad pirminiai galvos skausmai, pykinimas ir alkis buvo tik jūsų kūno valymo įgula“.

Knyga skatina skaitytojus patirti didžiulį alkį ir įsitraukti į „Skinny Bitch“praktiką, pavyzdžiui, valgyti tik ekologiškus vaisius pusryčiams, net jei esate alkanas daugiau.

Ši praktika gali pakenkti, nes gali paskatinti nesveikus santykius su maistu.

Visoje knygoje autoriai vartoja tokius žodžius kaip „nuodai“ir „puvimas, ardantis minkštimą“, kad apibūdintų maistą ir gėrimus, pavyzdžiui, kavą ir gyvulinius baltymus, ir sako skaitytojams, kad valgydami pieną ir kiaušinius, „padarysite riebalus“.

Tai gali skatinti netvarkingą valgymo tendenciją ir priversti skaitytojus riboti sveiką maistą, nebijant priaugti svorio.

Kaip minėta aukščiau, greičiausiai sumažės kalorijų kiekis.

Laikantis „Skinny Bitch“dietos, taip pat gali atsirasti medžiagų apykaitos pokyčių, tokių kaip liesos kūno masės praradimas, padidėjęs alkio hormonų kiekis ir kasdien sudeginamų kalorijų skaičiaus sumažėjimas.

Dėl visų šių pokyčių laikui bėgant svoris gali vėl priaugti, todėl sunku išlaikyti ilgalaikį svorio metimą (13).

Knygoje taip pat skatinama nesveika ir potencialiai pavojinga praktika, tokia kaip ilgalaikis sulčių nevalgymas.

Be to, nors autoriai nurodo kai kuriuos tyrimus norėdami pagrįsti savo teiginius apie sveikatingumą, ši dieta nėra pagrįsta patikimais mokslais.

Be Barnouin'o holistinės mitybos kvalifikacijos, kurią įgijo dabartinis Clayton Natūralios sveikatos koledžas, autoriai neturi jokio išsilavinimo ar išsilavinimo nei mitybos, nei apskritai gamtos mokslų srityse.

Mityba ir svorio metimas yra labai individualūs ir priklauso nuo daugelio veiksnių, įskaitant genetiką, amžių, gyvenimo būdą ir dar daugiau, todėl darbas su žinomu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju yra toks svarbus.

Galiausiai veganiškos dietos yra labai ribojančios ir reikalauja kruopštaus planavimo, ypač kai reikia išsiaiškinti būtinus veganų dietų papildymus, kurie patenkintų visus jūsų mitybos poreikius kiekvieną dieną.

Veganams padidėja rizika, kad trūks tam tikrų maistinių medžiagų, nes augaluose mažai maisto medžiagų.

Jie apima:

vitaminas B12
cinko
geležies
jodo
kalcio
omega-3 riebalų rūgštys

Prastai suplanuotos veganų dietos, tokios kaip „Skinny Bitch“dieta, gali sukelti baltymų, vitaminų, mineralų ir nepakeičiamųjų riebalų rūgščių trūkumą (14).

Be to, turintiems alergiją sojai ar netoleruojantiems dietos ir pridedamo valgymo plano bus labai sunku laikytis.

Apskritai, „Skinny Bitch“dieta yra pernelyg ribojanti, visiems tinkanti kaprizų dieta, kuri gali sukelti nesveiką santykį su maistu.

Maistą, kurio reikia valgyti ir vengti

Laikydamiesi „Skinny Bitch“dietos, žmonės turi vengti šių maisto produktų:

Gyvūniniai baltymai: pvz., Vištiena, žuvis, kiaušiniai, kalakutiena ir antis
Pieno produktai: pvz., Pienas, jogurtas ir sūris
Iš gyvūninės kilmės priedų: pvz., Kazeinas, išrūgos ir želatina
Rafinuoti angliavandeniai: pvz., Balti miltai, balta duona, bandelės, sausainiai, baltas cukrus ir balti makaronai
Rafinuotas cukrus: pvz., Kukurūzų sirupas ir stalo cukrus
Dirbtiniai saldikliai: pvz., Aspartamas ir sacharozė
Kofeinas: pvz., Kava ir energetiniai gėrimai
Daugiausia alkoholio: išskyrus organinius vynus, į kuriuos nepridėta sulfitų
Greitasis maistas: pvz., Traškučiai, ledai, saldainių batonėliai ir keptas maistas

„Skinny Bitch“dieta rekomenduoja valgyti šiuos maisto produktus. Atminkite, kad autoriai, kai tik įmanoma, rekomenduoja pirkti ekologišką maistą.

Daržovės: pvz., Brokoliai, žiediniai kopūstai, šparagai, špinatai, pomidorai, baklažanai, Briuselio kopūstai ir svogūnai
Vaisiai: pvz., Mėlynės, bananai, greipfrutai, apelsinai, obuoliai, braškės ir avokadai
Pilno grūdo produktai: pvz., Ekologiški nesmulkintų grūdų grūdai, avižos, viso grūdo duonos gaminiai ir kepiniai bei rudieji ryžiai
Sojos produktai: pvz., Ekologiškas sojos pienas, tofu ir sojos jogurtas
Veganiški mėsos pakaitalai: pvz., Tofurky, veganiški lašiniai ir „Gardenburgers“
Riešutai, sėklos ir riešutų sviestas: pvz., Žemės riešutų sviestas, linai, migdolai ir moliūgų sėklos
Pieno pakaitalai: pvz., Veganiškas sūris, riešutų pienas ir tofu grietinėlės sūris
Ankštiniai augalai: pvz., Lęšiai, juodosios pupelės ir avinžirniai
Riebalų šaltiniai: pvz., Alyvuogių aliejus, sezamo aliejus, kokosų aliejus, rapsų aliejus ir avokadas
Saldikliai: pvz., Stevija, sukanatas ir melasa
Įpakuotas ir paruoštas valgyti veganiškas maistas: pvz., Sriubos, linų krekeriai ir ne pieniški šaldyti desertai

Meniu pavyzdys

Čia yra 3 dienų pavyzdinis maitinimo planas tiesiai iš „Skinny Bitch“knygos.

Nors autoriai pusryčiams rekomenduoja tik vaisius, valgymo planas siūlo ir kitų pusryčių elementų.

Pirmadienis

Pusryčiai: Mango, bananas, kivis ir sojos jogurtas
Pietūs: Špinatų salotos su susmulkintomis morkomis, smulkintais migdolais, raudonuoju svogūnu, šviežiu česnaku, supjaustytu tofu ir sezamo aliejumi
Vakarienė: Makaronai su cukinijomis, pomidorais, česnakais, šviežiomis petražolėmis, pušies riešutais ir alyvuogių aliejumi

Antradienis

Pusryčiai: Šviežiai išspaustos apelsinų sultys, viso grūdo bandelė su sojos sviestu, bananu ir braškėmis
Pietūs: Tabouli salotos su marinuotu tofu, baklažanais ir raudonaisiais pipirais
Vakarienė: Veggie nachos! Kukurūzų traškučiai su vegetarišku čili, sojos sūriu, guacamole, šašlykais ir pomidorais

Trečiadienis

Pusryčiai: šviežiai spaustos greipfrutų sultys ir lėtai virti avižiniai dribsniai su mėlynėmis, braškėmis ir avietėmis
Pietūs: Vegetaras mėsainis ant viso grūdo bandelės su raudonaisiais svogūnais, salotomis, pomidorais, avokadu ir liucernos daigais, patiekiamas su veganiškomis bulvių salotomis
Vakarienė: netikras vištienos pyragas su rudaisiais ryžiais, lęšiais ir garintais kopūstais

Esmė

„Skinny Bitch“dieta yra ribojanti veganiška dieta, skatinanti nesveikus santykius su maistu.

Knygoje vartojama nepageidaujama kalba, kad skaitytojai būtų verčiami atsisakyti tam tikrų maisto produktų. Tai taip pat demonstruoja sveiką maistą, skatina potencialiai pavojingą praktiką, pavyzdžiui, ilgalaikį sulčių nevalgymą, ir bandymą sušvelninti didžiulį alkį.

Yra daug sveikų augalų mitybos būdų, kurie gali padėti pagerinti sveikatą ir mesti svorį bei išlaikyti jo naudą. Tačiau „Skinny Bitch“dieta nėra viena iš jų.

Jei jus domina augalinės dietos laikymasis, atsisakykite dietos, naudodamiesi kaprizų dieta, ir dirbkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros paslaugų teikėju, pavyzdžiui, užsiregistravusiu dietologu, kad sveiku būdu pasiektumėte savo tikslus.