Apžvalga
Ar pavargote nuo dietos ir mankštos principo numesti svorio? Ar norite, kad galėtumėte išgerti tabletę, kad padidintumėte medžiagų apykaitą ir stebėtumėte, kaip svarai nyksta?
Amerikiečiams populiarėjant, greitai ir greitai ieškoma produktų. Bet ar ten yra tabletes ar maisto produktų, kurie gali pagerinti jūsų medžiagų apykaitą?
Atsakymai yra „Taip“ir „Ne“. Sužinokite, kaip atskirti faktą nuo grožinės literatūros, kai kalbama apie medžiagų apykaitos stiprinimo teiginius.
Kaip veikia medžiagų apykaita?
Paprasčiau tariant, jūsų medžiagų apykaita yra visi cheminiai procesai, kurių metu angliavandeniai, baltymai ir riebalai iš jūsų maisto virsta energija, kurią jūsų ląstelės turi veikti.
Jūsų medžiagų apykaitos greitis yra laikas, per kurį jūsų kūnas apdoroja ir sudegina energiją ar kalorijas iš jūsų valgomo maisto. Jūsų bazinis metabolizmo greitis (BMR) yra energijos arba kalorijų kiekis, kurio jūsų kūnas turi išlaikyti pagrindines funkcijas, kai ilsitės. Tai kiek kalorijų jums prireiks norint išgyventi, jei niekada nejudėtumėte.
Pasak Mayo klinikos, jūsų KMT sunaudojama maždaug 70 procentų jūsų dienos energijos.
Keli dalykai daro įtaką jūsų BMR:
- Genetika: Per dieną sudeginamas kalorijas daugiausia lemia genetika.
- Amžius: vidutinis KMR per 20 metų sumažėja 2 procentais per dešimtmetį.
- Lytis: Vyrai paprastai turi didesnį KMT nei moterys.
- Svoris: didėjant svoriui, didėja ir jūsų KMT.
- Ūgis: aukšti žmonės paprastai turi BMR nei trumpesni žmonės.
- Kūno makiažas: jūsų BMR bus didesnis, jei turėsite daugiau raumenų ir mažiau riebalų.
- Dieta: Ilgai vartojant mažai kalorijų, gali smarkiai sumažėti jūsų KMT. Taigi, ekstremalios dietos gali prieštarauti jums.
Tam tikri sveikatos sutrikimai, tam tikri vaistai ir klimatas taip pat gali pakeisti jūsų KMT.
Tai, kiek jūs judate, tiek bendrai, tiek sportuodami, atspindi ir bendrą sudegintų kalorijų skaičių. Taip pat sudeginote maistą virškinančias kalorijas - procesą, vadinamą dietos sukelta termogeneze.
Ar veikia medžiagų apykaitos stiprikliai?
Kai kurios įmonės parduoda produktus, kurie tariamai padidina jūsų medžiagų apykaitą. Dauguma teigia, kad tai daro per procesą, vadinamą termogeneze, arba padidintą šilumos gamybą. Šis procesas skatina energijos vartojimą ir gali padidinti jūsų medžiagų apykaitą bei padėti sudeginti kalorijas.
Daugelyje papildų, kurie teigia, kad padidina jūsų metabolizmą, yra ingredientų derinio. Kadangi šie ingredientai beveik visada yra išbandomi atskirai, turime juos įvertinti remdamiesi.
Išnagrinėsime keletą labiausiai paplitusių ingredientų, rastų produktuose, kurie teigia, kad padidina medžiagų apykaitą.
Kofeinas
Tyrimai parodė, kad kofeinas gali padidinti termogenezę. Remiantis apžvalginiu straipsniu, paskelbtu „Nutukimo apžvalgos“, šešiuose skirtinguose tyrimuose nustatyta, kad žmonės sudegina daugiau kalorijų, kai išgeria minimalią 270 miligramų (mg) kofeino paros dozę.
Žvelgiant į tai, daugumoje kofeino papildų yra 200 mg kofeino, o viename kavos puodelyje yra apie 95 mg. Tačiau jei reguliariai geriate kofeiną, šis poveikis gali susilpnėti.
Pasitarkite su savo gydytoju, prieš įtraukdami į savo racioną daugiau kofeino. Ir įsitikinkite, kad jūsų kofeino šaltiniai nėra per daug kaloringi. Jei geriate per daug saldintos kavos ar chai arbatos, iš tikrųjų galite priaugti svorio!
Kapsaicinas
Kapsaicinas yra cheminė medžiaga, įkaitinanti „jalapeños“. Yra keletas požymių, kad tai gali padėti numesti svorio. Iš tikrųjų 20 mokslinių tyrimų apžvalgoje, publikuotoje žurnale „Apetitas“, nustatyta, kad kapsaicinas gali padidinti sudeginamų kalorijų kiekį maždaug 50 kalorijų per dieną. Tos kalorijos gali sukaupti per tam tikrą laiką, prisidedant prie ilgalaikio svorio metimo. Taigi apsvarstykite galimybę ją paskaninti savo virtuvėje!
L-karnitinas
L-karnitinas yra medžiaga, kuri padeda jūsų kūnui riebalus paversti energija. Jūsų kūnas gamina jį kepenyse ir inkstuose, tačiau jo galite rasti mėsoje, pieno produktuose, riešutuose ir ankštiniuose produktuose.
L-karnitinas gali būti naudingas gydant daugelį ligų, įskaitant širdies ligas, periferinių arterijų ligas ir diabetinę neuropatiją. Tačiau jo vartojimas kaip maisto papildas metant svorį yra abejotinas.
Viename žurnale „Medicinal Food“paskelbtame tyrime nustatyta, kad L-karnitinas gali būti naudingas kovojant su nutukimu. Tačiau reikia daugiau tyrimų, kad būtų galima įvertinti L-karnitino papildų vartojimo svorio praradimo naudą ir riziką.
Maisto papildų tarnybos teigimu, per didelis jo vartojimas gali sukelti pavojingą šalutinį poveikį.
Chromo pikolinatas
Chromas yra mineralas, kurį jūsų kūnas naudoja mažais kiekiais. Chromo pikolinatų papildai yra naudingi žmonėms, turintiems chromo trūkumą. Bet tai yra veiksmingumas, nes metabolizmo skatintojas yra abejotinas.
Iki šiol tyrėjai tai davė nykščiu žemyn. Bandomajame tyrime, apie kurį pranešta žurnale „Alternative and Complementary Medicine“, nustatyta, kad chromo pikolinato papildai neturėjo jokios įtakos svorio metimui.
Konjuguota linolo rūgštis (CLA)
Kaip ir daugelio papildų atveju, CLA tyrimų rezultatai buvo nevienodi. „European Journal of Nutrition“paskelbtoje tyrimų apžvalgoje rasta įrodymų, kad CLA gali skatinti svorio metimą ir riebalų netekimą, tačiau poveikis buvo nedidelis ir neaiškus.
Virškinimo trakto problemos ir nuovargis yra dažnas CLA papildų vartojimo šalutinis poveikis, todėl galbūt norėsite perduoti šį.
Žalioji arbata
Atlikta daugybė žaliosios arbatos veiksmingumo svorio metimo tyrimų. Nedaugelis pranešė apie reikšmingus rezultatus.
Viename žurnale „Physiology and Behavior“paskelbtame tyrime teigiama, kad žaliojoje arbatoje esantys katechinai ir kofeinas gali padėti palaikyti svorį. Žalioji arbata laikoma saugiu papildymu daugumai žmonių dietų.
Resveratrolis
Resveratrolis yra medžiaga, randama raudonųjų vynuogių, šilkmedžio, japoninių mazgų ir žemės riešutų odoje. Tyrimai rodo, kad žiurkės degina riebalus. Tačiau, pasak tyrėjų Niujorko mokslų akademijos žurnale „Annals“, dar nėra pakankamai įrodymų, kad jis būtų naudojamas kaip medžiagų apykaitos stimuliatorius žmonėms. Reikia daugiau klinikinių tyrimų.
Paėmimas
Nepaisant hipotekos, papildai, kurie reklamuojami kaip riebalų kaupikliai ir medžiagų apykaitos stiprikliai, retai turi didelę įtaką svorio metimui. Jei norite numesti svarų perteklių, tikriausiai geriausia yra atsisakyti kalorijų iš dietos ir reguliariau sportuoti.
Kreipkitės į gydytoją daugiau patarimų, kaip saugiai ir tvariai numesti svorio. Ir pasitarkite su jais prieš išbandydami vaistus nuo svorio ar papildų. Geriausia, jei gydytojas padės įvertinti galimą naudą ir riziką.
