Papildai ir energetiniai gėrimai, kurių sudėtyje yra L-karnitino, teigia, kad yra medžiagų apykaitos stiprikliai, kurie gali padėti mesti svorį ir padidinti jūsų sportinę galią. Tačiau gali būti nepakankamų mokslinių duomenų šiems teiginiams pagrįsti. Perskaitykite toliau ir sužinokite kodėl.
Mėsingas dalykas
Žodis „karnitinas“yra kilęs iš „carnis“, lotyniško žodžio kūnas, kuris taip pat yra žodžio „mėsėdis“šaknis.
Jūsų kepenys ir inkstai gamina L-karnitiną iš dviejų aminorūgščių - lizino ir metionino, todėl jo nereikia jūsų racione.
L-karnitinas kaupiasi jūsų skeleto raumenyse, smegenyse ir širdyje. Vyrams L-karnitinas taip pat saugomas spermoje.
Šis junginys vaidina svarbų vaidmenį jūsų kūne, lydėdamas ilgų grandinių riebalų rūgštis į jūsų ląstelių mitochondrijas, kur jos gamina energiją. L-karnitinas taip pat skleidžia toksiškus šalutinius energijos šalutinius produktus iš jūsų ląstelių, todėl jie nesikaupia.
Nacionalinio sveikatos instituto maisto papildų biuras teigia, kad sveikiems suaugusiems ir vaikams nereikia vartoti L-karnitino papildų, išskyrus tam tikras medicinines ar genetines ligas.
Ką sako tyrimai
Remiantis Maisto papildų tarnybos duomenimis, tyrimai patvirtina, kad vėžiu sergantys pacientai, kurie per parą vartojo nuo 250 miligramų (mg) iki 4 gramų (g) L-karnitino, jautė mažesnį nuovargį. Tyrimai taip pat rodo, kad L-karnitinas gali:
- pagerinti jautrumą insulinui ir nervų skausmą žmonėms, sergantiems 2 tipo cukriniu diabetu
- padidinti vyrų vaisingumą
- mažesnė mirštamumo rizika tų, kurie serga išeminiu miokardo infarktu ar turi širdies priepuolį
- pagyvenusiems žmonėms šiek tiek pagerėja kognityvas
Dvidešimt metų trukusių tyrimų negalima nuosekliai pagrįsti teiginių apie L-karnitino riebalų deginimo pajėgumą ar jo parduodamą sugebėjimą paskatinti aukščiausius sportinius rezultatus.
Maisto šaltiniai
L-karnitino taip pat yra maiste, daugiausia raudonojoje mėsoje. 4 uncijos kepsnyje yra nuo 56 iki 162 mg. 4 uncijų mėsainis pateikia nuo 87 iki 99 mg L-karnitino. Kuo raudonesnė mėsa, tuo didesnė jos L-karnitino koncentracija. Mažesni L-karnitino kiekiai taip pat yra žuvyje, paukštienoje ir pieno produktuose.
Kažkas žuvytės
L-karnitino papildai, kurių kiekis yra 3 g per dieną, gali sukelti tokį šalutinį poveikį kaip pykinimas ir vėmimas, mėšlungis ir viduriavimas. L-karnitino papildai gali netgi sugriauti jūsų socialinį gyvenimą, nes vartojant 3 g per dieną, organizmas gali sukelti kvapą.
Žmonės, sergantys inkstų liga ar traukuliais, ypač atsargiai turėtų vartoti L-karnitino papildus ar energetinius gėrimus, kurių sudėtyje yra, pavyzdžiui, „Monster Energy“. Taip yra todėl, kad L-karnitinas gali sukelti raumenų silpnumą žmonėms, sergantiems inkstų liga, ir traukulius žmonėms, kuriems yra traukulių sutrikimas. Tačiau kai kurie tyrimai rodo, kad L-karnitinas gali būti naudingas tiems, kuriems taikoma specifinė dializė.
L-karnitino užsikimšimas
Pati sunkiausia su L-karnitinu susijusi komplikacija yra jo ryšys su padidėjusia širdies ligų rizika. Klivlando klinikos tyrėjai nustatė, kad L-karnitino metabolitas padidina jūsų galimybę išsivystyti aterosklerozei ar arterijoms sukietėti.
Pats L-karnitinas nėra problema. Kas nutinka, kai susitinka su jūsų žarnyne esančiomis bakterijomis.
Kai įsmeigiate į kepsnį ar praryjate L-karnitino kapsulę, jūsų žarnyne esančios bakterijos gamina cheminę medžiagą, vadinamą trimetilaminu. Tuomet jūsų kepenys paverčia trimetilaminą trimetilamino N-oksidu arba TMAO. Šis šalutinis produktas glosto jūsų arterijas.
Galimos priežastys be mėsos
Ne mėsos valgytojai, atrodo, turi skirtingas žarnyno bakterijas ir nepatiria to paties TMAO smaigalio, jei valgo mėsą ar vartoja L-karnitino piliulę. Tyrėjai vis dar nežino, kurios žarnyno bakterijos sukelia TMAO gamybą valgant mėsą ar išgėrus L-karnitino.
Tolesni tyrimai, skirti nustatyti šias bakterijas, atskleis daugiau informacijos apie tai, ką mes valgome, mūsų žarnyno florą ir galimybę susirgti širdies ir kraujagyslių ligomis.
Dr Ozas sako: „Oi“
Įrodymai apie L-karnitiną, TMAO ir širdies ligas paskatino Mehmetą Ozą, MD, atsisakyti ankstesnės jo paramos L-karnitino papildams. Kartą šalininkas Ozas atšaukė savo teiginį, kad L-karnitinas gali padėti jums numesti riebalus. Jis paskelbė įspėjimą neimti L-karnitino.
Retai reikalinga
Kam gali prireikti L-karnitino papildų?
Gali prireikti neišnešioto kūdikio, negalinčio pagaminti pakankamai L-karnitino. Retu genetiniu defektu, vadinamu pirminiu karnitino trūkumu, taip pat gali reikėti vartoti šiuos papildus.
Papildymas gali būti naudingas tiems, kurie patiria nervų skausmą dėl neuropatijos ar diabeto, pažinimo sutrikimų, gydosi vėžį arba dėl specifinių medicininių priežasčių stokoja L-karnitino, nors jie turėtų tai daryti tik prižiūrimi gydytojo.
Visiems kitiems geriausia suteikti L-karnitinui plačią prieplauką. Jei esate energetinių gėrimų, kurių sudėtyje yra L-karnitino, gerbėjas, žinokite, kad vargu ar įgysite medžiagų apykaitos pranašumų.
Retkarčiais kepsnys jūsų nepadarys, tačiau jums geriausia apsiriboti raudonos mėsos vartojimu tik kartais.
