Kas yra visavertė skysta dieta?
Galbūt girdėjote apie skaidrų skystą dietą, kai geriate tik tokius dalykus kaip vanduo, arbata ir sultiniai. Visaverčio skysto maisto racionas yra panašus, tačiau jis apima visus maisto produktus, kurie yra skysti arba kambario temperatūroje virsta skystais arba kūno temperatūroje išsilydys. Tai suteikia daugiau mitybos, nei aiški skysta dieta. Tai taip pat leidžia kūnui pasveikti nuo procedūros.
Gydytojas gali rekomenduoti visiškai skystą dietą, kai jūs:
- pasiruošimas tyrimui ar medicininei procedūrai
- atsigauna po operacijos, tokios kaip bariatrinė operacija
- sunku ryti ar kramtyti
Daugeliui žmonių visavertės dietos reikės laikytis tik trumpą laiką, pavyzdžiui, nuo penkių dienų iki dviejų savaičių.
Čia rasite daugiau informacijos apie tai, kaip ši dieta veikia, ką galite valgyti, ir kitus svarbius dalykus.
Kaip veikia visavertė skysta dieta
Kaip minėta aukščiau, dietos metu galite valgyti skystą maistą arba kambario temperatūroje pasidaryti skystą. Šiuose maisto produktuose mažai skaidulų ar baltymų, arba be jų, todėl jie virškinimo sistemai suteikia pertrauką.
Jums gali tekti valgyti daugiau nei tris įprastus valgius per dieną, kad kalorijų ir maistinių medžiagų kiekis būtų visiškai išvalytas. Pabandykite valgyti šešis – aštuonis kartus per dieną su įvairiais skysčiais ir įtemptu ar sumaišytu maistu. Norėdami padidinti suvartojamų kalorijų kiekį, įtraukite riebius pieno produktus, tokius kaip sviestas ar nenugriebtas pienas, arba kaloringus maisto papildus.
Skystas multivitaminas yra dar vienas geras pasirinkimas, jei nerimaujate dėl visavertės mitybos šios dietos.
Dienos meniu gali būti:
Pusryčiai
- 1 puodelis karštų javų (pavyzdžiui, grūdų grietinėlės), praskiesto nenugriebtu pienu
- 1/2 puodelio vaisių sulčių
Rytinis užkandis
- 1/2 puodelio papildomo gėrimo, pavyzdžiui, „Boost“arba „Ensure“
- 1/2 puodelio varškės stiliaus jogurto
Pietūs
- 2 puodeliai sriubos
- 1/2 puodelio pomidorų sulčių
- 1 puodelis šokolado pudingo
Popietinis užkandis
- 1/2 puodelio papildomo gėrimo
- 1/2 puodelio vaisių sulčių
Vakarienė
- 2 puodeliai sriubos
- 1/2 - 1 puodelio sumaišytų avižinių dribsnių, praskiestų pienu
- 1/2 puodelio limonado
Vakarinis užkandis
- 1 puodelis papildomo gėrimo
- 1/2 puodelio vanilinių ledų
Kokius maisto produktus galite valgyti?
Palyginti su skaidria skysta dieta, yra įvairių maisto produktų, kuriuos galite valgyti laikydamiesi visaverčio skysto maisto.
Vaisiai ir daržovės
visų vaisių ar daržovių sulčių (venkite minkštimo, nebent gydytojas nurodo kitaip)
Sriubos
- sultinys
- skaidrūs sultiniai (jautiena, vištiena, daržovės)
- sutrinta ir tyrė daržovių sriuba
- įtemptos mėsos arba grietinėlės sriubos (gali būti paruoštos daržovės arba mėsa)
Pieno
- visų rūšių karvės pienas (nenugriebtas, neriebus, neriebus, be riebalų)
- pieno produktai be laktozės, tokie kaip sojos, migdolų ar linų pienas
- pusė ir pusė
- sviestas
- Grietinė
- košės stiliaus jogurtai
Grūdai
- Grietinėlė iš kviečių
- Kremas iš ryžių
- kruopos
- kiti virti javai, pagaminti iš rafinuotų grūdų ir praskiesti pienu
Riebalai
- sviestas
- margarinas
- majonezas
- grietinėlės riešutų sviesto arba pasirinkto riešutų sviesto
Gėrimai
- kavos ir arbatos
- karšta kakava
- dirbtinai pagardinti vaisių gėrimai
- limonado
- sportiniai gėrimai, tokie kaip „Gatorade“
- pieno kokteilius (galite pridėti sklandų žemės riešutų sviesto arba konservuotų vaisių, bet maišyti iki vientisos masės)
- pasterizuotas eggnog
Papildomi gėrimai
- Užtikrinti
- Padidinti
- Gvazdikų greiti pusryčiai
- Glicerna
Desertai
- pudingas
- varškė
- želatina
- ledai (paprastos veislės)
- šerbetas
- popsicles
- vaisių ledai
Kiti
- saldikliai, tokie kaip medus, cukrus ir klevų sirupas
- druska
- žolelių, prieskonių ir kvapiųjų sirupų, pavyzdžiui, šokolado sirupo
- alaus mielės
Klauskite savo gydytojo ar dietologo apie šiuos maisto produktus. Jie kartais įtraukiami į visiškai skystą dietą arba artėjant prie normalesnės dietos atnaujinimo:
- tyrės vaisiai, tokie kaip obuolių padažas
- tyrės daržovės, praskiestos į sriubas, pavyzdžiui, įtempta moliūgų tyrė grietinėlės sriuboje
- virti grūdai, pavyzdžiui, avižiniai dribsniai
- tyrės bulvės
- minkšta mėsa
Maisto produktai, kurių reikia vengti laikantis dietos
Dietos dietos metu reikėtų vengti kieto maisto. Tai reiškia, kad reikia atsiriboti nuo žalių, virtų ar konservuotų vaisių ar daržovių, turinčių odelę ar sėklas.
Kiti maisto produktai, kurių reikia vengti, yra šie:
- koše, vaisiuose ir daržovėse, tokiose kaip avokado košė
- riešutai ir sėklos
- kietieji ir minkštieji sūriai
- sriubos su makaronais, ryžiais ar kitais gabaliukais
- ledai su jame esančiomis kietosiomis medžiagomis
- duona
- nesmulkinti grūdai ir kiti grūdai
- mėsa ir jos pakaitalai
- gazuoti gėrimai, tokie kaip putojantis vanduo ir soda
Žmonės, kuriems buvo atlikta skrandžio operacija, taip pat gali vengti apelsinų ir kitų rūgščių vaisių ir daržovių sulčių vartojimo. Šios sultys gali nudeginti. Jei nerimaujate dėl vitamino C vartojimo, kreipkitės į gydytoją apie skystuosius vitamino C papildus.
Remdamasis jūsų atlikta procedūra, gydytojas gali duoti papildomų dietos instrukcijų.
Į ką reikia atsižvelgti prieš pradedant pilnavertę skystą dietą
Gydytojas yra geriausias jūsų šaltinis, kokį maistą turėtumėte ir neturėtumėte valgyti laikydamiesi visaverčio skysto maisto. Taip pat galite dirbti su registruotu dietologu.
Užsiregistravęs dietologas gali padėti suplanuoti savo maistą laikantis visaverčio skysčio dietos gairių ir pritaikyti ją jūsų konkretiems poreikiams. Pvz., Kai kuriems asmenims gali reikėti valgyti specialią dietą, jei jie serga diabetu. Kitiems, kuriems buvo atlikta bariatrinė chirurgija, gali tekti kurį laiką vengti arba apriboti tam tikrus maisto produktus, pvz., Cukraus,, kuriuos vartoja visavertė skysta dieta.
Štai keletas kitų aspektų:
- Valyti produktai turėtų būti 1 pakopos arba „kūdikių maisto“konsistencijos. Prieš sumaišydami jį į sriubas ir kitus skysčius, neturėtų būti gabalėlių ar matomų gabalėlių.
- Pieno, vandens, salotų padažų ir majonezo pridėjimas gali sudrėkinti maisto produktus, kad būtų lengviau juos maišyti.
- Sotumas yra ženklas, kad nustoti gerti. Vartodami skysčius atkreipkite dėmesį į savo kūno signalus. Nepaisant to, pabandykite gauti bent 64 uncijas skysčių kiekvieną dieną.
- Problema yra ir tai, ar nėra pakankamai geriamojo. Išbandykite, ką galite, per dieną nuo 15 iki 20 minučių.
- Maisto papildai gali būti geras pasirinkimas, jei jums reikia laikytis visaverčio skysčio dietos ilgiau nei penkias dienas. Aptarkite savo galimybes su gydytoju.
- Konkretus meniu ir maisto idėjos taip pat yra svarbūs dalykai, kuriuos reikia aptarti su gydytoju ar dietologu.
- Laikydamiesi šios dietos, galite greitai numesti nemažą svorio dalį. Jis skirtas naudoti laikinai, o ne ilgai, nebent nurodytų jūsų gydytojas.
- Karščiavimas, viduriavimas, vėmimas ir pilvo skausmai yra visos priežastys paskambinti gydytojui laikantis visaverčio skysto maisto. Tai gali būti infekcijos požymiai ar kitos operacijos ar medicininės būklės komplikacijos.
