Kas yra rudieji riebalai?
Galite nustebti sužinoję, kad jūsų kūno riebalai yra sudaryti iš skirtingų spalvų. Mokslininkai nustatė tiek baltus, tiek rudus riebalus. Ruda spalva taip pat kartais vadinama smėlio, brite arba indukuojama GPGB.
Koks yra kūno riebalų tikslas?
Kiekviena riebalų rūšis tarnauja skirtingam tikslui.
Baltieji riebalai arba baltasis riebalinis audinys (WAT) yra standartiniai riebalai, kuriuos greičiausiai žinote per visą savo gyvenimą. Tai kaupia jūsų energiją dideliuose riebalų lašeliuose, kurie kaupiasi aplink kūną. Riebalų kaupimasis padeda jus sušildyti, nes pažodžiui suteikia jūsų organų izoliaciją.
Žmonėms per didelis baltųjų riebalų kiekis nėra geras dalykas. Tai lemia nutukimą. Per daug baltųjų riebalų aplink vidurį taip pat gali sukelti didesnę širdies, diabeto ir kitų ligų riziką.
Rudi riebalai arba rudas riebalinis audinys (GPGB) energiją kaupia mažesnėje vietoje nei balti riebalai. Joje gausu geležies turinčių mitochondrijų, todėl ji įgauna savo spalvą. Kai rudieji riebalai dega, jie sukuria šilumą nesusitraukdami. Šis procesas vadinamas termogeneze. Šio proceso metu rudi riebalai taip pat degina kalorijas. Rudi riebalai yra labai vertinami kaip galimas nutukimo ir kai kurių metabolinių sindromų gydymas.
Mokslininkai įtikėjo, kad tik kūdikiai turi rudųjų riebalų, kurie sudaro apie 5 procentus viso jų kūno masės. Jie taip pat manė, kad šie riebalai išnyko, kai dauguma žmonių sulaukė pilnametystės.
Tyrėjai dabar žino, kad net suaugusieji turi mažų rudųjų riebalų atsargų. Paprastai jis kaupiamas mažose nuosėdose aplink pečius ir kaklą.
Kaip gauti rudųjų riebalų
Tam tikra prasme rudieji riebalai yra „geri“riebalai. Pvz., Žmonėms, turintiems didesnį rudųjų riebalų kiekį, kūno svoris gali būti mažesnis.
Visi žmonės turi „konstitucinių“rudųjų riebalų, su kuriais esate gimęs. Taip pat yra dar viena forma, kuri yra „įdarbinama“. Tai reiškia, kad tinkamomis aplinkybėmis jis gali pasikeisti į ruduosius riebalus. Šis įdarbinamas tipas yra viso kūno raumenyse ir baltuosiuose riebaluose.
Yra tam tikrų vaistų, kurie gali sukelti baltųjų riebalų rudumą. Tiazolidindionai (TZD), vaistai, skirti padėti valdyti atsparumą insulinui, gali padėti kauptis rudiesiems riebalams.
Tačiau šis vaistas taip pat susijęs su svorio padidėjimu, skysčių susilaikymu ir kitu šalutiniu poveikiu. Taigi, jis negali būti naudojamas kaip greita priemonė žmonėms, norintiems įgyti daugiau rudųjų riebalų.
Sumažinkite temperatūrą
Jei jūsų kūnas bus vėsus ir net šaltas, temperatūra gali padėti įdarbinti daugiau rudųjų riebalų ląstelių. Kai kurie tyrimai rodo, kad pakanka vos dviejų valandų ekspozicijos kiekvieną dieną, kai temperatūra būna apie 66 ºF (19 ºC), kad pasikartojantys riebalai taptų rudais.
Galite apsvarstyti galimybę išsimaudyti šaltame duše ar ledo vonioje. Termostato pasukimas keliais laipsniais jūsų namuose arba išeinant į lauką šaltu oru yra kiti būdai, kaip atvėsinti kūną ir sukurti daugiau rudųjų riebalų.
Daugiau valgyk
Viename tyrime tyrėjai perpildė peles ir nustatė, kad tie, kurių riebūs riebalai sudegina daugiau kalorijų. Jie liko lieknesni ir sveikesni tokiu būdu. Jie taip pat buvo apsaugoti nuo nutukimo ir kitų medžiagų apykaitos ligų.
Bet tai nereiškia, kad turėtumėte pradėti valgyti daugiau, kad suaktyvintumėte rudąsias riebalų ląsteles. Persivalgymas vis dar laikomas pagrindine nutukimo priežastimi. Norint rekomenduoti šį metodą, reikia atlikti daugiau tyrimų. Kol kas laikykitės gerai subalansuotos dietos, kurią sudaro sveiki maisto produktai.
Pratimas
Kiti tyrimai su pelėmis rodo, kad baltymas, vadinamas irizinu, gali padėti baltuosius riebalus paversti rudais. Žmonės taip pat gamina šį baltymą. Tyrėjai atskleidė, kad sėslūs žmonės gamina kur kas mažiau irisino, palyginti su tais, kurie dažnai mankštinasi. Tiksliau, lygis padidėja, kai žmonės intensyviau treniruojasi aerobikos intervalais.
Pratimus labai rekomenduoja gydytojai, norėdami kovoti su nutukimu ir palaikyti stiprią širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą. Dabartinės suaugusiųjų fizinio aktyvumo gairės apima vieną iš šių veiksmų atlikti kiekvieną savaitę:
- 150 minučių saikingo aktyvumo, pavyzdžiui, vaikščiojimo ar teniso
- 75 minutės energingos veiklos, tokios kaip bėgiojimas ar plaukimo ratas
Tyrimų nepakanka, kad būtų galima tiksliai žinoti, ar mankšta sukuria daugiau rudųjų riebalų. Bet mankšta turi tiek daug naudos sveikatai, kad turėtumėte tai daryti nepriklausomai.
Rudi riebalai ir tyrimai
Tyrėjai vis dar bando suprasti genus, kurie kontroliuoja, kaip vystosi balti ir rudi riebalai. Viename tyrime mokslininkai sukonstravo, kad pelės galėtų gimti turėdamos labai mažai rudųjų riebalų, ribodamos baltymą, vadinamą 1A tipo BMP receptoriais. Pajutusios šaltį, pelės iš savo baltųjų riebalų ir raumenų vis tiek sukūrė rudus riebalus, parodydamos, kokia jauna jėga.
Tyrėjai taip pat išsiaiškino, kad tam tikras baltymas, vadinamas ankstyvuoju B ląstelių faktoriumi 2 (Ebf2), gali atlikti pagrindinį vaidmenį kuriant ruduosius riebalus. Kai peles sukūrė didelis Ebf2 kiekis, jos pavertė baltuosius riebalus rudaisiais riebalais. Šios ląstelės sunaudojo daugiau deguonies, o tai yra ženklas, kad rudi riebalai iš tiesų gamino šilumą ir degino kalorijas.
Ar rudi riebalai gali padėti gydyti ar užkirsti kelią tokioms ligoms kaip diabetas?
Įvairių tyrimų apžvalga parodė, kad rudi riebalai degina kalorijas ir gali padėti kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje bei pagerinti insulino kiekį, sumažindami 2 tipo diabeto riziką. Tai taip pat gali padėti pašalinti riebalus iš kraujo, sumažinti hiperlipidemijos riziką. Kiti tyrimai rodo rudųjų riebalų vaidmenį gydant nutukimą.
Svarbu pažymėti, kad dar visai neseniai dauguma rudųjų riebalų tyrimų buvo atlikti su gyvūnais, ypač pelėmis. Reikia daugiau tyrimų su žmonėmis.
Paėmimas
Reikia atlikti daugiau tyrimų, kad gydytojai galėtų išrašyti piliulę ar kitą greitą pataisą, kad baltieji riebalai taptų rudais. Prieš pradėdami ledo vonias, valgydami viską, kas yra akivaizdoje, ar išjungdami termostatą, pagalvokite apie pagrindinę dietą ir mankštą.
Šie sveikos gyvensenos įpročiai gali padėti numesti papildomų svarų, palaikyti stiprią širdį ir plaučius, atsisakyti širdies ligų, diabeto ir kitų su nutukimu susijusių ligų.
