Kas yra beriberi?
Beriberiai yra liga, kurią sukelia vitamino B-1 trūkumas, dar vadinamas tiamino trūkumu. Yra dvi ligos rūšys: šlapias beriberis ir sausas beriberi. Šlapias beriberis veikia širdį ir kraujotakos sistemą. Ypatingais atvejais šlapias beriberis gali sukelti širdies nepakankamumą. Sausi beriberiai pažeidžia nervus ir gali sumažinti raumenų jėgą, o galiausiai ir raumenų paralyžių. Beriberis gali būti pavojingas gyvybei, jei jis nebus gydomas.
Jei turite prieigą prie maisto produktų, kuriuose gausu tiamino, jūsų šansai susirgti beriberi yra menki. Šiandien beriberi dažniausiai atsiranda žmonėms, turintiems alkoholio vartojimo sutrikimų. Beriberi dėl kitų priežasčių JAV yra retas reiškinys. Vis dėlto šią ligą galima pastebėti moterims, kurias nėštumo metu labai pykina ir vemia (hyperemesis gravidarum), sergantiems AIDS ir po bariatrinių operacijų.
Ką veikia vitaminas B-1? »
Kokie yra beriberio simptomai?
Beriberio simptomai skiriasi priklausomai nuo rūšies.
Šlapio beriberio simptomai yra šie:
- dusulys fizinio krūvio metu
- prabudus dusulys
- greitas širdies ritmas
- patinusios apatinės kojos
Sauso beriberio simptomai yra šie:
- sumažėjusi raumenų funkcija, ypač apatinių kojų srityje
- dilgčiojimas ar praradimas kojose ir rankose
- skausmas
- psichinis sumišimas
- sunku kalbėti
- vėmimas
- nevalingas akių judesys
- paralyžius
Ypatingais atvejais beriberi yra susijęs su Wernicke-Korsakoff sindromu. Wernicke encefalopatija ir Korsakoffo sindromas yra dvi smegenų pažeidimo formos, kurias sukelia tiamino trūkumas.
Wernicke encefalopatija pažeidžia smegenų sritis, vadinamąsias talamus ir pagumburis. Ši būklė gali sukelti:
- sumišimas
- atminties praradimas
- raumenų koordinacijos praradimas
- regėjimo problemos, tokios kaip greitas akių judesys ir dvigubas matymas
Korsakoffo sindromas yra nuolatinis smegenų srities, kur formuojasi prisiminimai, pažeidimas. Tai gali sukelti:
- atminties praradimas
- nesugebėjimas formuoti naujų prisiminimų
- haliucinacijos
Kas lemia beriberi?
Pagrindinė beriberi priežastis yra dieta, kurioje mažai tiamino. Liga labai reta regionuose, kuriuose yra vitaminų praturtintas maistas, pavyzdžiui, tam tikri pusryčių dribsniai ir duona. Beriberis yra labiausiai paplitęs tuose pasaulio regionuose, kur į racioną įeina nepažeisti, perdirbti balti ryžiai, kuriuose yra tik dešimtadalis tiamino kiekio kaip rudi ryžiai.
Kam gresia pavojus?
Tiamino trūkumą gali sukelti ir kiti veiksniai. Jie apima:
- piktnaudžiavimas alkoholiu, dėl kurio jūsų kūnas gali sunkiai absorbuoti ir laikyti tiaminą
- genetiniai beriberiai, reta liga, neleidžianti organizmui absorbuoti tiamino
- hipertiroidizmas (skydliaukės hiperaktyvumas)
- didelis pykinimas ir vėmimas nėštumo metu
- bariatrinė chirurgija
- AIDS
- ilgalaikis viduriavimas ar diuretikų vartojimas (vaistai, kurie priverčia jus šlapintis daugiau)
- atliekama inkstų dializė
Žindančioms motinoms maiste kasdien reikia tiamino. Kūdikiams, geriantiems motinos pieną arba turinčius mažai tiamino, yra rizika susirgti tiamino trūkumu.
Kaip diagnozuojamas beriberis?
Jums reikės serijos medicininių tyrimų, kad nustatytumėte, ar turite beriberi. Kraujo ir šlapimo tyrimai išmatuos tiamino kiekį organizme. Jei jūsų organizmui sunku absorbuoti tiaminą, jūsų kraujyje bus maža tiamino koncentracija, o šlapime - didelė koncentracija.
Gydytojai taip pat atliks neurologinį tyrimą, kad išsiaiškintų, ar trūksta koordinacijos, sunku vaikščioti, blakstūs vokai ir silpni refleksai. Žmonės su vėlesniais beriberi etapais parodys atminties praradimą, sumišimą ar kliedesius.
Fizinis egzaminas įspės gydytoją apie bet kokias širdies problemas. Greitas širdies plakimas, apatinių kojų patinimas ir apsunkintas kvėpavimas yra visi beriberi simptomai.
Kaip gydomas beriberis?
Beriberi lengvai gydomi tiamino papildais. Gydytojas gali paskirti tiamino šūvį ar piliulę. Sunkiais atvejais sveikatos priežiūros specialistas suleis į veną tiamino.
Jūsų progresas bus stebimas atliekant tolesnius kraujo tyrimus, kad būtų galima sužinoti, kaip gerai jūsų organizmas pasisavina vitaminą.
Kaip išvengti beriberi
Norėdami išvengti beriberio, valgykite sveiką, subalansuotą maistą, į kurį įeina maistas, kuriame gausu tiamino. Jie apima:
- pupelės ir ankštiniai
- sėklos
- mėsa
- žuvis
- pilno grūdo
- riešutai
- pieninė
- tam tikros daržovės, tokios kaip šparagai, aronijų moliūgai, Briuselio kopūstai, špinatai ir burokėlių žalumynai
- pusryčių košės, praturtintos tiaminu
Virinant ar perdirbant bet kurį iš aukščiau išvardytų maisto produktų sumažėja jų tiamino kiekis.
Jei duosite mišinį kūdikiams, taip pat turėtumėte patikrinti, ar jame yra pakankamai tiamino.
Visada būtinai pirkite mišinius kūdikiams kūdikiams iš patikimo šaltinio.
Apribojus alkoholio vartojimą sumažės rizika susirgti beriberi. Kiekvienas, kuris piktnaudžiauja alkoholiu, turėtų būti reguliariai tikrinamas dėl B-1 vitamino trūkumo.
Kokia yra beriberi sergančio žmogaus ilgalaikė perspektyva?
Jei beriberis sugaunamas ir gydomas anksti, prognozė yra gera. Nervų ir širdies pažeidimai, atsirandantys dėl beriberio, paprastai būna grįžtami, kai jie užklumpa ankstyvoje stadijoje. Pradėjus gydymą, gydymas dažnai būna greitas.
Jei beriberi progresuoja iki Wernicke-Korsakoff sindromo, prognozė prasta. Nors gydymas gali kontroliuoti Wernicke encefalopatijos simptomus, smegenų pažeidimai, atsirandantys dėl Korsakoff sindromo, dažnai būna nuolatiniai.
Savo sveikatai svarbu išlaikyti sveiką, subalansuotą mitybą. Pasitarkite su gydytoju, jei manote, kad atsiranda tiamino trūkumo požymių arba jei jums reikia patarimų, kaip gauti reikiamų maistinių medžiagų.
