Kwashiorkor supratimas
Kwashiorkor, taip pat žinomas kaip „edematinė netinkama mityba“dėl sąsajų su edema (skysčių susilaikymu), yra mitybos sutrikimas, dažniausiai pasireiškiantis regionuose, kuriuose jaučiamas badas. Tai netinkama mitybos forma, kurią sukelia baltymų trūkumas maiste. Žmonės, kuriems yra kwashiorkor, paprastai būna labai išsekę visose kūno vietose, išskyrus kulkšnis, pėdas ir pilvą, kurie išsipučia skysčiais.
Kwashiorkor yra retai sutinkamas JAV ir kitose šalyse, kuriose maisto atsargos paprastai yra stabilios. Dažniausiai tai yra į pietus nuo Sacharos esančiose Afrikos šalyse ir kitose šalyse, kur žmonės paprastai gauna ribotą maistą.
Daugelis žmonių, kuriuos paveikė kwashiorkor, pasveiksta anksčiau laiko. Gydymas apima papildomų kalorijų ir baltymų įtraukimą į dietą. Vaikai, kuriems vystosi kwashiorkor, gali neaugti ar vystytis tinkamai ir likusį gyvenimą gali likti apsvaigę. Atidėjus gydymą, gali kilti rimtų komplikacijų, įskaitant komą, šoką ir nuolatinę psichinę bei fizinę negalią. Kwashiorkor gali būti pavojingas gyvybei, jei jis nebus gydomas. Tai gali sukelti didelį organų nepakankamumą ir galiausiai mirtį.
Kas sukelia kwashiorkor?
Kwashiorkor sukelia baltymų trūkumas maiste. Kiekvienoje jūsų kūno ląstelėje yra baltymų. Dietos baltymai jums reikalingi, kad kūnas galėtų atstatyti ląsteles ir sudaryti naujas ląsteles. Sveikas žmogaus kūnas tokiu būdu nuolat regeneruoja ląsteles. Baltymai taip pat ypač svarbūs augimui vaikystėje ir nėštumo metu. Jei kūne trūksta baltymų, pradeda augti ir normalios kūno funkcijos, todėl gali išsivystyti kwashiorkor.
Kwashiorkor yra labiausiai paplitęs šalyse, kuriose maisto tiekimas yra ribotas arba jo trūksta. Dažniausiai jis randamas vaikams ir kūdikiams Afrikoje į pietus nuo Sacharos, Pietryčių Azijoje ir Centrinėje Amerikoje. Šiose šalyse yra ribotas maisto tiekimas ar trūkumas bado, kurį sukėlė stichinės nelaimės (pavyzdžiui, sausros ar potvyniai), arba politinių neramumų metu. Žinių apie mitybą trūkumas ir regioninė priklausomybė nuo mažai baltymų turinčių dietų, tokių kaip daugelio Pietų Amerikos šalių kukurūzų dietos, taip pat gali sukelti žmonėms šią ligą.
Ši liga reta šalyse, kuriose dauguma žmonių gauna pakankamai maisto ir sugeba suvalgyti pakankamą kiekį baltymų. Jei kwashiorkor pasireiškia Jungtinėse Valstijose, tai gali būti piktnaudžiavimo, nepriežiūros ar nuojautos dietos požymis. Dažniausiai tai pasireiškia vaikams ar vyresniems suaugusiesiems. Tai taip pat gali būti pagrindinės būklės, tokios kaip ŽIV, požymis.
Kokie yra kwashiorkor simptomai?
Kwashiorkor simptomai yra šie:
- odos ir plaukų spalvos (iki rūdžių spalvos) ir struktūros pasikeitimas
- nuovargis
- viduriavimas
- raumenų masės praradimas
- nesugebėjimas augti ar priaugti svorio
- kulkšnių, pėdų ir pilvo edema (patinimas)
- pažeista imuninė sistema, dėl kurios gali atsirasti dažnesnės ir sunkesnės infekcijos
- dirglumas
- žvynelinis bėrimas
- šokas
Kaip diagnozuojamas kwashiorkor?
Įtarus kwashiorkor, gydytojas pirmiausia ištirs jus, kad patikrintumėte padidėjusias kepenis (hepatomegaliją) ir patinimą. Tada gali būti pavesta atlikti kraujo ir šlapimo tyrimus, kad būtų galima išmatuoti baltymų ir cukraus kiekį kraujyje.
Gali būti atlikti kiti kraujo ir šlapimo tyrimai, siekiant įvertinti netinkamos mitybos ir baltymų trūkumo požymius. Šie testai gali padėti išsiaiškinti raumenis ir įvertinti inkstų funkciją, bendrą sveikatą ir augimą. Šie bandymai apima:
- arterinio kraujo dujos
- kraujo karbamido azotas (BUN)
- kreatinino kiekis kraujyje
- kalio kiekis kraujyje
- šlapimo analizė
- visas kraujo skaičius (CBC)
Kaip gydomas kwashiorkor?
Kwashiorkor galima ištaisyti valgant daugiau baltymų ir daugiau kalorijų, ypač jei gydymas pradedamas anksti.
Pirmiausia jums gali būti suteikta daugiau kalorijų angliavandenių, cukraus ir riebalų pavidalu. Kai šios kalorijos suteiks energijos, jums bus duotas maistas su baltymais. Būtina pristatyti maistą ir pamažu didinti kalorijas, nes ilgą laiką buvote be tinkamos mitybos. Jūsų kūnui gali tekti prisitaikyti prie padidėjusio suvartojimo.
Gydytojas taip pat rekomenduos ilgalaikį maisto papildymą vitaminais ir mineralais.
Kokios yra kwashiorkor komplikacijos?
Net gydantis, vaikai, kurie sirgo kwashiorkor, niekada negali pasiekti viso savo augimo ir ūgio. Jei gydymas atliekamas per vėlai, vaikas gali turėti nuolatinę fizinę ir psichinę negalią.
Negydoma liga gali sukelti komą, šoką ar mirtį.
Valgyti teisingai ir žinoti ženklus
Kwashiorkor gali būti užkirstas kelias įsitikinant, kad valgote pakankamai kalorijų ir baltymų turinčio maisto. Medicinos instituto dietinėse rekomendacijose rekomenduojama, kad nuo 10 iki 35 procentų suaugusiųjų dienos kalorijų būtų gaunama iš baltymų. Penkios – 20 procentų mažų vaikų ir 10–30 procentų vyresnių vaikų ir paauglių dienos kalorijų turėtų būti gaunamos iš baltymų.
Baltymų galima rasti tokiuose maisto produktuose kaip:
- jūros gėrybės
- kiaušiniai
- liesa mėsa
- pupelės
- žirniai
- riešutai
- sėklos
Vaikams ir vyresniems suaugusiesiems, toms dviem grupėms, kurios dažniausiai patiria kwashiorkor dėl piktnaudžiavimo ar nepriežiūros, bus būdingi būklės simptomai. Labiausiai matomi simptomai yra kulkšnių, pėdų ir pilvo patinimas. Kai kuriais piktnaudžiavimo ar nepriežiūros atvejais šie simptomai taip pat gali būti kartu su kitais netinkamo elgesio požymiais, tokiais kaip mėlynės ir sulaužyti kaulai.
Jei įtariate, kad asmeniui gresia tiesioginis pavojus dėl piktnaudžiavimo ar aplaidumo, nedelsdami skambinkite 911. Apie piktnaudžiavimo ir aplaidumo atvejus, kurie neatrodo iškart pavojingi gyvybei, reikia pranešti jūsų valstybės piktnaudžiavimo piktnaudžiavimo linija. Apie vaikų išnaudojimo atvejus taip pat galima pranešti „Childhelp“valstybinei prievartos prieš vaikus telefono linijai 800-4-A-CHILD.
