Populiarus prieskonis iš Indijos
Ciberžolė arba „Indijos šafranas“yra ryškiai geltonas prieskonis, gaunamas iš aukšto augalo su geltonai oranžiniu kamienu. Šis auksinis prieskonis tinka ne tik kariams ir arbatoms. Istoriškai tradiciniai Indijos medikai gydė ciberžolę. Šiuolaikiniai tyrimai taip pat rodo, kad kurkuminas, aktyvus ciberžolė, gali turėti teigiamų savybių reumatoidinio artrito (RA) simptomams.
Kurkuminas yra:
- priešuždegiminis
- antioksidantas
- priešvėžinis
- neuroprotekcinis
Kadangi dėl RA organizmo gynybinė sistema puola save, tai kurkumino priešuždegiminis ir antioksidacinis poveikis gali padėti jūsų kelionei link remisijos. Perskaitykite toliau ir sužinokite, ar šis prieskonis gali pagerinti jūsų simptomus ir kaip įtraukti jį į savo mitybos racioną.
Ar ciberžolė veikia RA simptomus?
Ciberžolė nėra tai, kas slopina uždegimą. Tai iš tikrųjų kurkuminas, aktyvus ciberžolė chemikalas, ir yra didžiausias tyrėjų interesas. Tyrimai rodo, kad kurkuminas blokuoja tam tikrus fermentus ir citokinus, kurie sukelia uždegimą. Tai parodo kurkumino kaip papildomo RA gydymo galimybę.
Mažame 2012 m. Tyrime, kuriame dalyvavo 45 žmonės, sergantys RA, tyrėjai skyrė kurkumino papildų trečdaliui iš jų. Kitos dvi grupės vartojo nesteroidinį vaistą nuo uždegimo (NVNU), vadinamą diklofenaku, arba jų derinį. Grupė, kuri išgėrė 500 miligramų kurkumino, parodė tik didžiausią pagerėjimą. Nors ir žadama, reikia daugiau ir didesnių bandymų, kad būtų aiški kurkumino ir RA nauda.
Kadangi natūralios formos ciberžolė laikoma saugia, šis papildas galėtų būti geras jūsų dietos priedas. Kurkuminas yra naudingas uždegiminėms ligoms, depresijai ir vėžiui gydyti. Šios sąlygos yra būdingos RA sergantiems žmonėms.
| Sveikatos būklė | Ar kurkuminas gali padėti? |
| širdies ir kraujagyslių ligos | gali turėti apsauginę naudą |
| infekcijos | reikia daugiau tyrimų |
| depresija ir nerimas | gali padėti pakeisti vystymąsi ir sustiprinti vaistus |
| vėžys | gali sustiprinti vaistų poveikį |
Skaitykite daugiau apie ciberžolės pranašumus »
Kaip vartoti ciberžolę ar kurkuminą
Norėdami gauti ciberžolę, paimkite augalo stiebą arba šakniastiebį ir išvirkite, nusausinkite ir sumalame į miltelius. Yra daugybė būdų, kaip į savo racioną įtraukti ciberžolę ar kurkuminą. Tyrimai parodė, kad kurkuminas yra saugus didelėmis dozėmis. Tai puiki žinia, nes kurkuminas taip pat turi silpną biologinį prieinamumą, vadinasi, jis blogai absorbuojamas. Norint aktyvaus poveikio, jį reikės vartoti didelėmis dozėmis.
Kaip prieskonis
Ciberžolės miltelius galite naudoti kariuose, kokteiliuose ar salotose. Kai kuriuose geltonuose maisto produktuose, pavyzdžiui, garstyčiose, gali būti ciberžolės. Bet to kiekio gali nepakakti jokiam terapiniam efektui, nes ciberžolė turi tik 2–9 procentus kurkumino. Nepamirškite pridėti šiek tiek juodųjų pipirų, kurie padidina absorbciją.
Kaip valgyti ciberžolę: Išbandykite šį paleo kokoso riešutų kario receptą iš „Train Holistic“. Nebijokite būti sunkesni už ciberžolę, jei ieškote priešuždegiminių privalumų.
Kaip arbata
Ciberžolės arbatą galite nusipirkti svetainėje Amazon.com arba pasigaminti savo. Norėdami pasigaminti savo ciberžolės arbatos:
- Užvirkite 2 puodelius vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu ciberžolės miltelių ir 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų.
- Leiskite troškinti 10–15 minučių.
- Įpilkite citrinos, medaus arba pieno pagal skonį.
Jei ieškote vaistažolių arbatos, supakuotos su priešuždegiminiais pranašumais, galite išbandyti „McKel Hill“ciberžolės arbatą. Su „RA“draugiškomis žolelėmis, tokiomis kaip imbieras ir cinamonas, tai šiltas gėrimas, kuris ramina jūsų kūną.
Kaip priedas
Kurkumino papildai ir kapsulės yra efektyviausias būdas įvesti kurkuminą į savo racioną. Daugelis papildų taip pat turi papildomų ingredientų, tokių kaip piperinas (juodieji pipirai), kad padidintų absorbciją.
Dozavimui Artrito fondas rekomenduoja vartoti 500 miligramų du kartus per dieną. Prieš pradėdami vartoti papildus, visada pasitarkite su gydytoju. Kurkumino papildai gali sąveikauti su vaistais. Praneškite gydytojui apie visas vaistažoles ar maisto papildus, kuriuos vartojate.
Ką žinoti prieš vartojant ciberžolę
Kurkuminas ir ciberžolė paprastai yra saugūs. Pasitarkite su gydytoju, jei jus domina kurkumino papildų vartojimas. Nors nėra pranešimų apie stiprų kurkumino dozių poveikį, šalutinis poveikis vis tiek gali pasireikšti.
Kurkuminas taip pat gali sąveikauti su receptiniais vaistais. Tai gali padaryti vaistus mažiau veiksmingus ir paveikti jūsų sveikatą, jei turite tam tikrų sąlygų. Prieš pradėdami vartoti ciberžolę, pasitarkite su gydytoju, jei vartojate vaistus nuo:
- diabetas
- uždegimas
- cholesterolio
- kraujo skiedikliai
Kai kuriuose papilduose gali būti piperino, kuris taip pat trukdo vartoti kai kuriuos vaistus, įskaitant fenitoiną (Dilantin) ir propranololį (Inderal).
Ar reikėtų vartoti ciberžolę?
Galima vartoti ciberžolę RA, tačiau tikroji veiklioji medžiaga yra kurkuminas. Kurkuminas sudaro apie 2–9 procentus ciberžolės, todėl vartodami papildus galite gauti daugiau naudos. Mokslininkai vis dar nėra tikri dėl priešuždegiminių kurkumino savybių. Tai išlieka intriguojančia medicinos galimybė ateityje.
Prieš pradėdami vartoti ciberžolę ar kurkuminą, visada pasitarkite su gydytoju dėl RA simptomų.
