Kas yra alkoholio alergija?
Tikra alergija alkoholiui yra reta, tačiau reakcijos gali būti sunkios. Tai, kas daugumos žmonių nuomone yra alergija alkoholiui, iš tikrųjų yra alkoholio netoleravimas. Kai kurie žmonės taip pat yra alergiški kitiems alkoholinių gėrimų komponentams. Pavyzdžiui, galimi alkoholinių gėrimų alergenai yra šie:
- kvieciai
- miežiai
- rugiai
- apyniai
- mielės
- vynuogės
Žmonės dažnai alkoholio netoleravimą vadina alergija alkoholiui ir atvirkščiai. Žmonės, kurie turi tikrąją alergiją alkoholiui, turėtų visiškai vengti vartoti alkoholį.
Kokie yra alergijos alkoholiui simptomai?
Jei sergate tikra alergija alkoholiui, net maži alkoholio kiekiai gali sukelti simptomus. Kai kuriais atvejais tai netgi gali sukelti anafilaksiją. Tai yra potencialiai pavojinga gyvybei alerginė reakcija.
Alerginės reakcijos simptomai gali būti:
- niežti burną, akis ar nosį
- dilgėlinė, egzema ar niežulys ant jūsų odos
- veido, gerklės ar kitų kūno dalių patinimas
- nosies užgulimas, švokštimas ar pasunkėjęs kvėpavimas
- pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas ar viduriavimas
- galvos svaigimas, apsvaigimas ar sąmonės netekimas
Niekada neturėtumėte ignoruoti alerginės reakcijos simptomų. Jei negydoma, alerginė reakcija gali greitai pasunkėti. Retais atvejais sunki alerginė reakcija gali būti mirtina.
Bet kurioje jūsų gyvenimo vietoje gali išsivystyti alergija alkoholiui. Staigų simptomų atsiradimą taip pat gali sukelti naujai išsivystęs netoleravimas. Retais atvejais skausmas išgėrus alkoholio gali būti ženklas, kad sergate Hodžkino limfoma.
Jei po alkoholio vartojimo atsiranda simptomų, susitarti su gydytoju.
Kas sukelia alergiją alkoholiui?
Jei turite alergiją, jūsų imuninė sistema per daug reaguoja į kontaktą su trigeriu ar „alergenu“. Jei turite alergiją alkoholiui, jūsų imuninė sistema alkoholį vertina kaip grėsmę. Jis reaguoja į alkoholį gamindamas antikūnus, žinomus kaip imunoglobulinas E (IgE). Šie antikūnai sukelia alerginę reakciją jūsų kūne.
Tikra alergija alkoholiui yra labai reta. Dažniau pasireiškia alkoholio netoleravimas.
Kuo skiriasi alergija nuo alkoholio ir netoleravimas?
Jei turite alergiją alkoholiui, jūsų imuninė sistema pernelyg reaguoja į alkoholį. Jei netoleruojate alkoholio, jūsų virškinimo sistema netinkamai apdoroja alkoholį. Taip pat galite reaguoti į tam tikrus alkoholinius gėrimus, jei netoleruojate histamino ar sulfitų. Labai retais atvejais reakcija į alkoholį gali būti Hodžkino limfomos požymis.
Alkoholio netoleravimas
Aldehido dehidrogenazė (ALDH2) yra fermentas, kurį jūsų kūnas naudoja virškindamas alkoholį. Alkoholis jūsų kepenyse virsta acto rūgštimi, pagrindiniu acto komponentu. Kai kurie žmonės turi tokio geno variantą, kuris koduoja ALDH2. Šis variantas labiau būdingas Azijos kilmės žmonėms.
Jei turite šį variantą, jūsų organizmas gamina mažiau aktyvų ALDH2. Tai neleidžia jūsų kūnui tinkamai virškinti alkoholio. Ši būklė vadinama ALDH2 trūkumu. Tai dažna alkoholio netoleravimo priežastis.
Jei turite ALDH2 trūkumą, geriant alkoholį veidas gali parausti ir sušilti. Taip pat gali atsirasti kitų simptomų, tokių kaip:
- galvos skausmas
- pykinimas
- vėmimas
- greitas širdies plakimas
Remiantis 2010 m. Tyrimu, paskelbtu žurnale „BMC Evolutionary Biology“, genų kaita, atsakinga už ALDH2 trūkumą, yra susijusi su ryžių prijaukinimu pietų Kinijoje prieš kelis šimtmečius.
Histamino netoleravimas
Histaminas yra cheminė medžiaga, kuri natūraliai atsiranda jūsų kūne. Taip pat jo yra daugelyje maisto produktų ir gėrimų, ypač fermentuotų produktų. Pavyzdžiui, brandintame sūryje, rūkytoje mėsoje, raugintuose kopūstuose, vyne ir aluje yra daug histamino.
Paprastai jūsų kūnas gamina fermentą, vadinamą diamino oksidaze (DAO), kad suskaidytų histaminą. Jei jūsų kūnas negamina pakankamai aktyvaus DAO, galite reaguoti į histaminą maiste ir gėrimuose.
Histamino netoleravimo simptomai yra panašūs į alerginę reakciją. Pavyzdžiui, galimi simptomai yra raudona ir niežtinti oda, nosies užgulimas, dusulys, pilvo skausmas ir viduriavimas.
Raudonasis vynas turi aukštesnį histamino kiekį nei baltasis vynas ar alus.
Sulfitų netoleravimas
Kai kurie žmonės turi netoleranciją ar jautrumą sulfitams. Šie junginiai dažnai dedami į alų ir vyną, siekiant apriboti mielių augimą ir veikti kaip konservantas. Įprasti sulfitai yra kalio bisulfitas arba kalio metabisulfitas. Sieros dioksidas yra dar viena glaudžiai susijusi cheminė medžiaga, kuri kai kuriems žmonėms gali sukelti reakcijas.
Kai kuriems žmonėms būdinga alergija, panaši į sulfitus. Kai kurių tipų sulfitai taip pat gali sukelti astmos priepuolį, jei sergate astma.
Baltajame vyne yra daugiau sulfitų nei raudonajame vyne ir alu.
Hodžkino limfoma
Kai kurie žmonės, sergantys Hodžkino limfoma, patiria skausmą išgėrę alkoholio. Hodžkino limfoma yra vėžio rūšis, galinti paveikti jūsų limfinę sistemą. Daugeliui žmonių, sergantiems Hodžkino limfoma, išsivysto padidėję limfmazgiai. Paprastai šie limfmazgiai nėra skausmingi. Tačiau retais atvejais jie tampa skausmingi po alkoholio vartojimo. Tiksli tokio atsakymo priežastis nežinoma.
Ką reiškia alaus alergija? »
Kaip diagnozuojama alergija alkoholiui?
Jei po alkoholio vartojimo atsiranda simptomų, susitarti su gydytoju. Atsižvelgiant į jūsų simptomus, jie gali nukreipti jus pas alergologą išbandyti ir gydyti. Alergologas yra specialios rūšies gydytojas, kuris daugiausia dėmesio skiria alerginėms ligoms.
Jūsų gydytojas tikriausiai pirmiausia užduos jums klausimus apie jūsų simptomus ir ligos istoriją, tokius kaip:
- Kokie alkoholiniai gėrimai sukelia jūsų simptomus?
- Kokius simptomus patiriate?
- Kada jums pradėjo pasireikšti simptomai?
- Ar turite alergiškų giminaičių?
- Ar turite kitų sveikatos sutrikimų?
Jei jie įtaria, kad turite tikrą alergiją alkoholiui ar kitam alkoholinių gėrimų ingredientui, jie greičiausiai atliks alergijos tyrimus. Dažniausias alergijos tikrinimo būdas yra odos dūrio tyrimas. Atlikdamas odos dūrio testą, gydytojas naudosis lancetu, norėdamas įbrėžti ar įbrėžti odą. Jie pateps lašą alergenų ekstrakto į nudurtą ar įbrėžtą vietą. Jūsų odos reakcija gali padėti jiems išmokti, jei turite alergiją.
Kai kuriais atvejais, norėdami diagnozuoti alergiją ar netoleranciją, jie gali naudoti oralinį testą. Atlikdami šią procedūrą, jie paprašys jūsų paimti įtariamo gaiduko pavyzdį. Jie stebės bet kokius jūsų simptomus. Jie taip pat gali atlikti kraujo tyrimus.
Alergiją visada reikia tikrinti medicininėje aplinkoje. Retkarčiais gali sukelti sunkią alerginę reakciją. Svarbu, kad gydymas būtų prieinamas.
Kaip galite gydyti alergiją alkoholiui?
Jei sergate tikra alergija alkoholiui, vienintelis būdas išvengti simptomų yra visiškai vengti alkoholio. Net nedidelis alkoholio kiekis gali sukelti sunkią reakciją. Perskaitykite maisto produktų ir gėrimų ingredientų sąrašus, paprašykite restorano darbuotojų informacijos apie meniu elementus ir venkite produktų, kuriuose yra alkoholio. Kai kuriuose maisto produktuose alkoholis yra papildomas ingredientas.
Jei esate alergiškas kitoms sudedamosioms dalims, esančioms tam tikruose alkoholiniuose produktuose, gali būti pasirinkimas pakeisti kitą gėrimą. Pavyzdžiui, miežiai dažniausiai randami aluje, bet ne vyne. Kreipkitės į gydytoją.
Jei pasireiškia lengva alerginė reakcija, jos gydymui gali pakakti nereceptinių geriamųjų antihistamininių vaistų. Jei pasireiškia sunkių reakcijų požymiai, turėtumėte vartoti vieną ar daugiau epinefrino dozių. Šis vaistas dar vadinamas adrenalinu. Jis tiekiamas užpildytuose švirkštuose, žinomuose kaip epinefrino automatiniai injektoriai (pvz., „EpiPen“). Jei gydytojas paskirs automatinį epinefrino injektorių, visada turėkite su savimi. Naudokite jį esant pirmiems sunkios alerginės reakcijos požymiams. Tada eikite į artimiausią skubios pagalbos skyrių, kad būtų suteikta tolesnė priežiūra.
Jei turite nealerginį alkoholio, histamino, sulfitų ar kitų alkoholinių gėrimų komponentų netoleravimą, gydytojas gali paskatinti jus apriboti arba vengti tam tikrų alkoholio rūšių. Kai kuriais atvejais nereceptiniai arba skirti vaistai gali padėti palengvinti simptomus.
Paprašykite gydytojo gauti daugiau informacijos apie diagnozę ir gydymo galimybes.
