Iki šiol tikriausiai esate girdėję apie neperšaunamą kavą. Gėrimas su kofeinu aplink jį sukelia daugybę garsų (ar jį gauti?).
Bet ar jūs turėtumėte jį gerti, ar tai tik sveikatos nuojauta?
Potenciali neperšaunamos kavos nauda
- suteikia energijos smegenims
- gali padėti jaustis pilnam
- naudinga tiems, kurie laikosi keto dietos
Neperšaunama kava, nors ir populiari tarp keto ar paleo dietų, iš tikrųjų gali būti naudinga visiems, norintiems padidinti energijos lygį ir kontroliuoti alkį.
Įrodyta, kad vien kava skatina medžiagų apykaitą. Kavą derinkite su MCT (vidutinės grandinės riebalais) ir turite porą riebalų deginimo. MCT padidina energiją ir ištvermę, stimuliuoja medžiagų apykaitą ir sustiprina smegenų veiklą.
Dėl padidėjusio hormonų, YY ir peptido YY bei leptino išsiskyrimo, MCT buvo susieti su sotumu. Vieno tyrimo metu nustatyta, kad dalyviai, kurie per pusryčius suvartojo 20 gramų MCT, per pietus suvalgydavo mažiau maisto. Ankstesniame tyrime taip pat nustatyta, kad MCT gali veikti kaip sveiko svorio valdymo priemonė.
Tuo tarpu MCT aliejus buvo susijęs su naudingumu tiems, kurie laikosi keto dietos, nes MCT aliejus padeda palaikyti organizmą ketozės būsenoje, nes riebalai veikia kaip lengvai absorbuojamas ketonų kuras.
Be to, MCT gali padėti valdyti smegenis. Šie riebalai beveik iš karto padidina smegenų energiją ir net buvo nustatyta, kad jie padeda padidinti energiją Alzheimerio liga sergantiems žmonėms.
Šis energijos padidėjimas taip pat gali būti naudingas jūsų treniruotėms. Tyrimai parodė, kad sportininkai, vartojantys MCT, turi aukštesnį ištvermės lygį ir ilgesnį laiką gali atlikti didelio intensyvumo treniruotes.
Siūloma, kad neperšaunama kava, kurioje yra nuo 2 arbatinių šaukštelių iki 2 šaukštų MCT aliejaus, turėtų pakeisti jūsų pusryčius, o ne būti papildomai. Priešingu atveju bendras kalorijų kiekis gali būti per didelis.
Vis dėlto maistinių medžiagų tankius pusryčius pakeisti neperšaunama kava gali būti ne geriausias pasirinkimas visiems. Apsvarstykite galimybę pasikalbėti su gydytoju ar dietologu, ar kava neperšaunama kava jums tinka.
Be to, pradinis MCT aliejaus vartojimas gali sukelti viduriavimą ar virškinimo simptomus, todėl dažnai rekomenduojama pradėti nuo 1 arbatinio šaukštelio, o per kitas dienas vartoti daugiau, nei toleruojama.
Neperšaunama kava
Žvaigždės ingredientas: MCT
Ingridientai
- 8 uncijos karštos kavos
- 2 šaukštelių. MCT aliejus arba kokosų aliejus
- 1 valgomasis šaukštas. žole maitinamas sviestas arba ghee
Nurodymai
- Sumaišykite visus ingredientus maišytuve ir sumaišykite, kol sujungti ir putoti. Patiekite nedelsdami.
- Tinkinkite savo neperšaunamą kavą pagal skonį. Keletas skonio papildymo idėjų yra pienas, kokosų pienas, stevija, medus, vanilės ekstraktas, neapdoroti kakavos milteliai, cinamonas arba kolageno peptidai.
Tiffany La Forge yra profesionalus virėjas, receptų kūrėjas ir maisto rašytojas, kuris tvarko tinklaraštį „Pastarnokai ir pyragaičiai“. Jos tinklaraštyje daug dėmesio skiriama tikram maistui subalansuotam gyvenimui, sezoniniams receptams ir prieinamiems sveikatos patarimams. Kai ji nėra virtuvėje, Tiffany mėgaujasi joga, žygiais, kelionėmis, ekologiškais sodininkystės darbais ir atostogomis su savo gvazdikėliais, kakava. Apsilankykite jos tinklaraštyje arba „Instagram“.
