Podagra yra uždegiminio artrito forma, pasireiškianti, kai jūsų kraujyje kaupiasi per daug šlapimo rūgšties. Galite pajusti staigų, stiprų didžiojo kojos piršto skausmą, o sunkiais, lėtiniais atvejais aplink sąnarius gali būti matomų gumbų.
Gydytojai žino, kad jūsų dieta labai susijusi su podagros rizika. Vengimas podagra sukeliančių maisto produktų, kuriuose yra daug purinų, gali padėti sumažinti šios būklės paūmėjimą.
Jei esate įpratęs valgyti avižinę košę kaip savo rytinės rutinos dalį, jums gali kilti klausimas, ar tai padeda, ar pakenkia podagros priepuolio rizikai. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte atsakymą.
Ar reikėtų valgyti avižinius dribsnius, jei sergate podagra?
Avižiniai dribsniai yra daug skaidulų gaunantis maistas, kuris yra geras pagrindas pridėti sveikų patiekalų, pavyzdžiui, vaisių, riešutų ir medaus. Tačiau, kai tai pasireiškia podagra, tai pusryčių maistas, kurį turėtumėte apsiriboti keliomis dienomis per savaitę.
Avižiniai dribsniai turi nedidelį purinų kiekį
Avižinėse kruopose yra apie 50–150 miligramų purinų 100 gramų maisto. Dėl to avižiniai dribsniai yra purinų turinčių maisto produktų miligramų intervalo viduryje.
Nors purinų nėra tiek daug, kiek organinėje mėsoje, šukutėse ar kai kuriose žuvyse, jis vis tiek yra pakankamai didelis, kad padidėtų podagros rizika, kai valgoma per daug.
Apribokite porcijas iki 2 kartų per savaitę
Pitsburgo universiteto medicinos centras rekomenduoja apriboti avižinių dribsnių porcijas iki 2 kartų per savaitę, jei sergate podagra arba yra didesnė rizika susirgti podagra dėl šios ligos šeimos istorijos.
Tačiau visiškai nepanaikinkite avižinių dribsnių, nes tai turi ir kitų privalumų sveikatai. Jo skaidulų kiekis padeda skatinti pilnatvės jausmą ir reguliarų tuštinimąsi. Anot Mayo klinikos, tai netgi gali sumažinti padidėjusio kraujospūdžio riziką.
Kaip maistas veikia podagrą
Podagra atsiranda, kai organizme susidaro šlapimo rūgšties kristalų perteklius. Remiantis Artrito fondo duomenimis, maždaug 4 procentai suaugusiųjų Amerikos serga podagra.
Dieta gali padidinti podagros riziką, nes kai kuriuose maisto produktuose yra purinų. Tai yra junginiai, kuriuos organizmas suskaido į šlapimo rūgštį, o šlapimo rūgšties perteklius gali sukelti podagrą.
Maisto produktai, kuriuose yra daug purino, gali sukelti šlapimo rūgšties perteklių
Tam tikri maisto produktai ir gėrimai žmogaus racione gali sumažinti šlapimo rūgštį arba padidinti jos kiekį. Kai kurie labiausiai paplitę maisto produktai ir gėrimai, kurie padidina šlapimo rūgšties kiekį:
- raudona mėsa
- alkoholio
- soda
- kiaukutiniai
Saikingai valgyti galima purino turinčius maisto produktus
Tačiau yra ir kitų maisto produktų, kurių purinas yra vidutinio sunkumo, ir kuriuos galbūt norėsite šiek tiek sumažinti, jei sergate podagra.
Jei anksčiau sirgote podagra, niekada nebebus dar vieno podagros priepuolio. Apskaičiuota, kad 60 procentų žmonių, kurie vieną kartą sirgo podagra, vėl tai turės.
Dėl to gydytojas greičiausiai rekomenduos vengti maisto produktų, kuriuose yra daug purino, ir riboti vidutinio purino lygio maisto produktus, kad podagra negrįžtų.
Vaistai taip pat gali sumažinti šlapimo rūgšties kiekį
Dieta nėra vienintelis sprendimas sumažinti tikimybę, kad podagra grįš. Gydytojai taip pat gali skirti vaistų, kurie padės sumažinti šlapimo rūgšties kiekį organizme.
Vaistai gali būti naudojami kaip prevencinė priemonė siekiant sumažinti šlapimo rūgšties gamybą arba padidinti jos išsiskyrimą. Dažniausiai vartojami vaistai yra alopurinolis (Zyloprim, Lopurin) ir probenecidas (Benemid, Probalan).
Kolchicinas („Colcrys“, „Mitigare“) yra vaistas, paprastai naudojamas skausmui mažinti ūminių podagros priepuolių metu. Jis taip pat gali būti naudojamas kartu su prevenciniais vaistais, siekiant sumažinti podagros priepuolius.
Podagrai palankus maistas
Laimei, dauguma podagrai palankių maisto produktų yra sveiki ir yra tinkami reguliariai maitintis. Mažai purino turinčio maisto pavyzdžiai:
- sūris
- kavos
- kiaušiniai
- vaisiai
- žalios daržovės
- neriebūs pieno produktai, tokie kaip jogurtas ar pienas
- riešutai
- riešutų sviestas
Jei valgote avižinius dribsnius reguliariai, pravartu juos subalansuoti su maistu, kuriame, jūsų nuomone, mažai purinų. Tai apima stiklinę neriebaus pieno ir vaisių, kurie gali suteikti skonio ir maistinių medžiagų.
Kasdien geriant daug vandens, taip pat galima sumažinti podagros priepuolių riziką. Papildomas vanduo gali padėti pašalinti šlapimo rūgštį iš jūsų sistemos.
Maistas, kurio reikia vengti, jei sergate podagra
Kai kuriuose maisto produktuose yra labai daug purinų ir jie gali padidinti šlapimo rūgšties kiekį organizme. Jų pavyzdžiai:
- alkoholis, ypač alus ir alkoholiniai gėrimai
- fruktozės turintys maisto produktai ir gėrimai
- omaras
- organų mėsa, tokia kaip inkstai, kepenys, foie gros ar saldainiai
- šukutės
- mažos žuvys, tokios kaip ančiuviai ar tailandietiškas žuvies padažas
- cukrumi saldinti gaivieji gėrimai, tokie kaip vaisių sultys ar soda
- laukiniai medžiojamieji gyvūnai, tokie kaip fazanas, triušis ar elnias
Jei mėgstate valgyti šiuos maisto produktus, turėtumėte juos valgyti labai mažais kiekiais. Jūsų mityboje jie turėtų būti išimtis, o ne taisyklė.
Maistas, kurio turtingas purinas, padidina podagros priepuolių riziką
Maisto produktų, kuriuose yra daug purino, vartojimas podagros priepuolių paprastai ilgai užtrunka.
Remiantis 2012 m. Tyrimu, paskelbtu žurnale „Annals of the Reumato Diseases“, didelis purinų suvartojimas per 2 dienas padidina pasikartojančių podagros priepuolių riziką net 5 kartus. Tai lyginama su žmogumi, kuris valgo mažai purino turinčią dietą.
Paėmimas
Avižiniai dribsniai nėra geriausias maistas, jei sergate podagra, tačiau jis tikrai nėra pats blogiausias. Jei turite podagros istoriją, apsvarstykite galimybę ją apriboti iki poros kartų per savaitę.
Laikydamiesi mažai purino turinčios dietos gali padėti sumažinti pasikartojančių podagros priepuolių riziką. Jei vis dar atsiranda podagros paūmėjimų, pasitarkite su gydytoju apie kitus sprendimus, pavyzdžiui, vaistus.
