Sternohyoid raumuo yra ilgas, plonas raumuo, esantis išilgai viso kaklo priekio. Šis raumuo yra sujungtas sausgyslėmis - stipriu, lanksčiu audiniu, paprastai jungiančiu raumenis su kaulu, - su hipoidiniu kaulu, esančiu jo viršutiniame gale, ir sujungtas su krūtinkauliu, esančiu jo apatiniame gale. Hioidas yra kaulas šalia gerklės viršaus. Krūtinkaulis yra kaulas priekinėje šonkaulio narvelio dalyje.
Dėl savo vietos sternohyoid yra naudingas atliekant keletą funkcijų, įskaitant hipoidinio kaulo, galvos ir kaklo judesių depresiją (nuleidimą) ir kalbą.
Pagrindinė sternohyoidinio raumens funkcija yra hipoidinio kaulo depresija. Hioidinis kaulas yra žemiau apatinio žandikaulio arba apatinio žandikaulio ir yra „U“formos kaulas, iš dalies atsakingas už liežuvio judėjimą ir rijimo veiksmus. Sternohyoid yra viena iš raumenų porų, atsakingų už šį veiksmą.
Sternohyoidinis raumuo paprastai guli palei kairę trachėjos pusę arba vėjo vamzdį gerklės srityje. Kai kurie asmenys gali turėti šio raumens struktūrinių skirtumų, o kartais jo gali nebūti.