Boras ir jūsų sveikata
Boras yra elementas, natūraliai randamas žaliosiose lapinėse daržovėse, tokiose kaip kopūstai ir špinatai. Jo taip pat galima rasti grūduose, slyvose, razinose, citrusiniuose vaisiuose ir riešutuose.
Žmogaus dienos racione paprastai yra nuo 1,5 iki 3 miligramų (mg) boro. Penki dažniausiai pasitaikantys boro šaltiniai kasdienėje žmogaus mityboje yra šie:
- obuoliai
- kavos
- Džiovintos pupelės
- pienas
- bulvės
Boras padeda jūsų kūnui metabolizuoti svarbiausius vitaminus ir mineralus, vaidina svarbų vaidmenį kaulų sveikatai, taip pat turi įtakos estrogeno ir testosterono lygiui.
Neįmanoma nustatyti dietos rekomendacijos dėl boro dienos vertės. Taip pat neįrodyta, kad boro trūkumas sukelia kokias nors ligas.
Boras ir smegenys
Maži tyrimai parodė, kad boras gali turėti įtakos smegenų funkcijai. Dešimtojo dešimtmečio ankstyvieji tyrimai parodė, kad žadėta papildyti žmogų boru.
Pavyzdžiui, viename 1994 m. Tyrime, paskelbtame žurnale „Environmental Health Perspectives“, nustatyta, kad žmonėms, kurie į savo mitybos racioną pridėjo 3,25 mg boro, atminties ir rankų-akių koordinacijos užduotys buvo geresnės nei žmonėms, kurių boro lygis buvo žemas.
Šie džiuginantys rezultatai nesukėlė boro tyrimų bumo.
Dabar su bora susiję tyrimai dažniausiai apsiriboja tyrimais, atliktais su laboratorinėmis žiurkėmis. Nors tyrėjai žino, kad boras vaidina svarbų vaidmenį atliekant daugelį žmogaus funkcijų, jo, kaip mažareikšmio mineralo, statusas reiškia, kad pastaruoju metu nėra atlikta daugybė žmonių bandymų dėl boro naudos smegenims.
Kaulai ir sąnariai
Boras gali padėti išlaikyti jūsų kaulus tvirtus ir pagerinti smegenų veiklą.
Yra žinoma, kad boras ilgina vitamino D ir estrogeno pusinės eliminacijos laiką.
Pusinės eliminacijos laikas yra laikas, per kurį medžiaga suskaidoma iki pusės pradinės. Mokslininkai nėra visiškai tikri, kaip tai daro boras. Tačiau tai gali būti svarbu kaulų sveikatai keliais būdais.
Pirma, vitaminas D yra būtinas kaulų sveikatai, nes jis pagerina jūsų kūno galimybes absorbuoti kalcį. Kalcis yra mineralas, atsakingas už kaulų tvirtumą. Boras galėtų padėti pagerinti kaulų sveikatą padidindamas vitamino D veikimo laiką jūsų kūne.
Remiantis straipsniu „The Open Ortopedijos žurnale“, žmonėms, turintiems mažai vitamino D, yra didesnė boro koncentracija. Tai rodo, kad šios dvi maistinės medžiagos yra susijusios su jų prieinamumu organizmui.
Estrogenai yra dar vienas hormonas, vaidinantis kaulų sveikatą. Tai apsaugo nuo kaulų nykimo, kuris gali sukelti osteoporozę. Dėl šios priežasties tiek vyrų, tiek moterų kaulai gali būti silpni ir trapūs. Pailgindamas estrogeno kiekį organizme, boras gali padėti išlaikyti sveikus kaulus.
Nors boro papildai buvo vertinami kaip galimas artrito gydymas, šiam teiginiui pagrįsti reikia daugiau klinikinių įrodymų.
Ar papildai yra saugūs?
Kai reikia vartoti papildus, kartais per daug gero gali būti blogas dalykas. Jei vartojate per daug papildų, jūsų kūnui gali būti sunkiau išfiltruoti nereikalingą papildomą kiekį. Nerekomenduojama konkreti boro paros dozė.
Medicinos instituto Maisto ir mitybos valdybos duomenimis, viršutinės ribos, kurias reikėtų vartoti kiekvieną dieną, yra:
| Amžius | Dienos viršutinė riba |
| vaikai nuo 1 iki 3 metų | 3 mg |
| vaikai nuo 4 iki 8 metų | 6 mg |
| vaikai nuo 9 iki 13 metų | 11 mg |
| paaugliai nuo 14 iki 18 metų | 17 mg |
| suaugusieji nuo 19 metų ir vyresni | 20 mg |
Boras laikomas saugiu daugumai žmonių, tačiau dideli kiekiai gali būti kenksmingi. Taip pat nėra duomenų apie saugų jaunesnių nei 1 metų vaikų lygį. Jo saugumas nėščioms moterims nebuvo ištirtas.
Prieš pradėdami vartoti papildus, svarbu pasikalbėti su gydytoju. Vargu ar būtini boro papildai. Dauguma ekspertų rekomenduoja prieš vartodami maisto papildus didinti vartojimą per tokius maisto produktus kaip vaisiai ir daržovės.
Jei nenorite vartoti papildomų boro papildų, valgydami maistą, kuriame yra boro, pavyzdžiui, džiovintas slyvas, razinas, džiovintus abrikosus ar avokadus, galite padidinti boro kiekį.
