Apžvalga
Galbūt jūs esate įpratęs pradėti savo rytą prie kavos puodelio ar vakare atsikvėpti garuojančiame arbatos puodelyje. Jei sergate gastroezofaginio refliukso liga (GERL), simptomus gali sustiprinti tai, ką geriate.
Kyla susirūpinimas, kad kava ir arbata gali rėmuo ir apsunkinti rūgšties refliuksą. Sužinokite daugiau apie šių mėgstamų gėrimų poveikį ir apie tai, ar galite juos vartoti saikingai vartodami GERD.
Maisto poveikis GERL
Remiantis tyrimais, įrodyta, kad bent 4 iš 10 žmonių JAV rėmuo jaučiasi vieną ar daugiau kartų per savaitę. Toks dažnis gali parodyti GERL.
Jums gali būti diagnozuota tyli GERL, vadinama stemplės liga, be simptomų.
Nesvarbu, ar turite simptomų, ar ne, gydytojas, be vaistų, gali pasiūlyti gyvenimo būdo gydymo būdų, kad pagerėtų jūsų stemplės sveikata. Gyvenimo būdas gali apimti tam tikrų maisto produktų vengimą, kurie gali pagilinti jų simptomus.
Kai kuriems žmonėms rėmuo simptomus gali sukelti tam tikras maistas. Tam tikros medžiagos gali sudirginti stemplę arba susilpninti apatinį stemplės sfinkterį (LES). Susilpnėjęs apatinis stemplės sfinkteris gali sukelti skrandžio turinio tekėjimą atgal - ir tai sukelia rūgšties refliuksą. Trigeriai gali apimti:
- alkoholio
- produktai su kofeinu, tokie kaip kava, soda ir arbata
- šokoladas
- Citrusiniai vaisiai
- česnakai
- riebus maistas
- svogūnai
- pipirmėčių ir šermukšnių
- aštrus maistas
Galite pabandyti apriboti kavos ir arbatos vartojimą, jei kenčiate nuo GERL ir išsiaiškinti, ar pagerėja simptomai. Abu gali atsipalaiduoti LES. Tačiau ne kiekvienas maistas ir gėrimai vienodai veikia žmones.
Maisto dienoraščio tvarkymas gali padėti atskirti, kurie maisto produktai paaštrina refliukso simptomus, o kurie ne.
Kofeino poveikis GERL
Kofeinas - pagrindinis daugelio kavos ir arbatos rūšių komponentas - buvo nustatytas kaip galimas kai kurių žmonių rėmuo. Kofeinas gali sukelti GERL simptomus, nes jis gali atpalaiduoti LES.
Vis dėlto problema nėra tokia aiški dėl prieštaringų įrodymų ir didelių skirtumų abiejų rūšių gėrimuose. Iš tikrųjų, pasak gastroenterologijos ir hepatologijos, nėra didelių, gerai suplanuotų tyrimų, kurie parodytų, kad kavos ar kofeino pašalinimas nuosekliai gerina GERL simptomus ar rezultatus.
Tiesą sakant, dabartinės Amerikos gastroenterologijos koledžo (virškinamojo trakto specialistų) rekomendacijos neberekomenduoja įprastų dietos pokyčių refliukso ir GERL gydymui.
Kavos rūpesčiai
Įprasti kavos gėrimai daugiausia dėmesio skiria kofeino kiekio ribojimui, kuris gali būti naudingas dėl kitų sveikatos priežasčių. Įprastoje kavoje su kofeinu yra daug daugiau kofeino nei arbatoje ir soda. „Mayo“klinika pateikė šiuos populiarių kavos rūšių kofeino įvertinimus per 8 uncijos porcijas:
| Kavos rūšis | Kiek kofeino? |
| juoda kava | Nuo 95 iki 165 mg |
| tirpi juoda kava | 63 mg |
| latte | Nuo 63 iki 126 mg |
| kava be kofeino | Nuo 2 iki 5 mg |
Kofeino kiekis taip pat gali skirtis priklausomai nuo kepsnio tipo. Turint tamsesnį kepsnį, vienoje pupelėje yra mažiau kofeino. Lengvi kepsniai, dažnai vadinami „pusryčių kava“, dažniausiai turi daugiausiai kofeino.
Galbūt norėsite pasirinkti tamsesnius kepsnius, jei pastebėsite, kad kofeinas sustiprina jūsų simptomus. Tačiau kavos GERL simptomus gali priskirti kiti kavos komponentai nei kofeinas. Pavyzdžiui, kai kurie žmonės mano, kad tamsesni kepsniai yra rūgštesni ir gali labiau pagilinti jų simptomus.
Šaltai užvirintoje kavoje yra mažesnis kofeino kiekis ir ji gali būti mažiau rūgšti, todėl tai gali būti priimtinesnis pasirinkimas tiems, kurie serga GERL ar rėmuo.
Arbata ir GERD
Panašiai diskutuojama ir dėl arbatos ir GERL santykio. Arbatoje yra ne tik kofeino, bet ir daugybė kitų komponentų.
„Mayo“klinika pateikė šiuos populiarių arbatų kofeino apytikslius derinius per 8 uncijos porcijas:
| Arbatos rūšis | Kiek kofeino? |
| juoda arbata | Nuo 25 iki 48 mg |
| juodoji arbata be kofeino | Nuo 2 iki 5 mg |
| buteliuose parduotuvėse pirktos arbatos | Nuo 5 iki 40 mg |
| Žalioji arbata | Nuo 25 iki 29 mg |
Kuo labiau perdirbtas arbatos produktas, tuo daugiau kofeino jis linkęs turėti. Taip yra juodosios arbatos lapuose, kuriuose yra daugiau kofeino nei žaliosios arbatos lapuose.
Kaip paruošiamas puodelis arbatos, turi įtakos ir galutinis produktas. Kuo ilgiau arbatą troškinsite, tuo daugiau puodelyje bus kofeino.
Gali būti sunku nustatyti, ar jūsų rūgšties refliuksą sukelia kofeinas ar kažkas kitas tam tikros rūšies arbatos produktuose.
Yra keletas įspėjimų.
Nors dauguma tyrimų buvo sutelkti į juodąją (kofeino) arbatą, kai kurios žolelių (be kofeino) arbatos rūšys iš tikrųjų yra susijusios su GERL simptomais.
Pirmasis jūsų instinktas gali būti žolelių arbatos pasirinkimas vietoj kofeino arbatos lapų. Problema ta, kad kai kurios vaistažolės, tokios kaip pipirmėčių ir aštriųjų pipirmėčių, iš tikrųjų gali pasunkinti kai kurių žmonių rėmuo simptomus.
Atidžiai perskaitykite gaminio etiketes ir venkite šių mėtų žolelių, jei jos linkusios pabloginti jūsų simptomus.
Esmė
Kadangi komisijai vis dar trūksta informacijos apie bendrą kofeino poveikį refliukso simptomams, sergantiesiems GERL gali būti sunku žinoti, ar vengti kavos ar arbatos. Tai, kad mokslo ir medicinos bendruomenėse trūksta sutarimo dėl kavos ir arbatos poveikio GERL simptomams, rodo, kad geriausia žinoti savo asmeninę toleranciją šiems gėrimams. Pasitarkite su gastroenterologu dėl GERL simptomų.
Gyvenimo būdo pokyčiai, dėl kurių sutinka dauguma ekspertų, gali padėti sumažinti rūgšties refliuksą ir GERL simptomus:
- svorio netekimas, jei antsvoris
- pakelkite savo lovos galvą šešis colius
- nevalgyti per tris valandas einant miegoti
Nors gyvenimo būdo pokyčiai gali padėti, jų gali nepakakti kovojant su visais jūsų simptomais. Jums taip pat gali prireikti nereceptinių ar receptinių vaistų, kad palaikytumėte rėmuo.
Gyvenimo būdo pokyčiai kartu su vaistais gali padėti pagerinti gyvenimo kokybę ir kartu sumažinti stemplės žalą.
