Vaisiai yra tobulas maistas. Mūsų kūnas yra lengviausiai suvirškinamas, o mūsų sistema beveik neturi padaryti nieko, kad jį suskaidytų.
Visi vaisiai yra jums naudingi, tačiau mes turėtume juos valgyti tada, kai jie prinokę, kad juos tinkamai virškintume ir panaudotume energijai.
Pagalvokite apie visas vaisių spalvas, formas ir tekstūras, kaip skirtingus antioksidantus ir fitonutrientus. Ir tada į savo racioną įtraukite įvairius vaisius, kad pasinaudotumėte visais jų teikiamais privalumais - pradedant kova su peršalimu ir apsisaugojant nuo uždegimo, iki jūsų odos švytėjimo ir plaukų blizgesio.
Užuot sėdėję prie skrebučio gabalėlio ar kiaušinio baltymo omleto rytoj ryte, padarykite ką nors nuostabaus savo sveikatai ir mėgaukitės viena iš šių skanių vaisių plokštelių.
Kaip supjaustyti ananasą
1. Priešuždegiminė plokštelė: Vyšnia, ananasai, mėlynė
Ananasai yra supakuoti su vitaminu C ir juose yra fermento, vadinamo bromelainu, kuris mažina žarnų uždegimą, stiprina imuninę funkciją ir skatina baltymų virškinimą.
Pabandykite derinti jį su mėlynėmis, kuriose yra antioksidantų ir vitaminų A, C ir E.
Antocianinas yra pagrindinis mėlynių ir vyšnių antioksidantas ir būtent tai suteikia šiems vaisiams spalvingą giliai mėlyną ir raudoną spalvas.
Čiulpkite vyšnias vyšnias, o ne saldžias, nes jose yra daugiau fenolinių junginių ir jie suteikia stipresnį priešuždegiminį poveikį.
Dalykitės „Pinterest“
2. Imuninę sistemą stiprinanti plokštelė: greipfrutas, kivis, braškė
Jaučiate, kad šiek tiek nubėgate? Kiviai, greipfrutai ir braškės gali suteikti jūsų imuninei sistemai impulsą, kurio reikia norint išlaikyti jūsų sveikatą.
Kiviuose gausu vitamino C, kuris padeda palaikyti imuninę sistemą ir apsaugo nuo laisvųjų radikalų pažeidimų, kurie gali sukelti uždegimą organizme.
Greipfrutai ir braškės taip pat yra vieni iš geriausių vitamino C maisto produktų (turinčių daugiau C nei apelsinų!), Kurie gali padėti sustiprinti imunitetą ir kovoti su liga. Braškių sėklose, kuriose gausu vitaminų A ir C, taip pat yra mineralų, palaikančių imuninę funkciją.
Naudingas patarimas - nelaukite, kol bus per vėlu ir jūs jau čiaudėsite. Tai būtų puiki vaisių plokštelė, į kurią patektų prieš ilgą skrydį, kad jūsų imuninė sistema būtų stipri ir pasirengusi eiti.
Dalykitės „Pinterest“
3. Antioksidacinė plokštelė: Fig, raudonoji vynuogė, granatas
Šie trys vaisiai turi daug antioksidantų ir kovos su ligomis junginių, kurie apsaugo mūsų kūną nuo laisvųjų radikalų daromos žalos ir prižiūri mus ir jaučiasi jaunatviški.
Raudonosiose vynuogėse ir raudonajame vyne esantis resveratrolis pasižymi galingomis antioksidantinėmis ir anti-senėjimo savybėmis, kurios padeda kovoti su ligomis ir senėjimo požymiais. Vynuogėse taip pat yra daug liuteino ir zeaksantino, kurios palaiko stiprią regėjimą ir gali sumažinti žalingą ultravioletinių spindulių poveikį.
Granatai turi didesnį antioksidantų kiekį nei dauguma vaisių ir gali padėti panaikinti laisvųjų radikalų pažeistą odą.
Figos yra ne tik pavojingai skanios - jose taip pat gausu mineralų, įskaitant kalį, kalcį, magnį, geležį ir varį, jos yra puikus vitaminų A, E ir K šaltinis.
Į lėkštę įdėkite kai kuriuos iš šių antioksidantų turinčių vaisių, kad būtų lengviau kovoti su liga, maloniai senstate ir išliksite stiprūs.
Dalykitės „Pinterest“
4. Detoksikuojanti plokštelė: Goji uoga, arbūzas, citrina
Negalime detoksikuoti be maisto produktų, kurie drėkins ir pašalins toksinus iš sistemos pagalbos.
Taigi, pradėkime nuo arbūzo, kuris sudaro 92 procentus vandens ir kuriame taip pat yra pagrindinis detoksikantas, vadinamas glutationu. Tai taip pat likopeno ir vitaminų A ir C šaltinis, kurie dar labiau padeda detoksikuoti ir kovoti su laisvaisiais radikalais.
Puikiai šarminamas virškinant, citrina taip pat yra stiprus detoksikatorius ir pasižymi antibakterinėmis bei antivirusinėmis savybėmis. Aš mėgstu jį išspausti ant savo vaisių, įpilti į žaliąsias sultis (su daugybe petražolių ir agurkų, kad nepakenktų viduriai) arba ryte pirmiausia gerti šiltu vandeniu, kad būtų lengviau išvalyti organizmą ir virškinti virškinimą. sistema eina.
Ir nepamirškime goji uogų. Šie maži vyrukai yra puikus antioksidantų, vitaminų (A, B, C ir E), geležies ir cholino, kurių kepenims reikia detoksikacijos procesams, šaltinis.
Dalykitės „Pinterest“
5. Grožio plokštelė: gervuogė, papaja, kantalupa
Štai ką turėtumėte valgyti ryte prieš savo kitą didelį renginį!
Papajoje gausu antioksidantų ir maistinių medžiagų, kurios padeda gaminti kolageną. Jame taip pat yra fermento, vadinamo papainu, kuris padeda kovoti su odos pažeidimais.
Gervuogės yra skanūs vaisiai, kuriuose yra mažai cukraus, kuriuose yra antioksidantų bei vitaminų A ir C.
Mes nenorime praleisti kantalupės. Jame yra beta karotino, kuris organizme paverčiamas vitaminu A ir padeda mūsų odai švytėti, o plaukai - stiprūs ir žvilgantys.
Dalykitės „Pinterest“
6. Energijos plokštelė: bananas, avokadas, obuolys
Kitą kartą ieškodami degalų ar norėdami pasikrauti prieš treniruotę ar po jos, melskite šią energijos plokštelę. Šie vaisiai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų (taip, avokadas yra vaisius), pasipildys ir išlaikys kelias valandas.
Bananai suteikia mums greitos energijos ir yra puikus pasirinkimas prieš treniruotę. Sveiki riebalai, esantys avokaduose, sulėtina virškinimą ir juos geriau įtraukti į maistą po treniruotės.
Obuoliai yra daug skaidulų ir ilgą laiką jus liks sotūs. Rinkitės arba rinkitės visus tris … Jei ieškote energijos pliūpsnio, ši plokštelė yra kaip jums.
Kodėl tai svarbu
Visi šie vaisių deriniai yra galingi ir teikia daug naudos sveikatai.
Nuo antioksidantų ir priešuždegiminių stiprinimų iki spalvingos, švytinčios odos ir stipraus imuniteto, atkreipkite dėmesį į vaistus, turinčius gydomųjų savybių, ir pradėkite eksperimentuoti su kai kuriais iš šių derinių jau šiandien!
Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN yra registruota dietologė ir funkcinių vaistų dietologė, turinti Kornelio universiteto psichologijos bakalaurą ir Niujorko universiteto klinikinės mitybos magistro laipsnį. Ji yra „Nathalie LLC“, privačios mitybos praktikos Niujorke, kurios veikla nukreipta į sveikatą ir sveikatingumą, integracinį požiūrį, ir „All Good Eats“, socialinės žiniasklaidos prekės ženklo „Nutrition“, įkūrėja. Kai ji nedirba su savo klientais ar nedalyvauja žiniasklaidos projektuose, galite rasti ją keliaujančią su savo vyru ir mažąja Aussie Brady.
Papildomi tyrimai, rašymas ir redagavimas prisidėjo Chelsey Fein.
