Jei kava yra neatsiejama jūsų AM rutinos dalis, tuomet tikriausiai jau žinote, kad našumas ir sveikata suteikia mums puodelį Džo.
Tačiau kartais mūsų priklausomybė nuo kavos ir kofeino padidėjimo tampa pernelyg akivaizdi, kai šturmuojame virtuvę, ieškodami paskutinio lašelio šalto alaus.
Kai kuriems ši priklausomybė yra ženklas, kad laikas ieškoti pakaitalo. Bet ar tikrai yra alternatyva, siūlanti tokį patį puikų skonį ir naudą kaip mūsų rytinis latas?
Gal ne tiksliai - bet yra daugybė kavos pakaitalų, kurie ryte gali suteikti jums reikalingos energijos ir sveikatos naudos. Vis dėlto didelis klausimas: ar jie veikia?
Kalbėjomės su 9 žmonėmis, kurie atsisakė kavos, jų priežastys ir kaip jie jaučiasi dabar.
Matcha ir žalioji arbata
Dalykitės „Pinterest“
Lauren Sieben, 29 m., Savarankiškai dirbantis asmuo
Kodėl jie mesti:
Tuo metu aš susidurdavau su sinusų ir viršutinių kvėpavimo takų simptomais, o paprastai, esant orams, praleisdavau savo rytinę kavą. Tačiau porą savaičių kavos susilaikymas virto visiškai atsitraukimu nuo kavos, juo labiau, kad po to, kai aš mąsčiau, supratau, kad mano kavos įpročiai sukėlė mano skrandį ir pavertė mane nervingu.
Kavos pakeitimas:
Kavą pakeičiau visų rūšių arbata, nors geriu daug macha ir žaliosios arbatos.
Ar pavyko?
Dabar, kai sustojau, tų simptomų neturiu labai dažnai. Nesu tikras, ar tai rūgštingumas, kofeinas ar jų abiejų derinys, tačiau tokiems žmonėms kaip aš, turintiems jautrų skrandį, aš jaučiuosi geriau, kai iš arbatos imuosi švelnaus kofeino ir vengiu skrandžio sutrikimų, kurie dažnai ateidavo su kava.
Aš vis tiek kartais geriu lattes - manau, kad pienas padeda „sušvelninti“espresą ne tik skonio, bet ir kofeino bei rūgštingumo prasme. Aš nepraleidžiu savo kasdienio juodos kavos puodelio ir šiuo metu nematau savęs, kad tai vėl taptų įprastu įpročiu.
Melissa Keyser, 34 m., Rašytoja ir gamtininkė
Kodėl jie mesti:
Kavos atsisakiau daugiau nei prieš metus. Mane kankino tikrai didelis nerimas ir beveik nuolat jausdavau, kad negalėčiau pilnai įkvėpti giliai įkvėpto.
Kavos pakeitimas:
Man patiko kažko karšto ritualas, todėl radau man patinkančią žaliąją arbatą. Nuo tada sužinojau, kad nerimą sukels net juodoji arbata arba chai, tačiau skrudintų rudųjų ryžių žalioji arbata („Genmaicha“) yra puikus kiekis.
Kitas geras dalykas yra tai, kad aš sutaupiau pinigų! Aš niekada nemėgau tiesios kavos, bet mano rytinis laisvosios prekybos espreso ir ekologiško pieno latte buvo suvalgytas nemažas kiekis mano grynųjų.
Ar pavyko?
Aš iškart pasijutau geriau.
Juoda arbata
Dalykitės „Pinterest“
India K., 28 metai, rinkodaros konsultantas
Kodėl jie mesti:
Aš mesti, nes aš pradėjau homeopatinį vaistą, kuris neleido man jo gerti, bet aš taip pat tiesiog nelabai tuo mėgavausi.
Kavos pakeitimas:
Aš pirmiausiai geriu juodąją arbatą (dažnai Assam ar Darjeeling) ir retkarčiais mačiuoju.
Ar pavyko?
Dabar, kai aš jį iškirpiau, jaučiuosi labai gerai - kava mane nudžiugins ir perdėtai stimuliavo. Daugiau niekada negeriu.
Sara Murphy, 38 m., Rašytoja ir redaktorė
Kodėl jie mesti:
Maždaug 6 mėnesius laikiausi šalinamosios dietos, o kava buvo vienintelis maistas ar gėrimas, kuris privertė mane pasijusti blogai, kai vėl įtraukiau į savo gyvenimą.
Kavos pakeitimas:
Šiomis dienomis geriu tik juodąją arbatą - man labai nepatinka baltos ar žalios skonis. Kadangi aš taip pat visada mėgsdavau arbatą, išsukdavau kavos.
Ar pavyko?
Nepasakyčiau, kad mesti rūkyti davė netikėtos naudos, nes visiškai tikėjausi, kad nustojus gerti kavą pilvo skausmai ir virškinimo diskomfortas išnyks. Taip pat visiškai nejaučiu kofeino padidinimo.
Žmonės pasiūlė man ieškoti mažai rūgščios kavos ir užtikrinti, kad geriu ją tik pilvu skrandžiu, tačiau man trūksta kavos, kad tai padaryčiau. Be to, mano mėgstamiausia darbo kavinė iš tikrųjų yra arbatos parduotuvė, turinti 80 puslapių meniu, todėl nepaprastai lengva prilipdyti prie puodelio, o ne kapučino!
Vis dėlto po kelių savaičių bus Italijoje, kad gali būti įdomu…
Bet koks skystis, kuriame nėra nulio kofeino
Dalykitės „Pinterest“
Stefani Wilkes, 27 m., Laisvai samdomas darbuotojas
Kodėl jie mesti:
Aš atsisakiau kavos, nes tai trukdė mano vaistams. Aš sergu BPD (ribinis asmenybės sutrikimas), todėl tai turėtų įtakos mano nerimui, kuris mane privertė susijaudinti - dėl to mane sukėlė nuotaikos ar pasidarė nebereguliuojama.
Kavos pakeitimas:
Šiomis dienomis turiu vandens, sulčių, kanapių, sodos be kofeino, iš esmės nieko, be kofeino, išskyrus šokoladą. Aš vis dar valgau šokoladą.
Ar pavyko?
Jaučiuosi daug geriau, nes pasitraukiau!
Alaus
Dalykitės „Pinterest“
Nat Newman, 39 m., Operacijų vadovas
Kodėl jie mesti:
Kaip bebūtų keista, vieną rytą aš tiesiog pažadinau ir nebegalėjau pakęsti kvapo. Dabar man tai kvepia šviežia velėna ir aš net neįsivaizduoju, kodėl.
Kavos pakeitimas:
Aš nebegeriu kavos, bet nepakeičiau jos niekuo - tiesiog nustojau ją gerti.
Ar pavyko?
Mano gyvenime tai nebuvo visiškai skirtinga, nors einant į kavines sunkiau rasti ką nors užsisakyti.
Aš manau, kad tokiu atveju kavą pakeičiau alumi (ir taip, man buvo žinoma, kad alų geriu 10 val. Ryto). Ar aš kada nors gersiu tai dar kartą? Priklauso, jei pasikeis ši keista kvapo reakcija.
Neapdorotas kakava
Laurie, 48 m., Rašytojas
Kodėl jie mesti:
Aš išpyliau kavą dėl medicininių priežasčių.
Kavos pakeitimas:
Vietoj savo rytinio puodelio gaminu kokteilius su neapdorotu kakava.
Ar pavyko?
Jie yra geri, tačiau dėl kofeino stokos aš niekada nenoriu išlipti iš lovos, nes neturiu tiek energijos, kiek buvau įpratęs prie kavos.
Iš pliusų pusės mano oda atrodo geriau. Nepaisant to, aš tikrai planuoju ateityje grįžti prie kavos.
Šaltas kalakutiena arba cukrus
Catherine McBride, 43 m., Universiteto medicinos tyrimų redaktorė
Kodėl jie mesti:
Gydytoja man pasakė, kad aš per daug jį vartoju su kofeinu, todėl aš jo atsisakiau.
Aš kovojau su mažakraujyste ir kofeinu, nes tai kenkia jūsų kūno gebėjimui absorbuoti geležį iš maisto produktų, todėl man reikėjo pasikeisti.
Kavos pakeitimas:
Aš tikrai neturiu kavos pakaitalo. Gydytoja man pasakė, kad gerti daug kofeino man blogai, todėl bandžiau įsiklausyti į savo kūną ir miegoti.
Retkarčiais aš naudoju cukrų, kad priremčiau.
Ar pavyko?
Kartais jaučiuosi ne tokia produktyvi, mažiau kontroliuoju savo energijos lygį, tačiau aš taip pat miegu daug geriau ir esu dirgli. Neįsivaizduoju, kad kada nors grįšiu.
Cailey Thiessen, 22 m., Vertėja
Kodėl jie mesti:
Man nepatinka priklausomybės jausmas ar galvos skausmas, jei vieną dieną negeriu kavos.
Kavos pakeitimas:
Nė vienas
Ar pavyko?
Aš kelis kartus išsikepiau kavos, bet galų gale grįžtu prie jos. Ilgainiui, praėjus kelioms savaitėms, dažniausiai jaučiuosi labiau atsibudęs, nors pirmą ar dvi savaites man visada skauda galvą. Tačiau nepatyriau daugybės kitų privalumų, išskyrus mesti rūkyti.
Galų gale jaučiuosi tas pats ir vėl imu kavą, nes man tiesiog patinka skonis. Tai tokia neatsiejama mano dienotvarkės dalis, kai ryte išgeriu puodelį kavos. Arbata jaučiasi kaip popietinis gėrimas.
Ar esate pasiruošę kavos be kavos?
Jei esate pasirengęs pasinerti, svarbu žinoti, kad iš pradžių galite patirti keletą nemalonių šalutinių reiškinių.
Žinoma, tai, koks lengvas ar sunkus jūsų kavos laikotarpis, priklauso nuo to, koks buvote kavos gėrėjas ir kuo jūs pakeisite savo rytinį alų.
Galų gale, kofeinas kai kuriems gali sukelti priklausomybę, todėl jo išpjaustymas iš šalto kalakutienos ne visada vyksta sklandžiai. Bent jau ne iš karto.
Jei pereisite prie žaliosios ar juodosios arbatos, perėjimo metu galite šiek tiek geriau jaustis.
O, atminkite, kad tas šalutinis poveikis yra laikinas ir išnyks, kai būsite kitoje pusėje.
Jennifer Still yra redaktorė ir rašytoja, turinti „Vanity Fair“, „Glamour“, „Bon Appetit“, „Business Insider“ir kt. Ji rašo apie maistą ir kultūrą. Sekite ją „Twitter“.
