Gastroparezės Dieta: Maisto Produktai, Kurių Reikia Vengti, Maisto Produktai, Kuriuos Reikia Valgyti, Ir Receptai

2024 Autorius: Jesus Peterson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 11:20

Apžvalga

Gastroparezė - tai būklė, kai skrandis iš jūsų plonosios žarnos išsiskiria lėčiau, nei turėtų.

Gastroparezę gali sukelti liga ar ilgalaikė liga, tokia kaip diabetas ar vilkligė. Simptomai gali būti lengvi arba sunkūs ir paprastai apima vėmimą, pilvo pūtimą, pykinimą ir rėmuo.

Kartais gastroparezė yra laikinas požymis, kad jūsų kūnas turi ką kita, su kuo jūs susijęs. Kartais tai yra lėtinė ar ilgalaikė liga.

Gastroparezė taip pat gali atsirasti po bariatrinės operacijos ar kitos medicininės procedūros, nutraukiančios jūsų virškinimą.

Kai sergate gastropareze, riebalų ir skaidulų kiekis, kurį valgote, gali smarkiai paveikti jūsų simptomų intensyvumą. Dietos pritaikymas kartais yra pirmasis gydymo būdas, siūlomas gastroparezę patyrusiems žmonėms.

Maistas, kurį reikia valgyti, jei turite gastroparezę

Jei sergate gastropareze, svarbu susikoncentruoti ties mityba, kurios jums reikia valgant mažus, dažnus, mažai riebalų ir lengvai virškinamus patiekalus.

Šios rūšies dietos kuokšteliai apima maistą, kuriame yra daug baltymų (pavyzdžiui, kiaušinius ir riešutų sviestą), ir lengvai virškinamas daržoves (tokias kaip virtas cukinijas).

Jei maistą lengva kramtyti ir nuryti, tai yra geras požymis, kad lengviau jį virškinsite.

Pateikiame siūlomų maisto produktų, kurie gali padėti išlaikyti jūsų virškinimo trakto būklę, sąrašą:

• kiaušiniai
• riešutų sviestas
• bananai
• duonos, karštų grūdų ir krekerių
• vaisių sultys
• daržovių sultys (špinatai, kopūstai, morkos)
• vaisių tyrės

Maisto produktai, kurių reikia vengti, jei turite gastroparezę

Jei šiuo metu turite gastroparezės simptomų, turėtumėte žinoti, kokių maisto produktų vengti.

Paprastai maisto produktai, kuriuose yra daug sočiųjų riebalų ar skaidulų, turėtų būti valgomi tik nedideliais kiekiais.

Štai sąrašas maisto produktų, kurie gali pakenkti jūsų gastroparezės diskomfortui:

• gazuoti gėrimai
• alkoholio
• pupelės ir ankštiniai
• kukurūzai
• sėklos ir riešutai
• brokoliai ir žiediniai kopūstai
• sūris
• sunkus kremas
• aliejaus ar sviesto perteklius

Gastroparezės atstatymo dieta

Kai atsigaunate po gastroparezės, gali tekti laikytis daugiafazės dietos, kuri palaipsniui atkuria kietą maistą.

Ligonių, sergančių gastroparezės gydymu ir gydymu, asociacija (G-PACT) dietos gairėse apibūdina tris šios dietos etapus.

Trys etapai yra šie:

• Pirmasis etapas: Jūs esate apsiriboję sultinių arba buljonų sriubomis, taip pat sumaišytomis daržovių sultimis.
• Antrasis etapas: Galite naudoti sriubas, kuriose yra krekerių ir makaronų, taip pat sūrio ir žemės riešutų sviesto.
• Trečioji fazė: Jums leidžiama turėti daugiausiai minkštų, lengvai kramtomų krakmolų, taip pat minkštesnių baltymų šaltinių, tokių kaip paukštiena ir žuvis.

Per visus šios atsigavimo dietos etapus reikia vengti raudonos mėsos ir daržovių, turinčių daug skaidulų, nes jos virškinimui užtrunka ilgiau.

Dietos patarimai

Kai sergate gastropareze, turėtumėte atsiminti, kaip dažnai ir kokia tvarka vartojate maisto produktus. Rekomenduojama valgyti mažus patiekalus nuo penkių iki aštuonių kartų per dieną.

Prieš nurydami, gerai sukramtykite maistą. Pirmiausia valgykite maistingą maistą, kad išvengtumėte maisto, kuris nesudegina jūsų kūno.

Atsigaudami po gastroparezės, apsvarstykite galimybę vartoti multivitaminų papildą, kad vis tiek gautumėte reikalingą maistą. Jei svorio netekimas buvo jūsų gastroparezės požymis, pradėkite sveikti mažiausiai 1500 kalorijų per dieną.

Mitybiniai gėrimai, tokie kaip jogurto kokteiliai, vaisių ir daržovių kokteiliai, skystų miltų pakaitalai ir baltymų kokteiliai yra lengvai virškinami skysčiai, kurie gali padėti šiam tikslui.

Gerkite daug vandens, kad jūsų virškinimo sistema nebūtų dehidratuota.

Venkite alkoholio, kai turite gastroparezės simptomų, nes alkoholis gali dar labiau dehidratuoti ar užkietėti - jau nekalbant apie tai, kad jūsų organizmas maitinasi.

Receptai

Jūsų maisto pasirinkimas gali atrodyti ribotas, kai sergate gastropareze, tačiau vis tiek galite mėgautis skaniais receptais.

Persikų bananų kokteilius ir žaliuosius kokteilius su žemės riešutų sviestu sudaro reikalingos mitybos ir puikus skonis.

Dėl pikantiškų patiekalų, česnako bulvių koše ir skrandžio parezę palaikančioje daržovių sriuboje yra mažai skaidulų, bet daug skonio.

Atimti

Gastroparezė yra laikina arba lėtinė. Tai gali būti kitos būklės simptomas arba gali būti idiopatinis, vadinasi, priežastis nežinoma.

Nesvarbu, kokia jūsų gastroparezės priežastis ar trukmė, valgydami mažus patiekalus ir ribodami ląstelienos bei riebalų kiekį, galite padėti virškinti.

Skirtingi žmonės, turintys skirtingas diagnozes, gali geriau nei kiti toleruoti tam tikrus maisto produktus. Gydydami gastroparezę, visada pasitarkite su gydytoju.

Atsigavus gastroparezės simptomams, svarbu įsitikinti, kad jūsų kūnas vis dar gauna vitaminų ir mineralų, reikalingų sveikai organų funkcijai.