Nors aš visada buvau aistringa mankštinimosi priemonė, mano asmeninė mėgstamiausia veikla yra sunkumų kilnojimas. Man niekas neprilygsta jausmui, kai galėtum pakelti tai, ko anksčiau negalėjai.
Kai pirmą kartą perėjau prie augalinės dietos, man kilo abejonių, ar augalų pagrindu pagaminto maisto užteks mankštinančiai mankštai, ypač kai reikia stiprinti raumenis.
Iš pradžių buvau skeptiškai nusiteikęs, tačiau atlikus šiek tiek tyrimų paaiškėjo, kad nėra taip sunku suburti patiekalus, kurie ne tik padėjo man suburti raumenis, bet ir padėjo greičiau atsigauti ir padidinti energijos kiekį.
Trumpai tariant, augalinė mityba yra labai suderinama su mankšta, kaip jau aptariau anksčiau. Viskas, ko reikia, yra šiek tiek išsilavinimo ir mąstymo, kad padidintumėte jo naudą.
Ir štai kur aš galiu padėti pasiūlyti įkvėpimą.
Nesvarbu, ar esate naujokas sporto salėje, ar patyręs atletas, jei norėtumėte laikytis dietos, pagrįstos augalais, bet esate susirūpinę dėl raumenų masės, aš jus padengiau.
Žemiau yra penki mano mėgstamiausi maisto produktai iš augalų, kurie gali padėti atsigauti ir stiprinti raumenis.
Bulvės
Maitinant raumenis ir atsigaunant svarbu nepamiršti kalorijų poreikio. Bulvės yra puikus to pasirinkimas. Jie turi daug angliavandenių, kurie yra būtinas energijos šaltinis.
Aš ypač mėgstu saldžias bulves, nes jos yra užpildytos, saldžios ir turi daug antioksidantų. Kad ir kurią bulvę pasirinktumėte, aš siūlau jas valgyti prieš treniruotę, kad gautumėte energijos, arba po treniruotės, kad atsigautumėte.
Bandyti:
- pakrauta bulvė su pupelėmis, kukurūzais ir salsva
- bulvių salotos su daržovėmis ir garstyčiomis (praleiskite majonezą!)
Ankštiniai
Ankštiniai augalai yra puikus geležies ir baltymų šaltinis. Pabandykite juos vartoti po treniruotės, kad papildytumėte angliavandenių atsargas ir pateiktumėte baltymų šaltinį raumenų augimui skatinti.
Jų didelis skaidulų kiekis padeda įsisavinti maistines medžiagas, nes ląsteliena yra susijusi su sveikų žarnyno bakterijų palaikymu, o tai skatina optimalų virškinimą. Tai padidina valgomo maisto maistinę vertę.
Taip pat galite pasirinkti didžiulę pupelių ir lęšių šeimą. Juos galima paruošti prie daugybės skirtingų patiekalų, todėl tikrai rasite skonį ir patiekalą, kuris jums patinka.
Bandyti:
- raudonos lęšių sriubos, suplanuotos su maistu po treniruotės
- pupelių burrito, įskaitant nesmulkintų grūdų šaltinį (manau, quinoa ar farro)
Pilno grūdo
Sveiki grūdai yra širdžiai sveiki angliavandeniai, todėl jie jau yra mano knygos laimėjimas. Jose taip pat yra baltymų, o kai kuriuose šaltiniuose gausu antioksidantų.
Nesmulkinti augalai dažnai turi daugybę privalumų, o puikūs to pavyzdžiai yra neskaldyti grūdai. Suvartokite juos prieš treniruotę, kad gautumėte puikų energijos šaltinį.
Bandyti:
- viso grūdo avižos su mėlynėmis
- viso grūdo skrudinta duona su avokadu
Riešutai ir sėklos
Riešutai ir sėklos turi daug baltymų ir yra kaloringi. Pavyzdžiui, vienoje delninėje graikinių riešutų yra maždaug 5 gramai baltymų. Jei norite įtraukti į savo racioną lengvą kalorijų šaltinį, riešutai ir sėklos yra būdas tai padaryti.
Riešutuose ir sėklose esantys riebalai taip pat skatina riebaluose tirpių vitaminų A, D, K ir E pasisavinimą maistinėmis medžiagomis, todėl naudinga juos įtraukti į maistą, kuriame gausu maistinių medžiagų.
Bandyti:
- pistacijos supjaustytos salotomis
- migdolų sviestas paskleistas ant nesmulkintų grūdų skrebučių
Plaktuvai
Nors tai daugiau yra maistas ar užkandis, o ne specifinis maistas, jaučiau, kad kokteilius vis tiek verta paminėti. Mano nuomone, kokteilio potraukis sveikatos pasaulyje yra pagrįstas. Plaktuvai yra neįtikėtinai universalūs ir jie supakuoja maistinį punchą. Dėl tinkamų komponentų tai yra puikus pasirinkimas prieš treniruotę.
Plaktuvų gaminimo patarimai:
- Pradėkite nuo lapinės žalios spalvos pagrindo. Tai padidins azoto oksido gamybą, o tai pagerina kraujotaką (azoto oksidas plečiasi arba atidaro jūsų kraujagysles).
- Įpilkite uogų, nes jose yra antioksidantų, kurie prailgina azoto oksido tarnavimo laiką.
- Įtraukite linų arba kanapių sėklas, kad gautumėte riebalų ir baltymų šaltinį.
- Įtraukite dar vieną vaisių rūšį, kad gautumėte saldumo, ir angliavandenius, kurių jums reikia energijai.
- Įtraukite sausas avižas, kad padidintumėte skaidulų kiekį.
-
Galiausiai įtraukite arba augalinį pieną, arba vandenį.
- kopūstai, braškės, mango, avižos, linų sėklos, kokosų vanduo
- špinatai, ananasai, mėlynės, kanapių sėklos, migdolų pienas
Išbandykite šiuos derinius:
Augalais pagrįstų variantų, padedančių formuoti raumenis, yra begalė
Kaip matote, yra begales augalų pasirinkimo galimybių, leidžiančių maksimaliai padidinti treniruotes ir sustiprinti raumenis. Atminkite, kad raumenų formavimo raktas yra mankšta. Įsitikinkite, kad jūsų mityba palaiko stiprią ir energiją, ir suvartojate pakankamai kalorijų raumenų augimui palaikyti.
Sara Zayed pradėjo kurti „Posifitivy“„Instagram“tinkle 2015 m. Dirbdama visą laiką inžiniere baigusi universitetą, Zayed gavo Kornelio universiteto augalinės mitybos sertifikatą ir tapo ACSM sertifikuotu asmeniniu treneriu. Ji atsisakė darbo „Ethos Health“, gyvenimo būdo medicinos praktikose, kaip medicinos raštininkė Long Valyje, NJ, ir dabar dirba medicinos mokykloje. Ji nubėgo aštuonis pusmaratonius, vieną pilną maratoną ir tvirtai tiki viso maisto, augalinės mitybos ir gyvenimo būdo pokyčių galia. Taip pat ją galite rasti „Facebook“ir užsiprenumeruoti jos tinklaraštį.
