Laktozės netoleravimas yra nesugebėjimas suvirškinti piene esančio cukraus, vadinamo laktoze. Tai dažna problema, kuria kenčia iki 68 procentų žmonių.
Paprastai jūsų plonosios žarnos gamina fermentą, vadinamą laktaze, kad suskaidytų laktozės molekules. Jei netoleruojate laktozės, jūsų kūnas negamina pakankamai šio fermento, kad efektyviai suskaidytų pieno cukrų, kai vartojate pieną.
Dėl nesugebėjimo suskaidyti laktozės atsiranda tokie simptomai:
- dujos
- pykinimas
- pilvo pūtimas
- viduriavimas
- pilvo skausmas
- skrandžio ritmas
- vėmimas
Laktozės netoleravimo simptomai yra panašūs į kitus virškinimo sutrikimus, pavyzdžiui, dirgliosios žarnos sindromą (IBS). Tačiau įvairūs maisto produktai gali sukelti IBS, o laktozės netoleravimas yra tik pieno produktuose.
Taip pat galima alergija pienui, kuri skiriasi nuo laktozės netoleravimo. Pieno alergija sukelia imuninį atsaką, kuris gali sukelti rimtesnių simptomų, tokių kaip:
- dusulys
- gerklės patinimas
- dilgčiojimas aplink burną
Laktozės netoleravimo simptomai paprastai prasideda per 30 minučių - 2 valandas po pieno suvartojimo ir turėtų praeiti, kai tik jūsų suvartotas pienas visiškai praeis per jūsų virškinimo sistemą - per maždaug 48 valandas.
Kiek laiko trunka laktozės netoleravimo simptomai?
Laktozės netoleravimas paprastai nėra sunki liga, tačiau tai gali sukelti diskomfortą skrandyje.
Jūsų simptomų sunkumas gali skirtis atsižvelgiant į suvartojamos laktozės kiekį ir jūsų organizmo pagamintos laktazės kiekį.
Visi laktozės netoleravimo simptomai turėtų išnykti maždaug per 48 valandas, jei ne anksčiau. Šie simptomai išliks tol, kol laktozės bus jūsų virškinimo sistemoje:
- Pilvo pūtimas. Pilvo pūtimą sukelia įstrigęs vanduo ir dujos jūsų žarnyne. Pilvo pūtimo skausmas dažnai jaučiamas aplink pilvo mygtuką.
- Pykinimas. Jei netoleruojate laktozės, per 2 valandas nuo pieno suvalgymo galite patirti pykinimą.
- Viduriavimas. Nevirškinti laktozės fermentai jūsų žarnyne ir padidina vandens sulaikymą.
- Dujos. Kai laktozė fermentuojasi jūsų žarnyne, joje gali kauptis vandenilis, metanas ir anglies dioksidas.
- Skausmas. Skausmas pilvo srityje yra būdingas žmonėms, netoleruojantiems laktozės. Skausmas paprastai kyla dėl įstrigusių dujų, stumiančių prieš jūsų žarnyno sienas.
Kiek laiko išlieka kiti maisto netoleravimo simptomai?
Maisto netoleravimas ir alergija maistui gali sukelti diskomfortą skrandyje.
Alergija maistui sukelia imuninės sistemos reakciją, kuri gali sukelti rimtus simptomus visame kūne, pavyzdžiui, gerklės patinimą. Maisto netoleravimas atsiranda dėl nesugebėjimo suskaidyti tam tikro maisto ir paprastai sukelia tik simptomus, turinčius įtakos jūsų virškinimo sistemai.
Štai kaip ilgai galima tikėtis šių kitų virškinimo problemų simptomų:
- IBS. IBS simptomai gali tęstis kelias dienas ar mėnesius vienu metu.
- Pieno alergija. Pieno alergijos simptomai paprastai prasideda per 2 valandas po pieno išgėrimo, tačiau, jei pienas toliau vartojamas, jis gali atidėti iki 72 valandų.
- Glitimo netoleravimas. Glitimo netoleravimas yra visą gyvenimą trunkanti problema, kuri užsidega netrukus po glitimo suvalgymo ir gali trukti kelias dienas vienu metu.
- Alkoholio netoleravimas. Alkoholio netoleruojantys žmonės simptomus dažnai pastebi per 20 minučių nuo gėrimo, ir simptomai gali trukti tol, kol alkoholis išeis iš jūsų sistemos.
Kiek laiko trunka laktozės netoleravimas?
Laktozės netoleravimas neišgydomas. Tai sukelia fermento laktazės trūkumas ir šiuo metu nėra galimybės padidinti jūsų fermento gamybą jūsų organizme.
Kai kuriems žmonėms gali būti naudinga vartoti laktazės tabletes prieš valgį, kuriame yra pieno produktų. Tačiau planšetiniai kompiuteriai veikia ne visiems.
Kada kreiptis į gydytoją
Nors laktozės netoleravimas gali būti nepatogus, paprastai tai nėra sunki būklė.
Jei įtariate, kad netoleruojate laktozės, galite apsilankyti pas gydytoją, kad pašalintumėte kitas virškinimo sąlygas ir gautumėte patvirtinimą apie diagnozę. Gydytojas gali jus ištirti vienu iš trijų būdų.
Laktozės toleravimo bandymas
Atlikdamas laktozės toleravimo testą, gydytojas paims kraujo mėginį ir įvertins gliukozės kiekį nevalgius nevalgius. Tada išgersite skysčio, kuriame yra laktozės. Per kitas kelias valandas gydytojas palygins jūsų gliukozės kiekį kraujyje su pradine.
Jei gliukozės lygis nedidėja, tai reiškia, kad jūsų kūnas nesugeba suskaidyti laktozės į atskirus cukrų ir esate netoleruojantis laktozės.
Vandenilio kvėpavimo testas
Atlikdami vandenilio kvėpavimo testą, išgersite skysčio, kuriame yra didelė laktozės koncentracija. Tada gydytojas išmatuos vandenilio kiekį jūsų kvėpavime.
Jei netoleruojate laktozės, fermentuota laktozė jūsų žarnyne išskiria papildomą vandenilį.
Išmatų rūgštingumo tyrimas
Išmatų rūgštingumo tyrimas paprastai atliekamas tik tiems vaikams, kurių negalima patikrinti kitais metodais. Atliekant bandymą tiriamas išmatų mėginio rūgštingumas, kad būtų nustatyta, ar nesukietinta laktozė yra pieno rūgšties.
Gyvenimas su laktozės netoleravimu
Laktozės netoleravimas gali būti neišgydomas, tačiau yra būdų, kaip valdyti simptomus.
- Valgykite mažesnius porcijų dydžius. Kai kurie žmonės, netoleruojantys laktozės, gali tvarkyti nedidelį kiekį pieno. Galite pabandyti suvalgyti mažą pieno kiekį ir pamatyti, kaip reaguoja jūsų kūnas, prieš pamažu didindami porcijų dydį.
- Gerkite laktazės fermento tabletes. Išgėrę nereceptinę tabletę, kurioje yra fermento laktazės, prieš valgį, galite lengviau vartoti pieną. Tačiau planšetiniai kompiuteriai veikia ne visiems žmonėms.
- Vartokite probiotikus. Tyrimai rodo, kad vartojantys probiotikai gali padėti sumažinti laktozės netoleravimo simptomus.
- Pašalinkite pieninių rūšis. Kietuose sūriuose, svieste ir jogurte laktozės natūraliai yra mažiau nei kituose pieno produktuose.
- Išbandykite produktus be laktozės. Daugelyje maisto prekių parduotuvių parduodami pieno produktai, kuriuose nėra laktozės arba kurių pieno kiekis yra žymiai mažesnis.
Atimti
Laktozės netoleravimo simptomai paprastai prasideda nuo 30 minučių iki 2 valandų po pieno vartojimo.
Simptomai trunka tol, kol laktozė praeina per jūsų virškinimo sistemą, maždaug po 48 valandų.
Jūsų simptomai gali būti nesunkūs ar sunkūs, atsižvelgiant į tai, kiek valgote pieno produktų.
Dėl laktozės netoleravimo gali būti sunkiau gauti savo kasdienį rekomenduojamą kalcio kiekį. Jums gali būti naudinga, jei į savo racioną įtrauksite daugiau pieno neturinčių kalcio šaltinių, tokių kaip:
- konservuota lašiša
- sardinės
- sėklos
- spirituotas pieninis pienas
- špinatai ir kopūstai
- pupelės ir lęšiai
- Brokoliai
- migdolai
- apelsinai
- figos
- tofu
- rabarbarai
