Ne paslaptis, kad valgant riebų maistą padidėja blogojo cholesterolio, dar vadinamo MTL, lygis. Padidėjęs MTL užkemša jūsų arterijas ir apsunkina jūsų širdies darbą. Tai gali sukelti širdies ligas.
USDA rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 300 mg cholesterolio per dieną. Nors apskrities mugėje keptas „Twinkie“yra akivaizdus „ne“, ne, kiti kaltininkai, turintys aukštą cholesterolio kiekį, gali pasinerti į jūsų racioną. Patikrinkite, kaip šis skaičius atrodo kalbant apie kasdienius maisto gaminius.
Įspėjimas: gali tekti peržiūrėti maisto prekių sąrašą ir savo valgymo įpročius!
USDA rekomenduoja vartoti ne daugiau kaip 300 mg cholesterolio per dieną, tačiau tai nėra skaičius, kurio turėtumėte siekti. Sotieji ir transriebalai nėra subalansuotos mitybos dalis. Turėtumėte juos kuo labiau apriboti.
Sotus ir transriebalus pakeiskite sveikais riebalais, tokiais kaip riebalai, esantys maisto produktuose, turinčiuose mono- ir polinesočiųjų riebalų. Pavyzdžiui, kepkite ne su sviestu, o su alyvuogių aliejumi. Gerkite pieną be riebalų, o ne visą. Valgykite daugiau žuvies ir mažiau raudonos mėsos.
Maisto produktai, kuriuose yra dienos cholesterolio riba
Maisto kiekis kiekvienoje nuotraukoje parodo visą jūsų dienos rekomenduojamą cholesterolio vertę. Pavaizduotos plokštelės yra 10,25 colio (26 cm).