Kokia yra Feingoldo dieta?
Feingoldo dieta yra pašalinanti dieta, kurią aštuntajame dešimtmetyje nustatė daktaras Benjaminas Feingoldas. Bėgant metams buvo minėta, kad Feingoldo dieta ir jos variantai gali padėti pagerinti dėmesio deficito hiperaktyvumo sutrikimo (ADHD) simptomus.
Yra keletas įrodymų, kad maisto dažikliai ir konservantai daro įtaką mažumos vaikų, turinčių ADHD ir be jo, elgesiui. Nors pašalinamosios dietos, įskaitant Feingoldo dietą, buvo tiriamos daugiau nei 40 metų, rezultatai vis dar nėra aiškūs, nors nedaugeliui vaikų tai naudinga.
Kaip turėtų veikti Feingoldo dieta?
Pediatras ir alergologas dr. Feingoldas pirmiausia rekomendavo savo pacientams dietą, kad palengvintų alergijos simptomus, pvz., Dilgėlinę. Kai kurie iš jų pranešė, kad elgesio simptomai pagerėjo įgyvendinus planą.
Feingoldo dieta reiškia, kad iš dietos reikia pašalinti tam tikras sintetines medžiagas, susijusias su elgesio sutrikimais.
Pašalinkite maisto produktus, kuriuose yra šių medžiagų, norėdami pamatyti, ar simptomai pagerėja. Praėjus tam tikram laikotarpiui, maisto produktai vėl įdedami po vieną, kad būtų galima patikrinti, ar nėra simptomų.
Nors buvo įrodyta, kad tam tikros medžiagos sukelia nepalankius vaikų, turinčių jautrumą joms, elgesį, tačiau nėra jokių įtikinamų įrodymų, kad jos pablogina ar sukelia ADHD arba kad jų pašalinimas yra veiksmingas gydymo būdas.
Mažas maisto sąrašas
Feingoldo dieta yra gana ribojanti, nes maisto produktų, kuriuos ji jums rekomenduoja pašalinti, bent jau iš pradžių, yra gausu. Feingoldo dieta apima:
- dirbtiniai dažikliai, tokie kaip raudona 40 ir mėlyna 2
- dirbtinės kvapiosios medžiagos, tokios kaip sintetinė vanilė ar pipirmėčių
-
dirbtiniai saldikliai, įskaitant:
aspartamas
sukralozė
sacharinas
-
konservantai, tokie kaip:
butilintas hidroksitoluenas (BHT)
butilintas hidroksianizolis (BHA)
tret-butilhidrochinonas (TBHQ)
- maisto produktai, kurių sudėtyje yra salicilatų
Pažvelkime, ką galite ir ko negalite valgyti pagal planą.
Maisto produktai, kurių reikia vengti
Šie yra tie maisto produktai, kuriuos Feingold dieta pataria atsisakyti:
- migdolai
- obuoliai
- abrikosai
- uogos
- vyšnios
- gvazdikėliai
- kavos
- agurkai ir marinuoti agurkai
- serbentai
- vynuogės
- mėtų skonio
- nektarinai
- apelsinai
- persikai
- paprikos
- slyvos
- slyvos
- mandarinai
- arbatos
- pomidorai
Vengti ne maisto medžiagų
Dietos metu taip pat reikia vengti daugybės ne maisto produktų, kurių sudėtyje yra sintetinių ir natūralių salicilatų. Kai kurie iš jų apima:
- aspirinas ir produktai, kurių sudėtyje yra aspirino
- mėtų skonio dantų pasta
- burnos skalavimo skystis
Maistas, kurį reikia valgyti
Nors tai nėra pilnas sąrašas, tai yra keletas maisto racionų, kuriuos rekomenduojama laikytis dietos:
- bananai
- pupelės
- Šparaginės pupelės
- burokėliai
- Briuselio kopūstai
- kopūstai
- kantalupa
- morkos
- žiediniai kopūstai
- salierai
- datos
- greipfrutai
- medunešis
- kopūstų
- kivi
- citrinos
- lęšiai
- salotos
- mangai
- grybai
- svogūnas
- papajos
- kriaušės
- žirniai
- ananasai
- bulvės
- špinatai
- moliūgas
- saldieji kukurūzai
- saldžioji bulvė
- arbūzas
- cukinijos
Visą leidžiamų maisto produktų sąrašą galite įsigyti „Feingold“dietos svetainėje.
Ar Feingoldo dieta veikia?
Remiantis daugybe asmeninių pranešimų, Feingoldo dieta veikia. Tačiau daugybė kontroliuojamų tyrimų, atliktų per daugelį metų, neįrodė, kad jie veiksmingi.
Tyrimais ne tik nepavyko padaryti išvados, kad tai veikia, tačiau tyrėjai nuolat įspėjo, kad vertindami Feingoldo dietą ir kitas ADHD dietas, remiasi tik tėvų pranešimais.
Vienas iš tokių tyrimų buvo skirtas tėvų pranešimams, kuriuose teigiama, kad po dietos simptomai pagerėjo. Kai maisto produktai buvo vėl įvedami, jie sakė, kad simptomai vėl pasikartojo. Vis dėlto tyrime buvo panaudotos 14 objektyvių priemonių dvigubai aklo, kryžminio tyrimo metu ir nenustatyta jokių reikšmingų skirtumų tarp tinkamos ir netinkamos dietos laikymosi.
Kita visų baigtų kontroliuojamų tyrimų, susijusių su Feingoldo dieta, peržiūra parodė, kad dieta greičiausiai nebuvo veiksminga, išskyrus tik nedidelį procentą vaikų.
Teigiami rezultatai buvo nenuoseklūs ir juos daug viršijo neigiamos išvados. Šios apžvalgos tyrėjai pasiūlė, kad vaikai, kurių tėvai mano, kad dieta padeda, greičiausiai patiria placebo efektą dėl padidėjusio dėmesio iš tėvų, o ne dietos.
Didžioji dalis tyrimų, susijusių su Feingoldo dieta, yra senesni. Greičiausiai dėl to, kad beprasmiška toliau tyrinėti gydymo metodą, kuris iki šiol moksliškai įrodytas kaip neveiksmingas.
Mes žinome, kad JAV maisto ir vaistų administracija (FDA) mano, kad spalvų priedai yra saugūs, remiantis įrodymais, kurie rodo, kad dauguma vaikų nepatiria neigiamos įtakos jų turinčių maisto produktų vartojimui.
Yra duomenų, kad kai kurie vaikai gali jautriai reaguoti į maisto dažymą, tokiu atveju jų vengti gali būti naudinga.
Daugumos ekspertų nuomone, Feingold dieta nėra saugus ar efektyvus ADHD ar kitų elgesio sutrikimų gydymas.
Pasak Ligų kontrolės ir prevencijos centrų, ADHD gali būti veiksmingai valdomas gydymu, įskaitant elgesio terapiją, mokymą tėvams ir vaistus, patvirtintus ADHD.
Atsilikimas nuo Feingoldo dietos
Dieta išlieka prieštaringa dėl daugelio priežasčių. Trūkstant įrodymų, kad jis veikia, Feingold dietos gali būti sunku laikytis.
Maistas, kurį reikia pašalinti iš dietos, yra gausus. Tai gali apsunkinti apsipirkimą, ypač užimtiems tėvams ir tėvams, kurių vaikai yra nuobodūs valgytojai.
Užimtų tėvų klausimu daugeliui sunku paruošti visus maisto produktus nuo nulio, kuris yra rekomenduojamas laikantis dietos ir yra vienintelis būdas užtikrinti, kad netyčia nepamaitinate savo vaikui produkto, kuriame yra vienas iš neleistinų ingredientų..
Medicinos ekspertai taip pat atsargiai nevartoja vaikų ribojančių dietų. Laikydamiesi dietos vaikas gali negauti visų reikalingų maistinių medžiagų. Tai gali sukelti mitybos nepakankamumą, pavyzdžiui, anemiją.
Neteisinga dieta taip pat gali sukelti daugybę fizinių simptomų, taip pat emocinių ir elgesio simptomų.
Pasitarkite su savo vaiko pediatru apie ADHD vengimą skatinančius maisto produktus, kurie gali papildyti patikrintą ADHD gydymą. Dieta niekada neturėtų pakeisti ADHD gydymo.
Atimti
Daugybė turimų įrodymų nustatė, kad Feingoldo dieta yra neveiksminga ir efektyvi tik nedaugeliui vaikų, jautrių nagrinėjamoms medžiagoms.
Pasitarkite su savo vaiko gydytoju apie maisto priedų pašalinimo iš jų raciono privalumus ir trūkumus.
Jei ketinate išbandyti dietą norėdami išsiaiškinti, ar tai padeda jūsų vaiko ADHD, būtinai tai darykite prižiūrint gydytojui ar dietologui. Tokia ribojanti dieta galėtų padaryti daugiau žalos nei naudos.